9.2 SUSTITUCIÓN DEL TORNILLO DEL MÍNIMO
• Desmontar el panel de mandos.
• Desmontar el inyector Um y sustituirlo por el que se indica
en la tabla T1.
• Enroscar a tope el inyector Um.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar en orden contrario
las operaciones de desmontaje.
9.3 BARBACOA DE GAS
9.3.1
SUSTITUCIÓN DEL INYECTOR DEL QUEMADOR
PILOTO
• Desmontar el panel de mandos.
• Desenroscar el tapón T.
• Desmontar el inyector UP y sustituirlo por el que se indica en
la tabla T1.
• Enroscar a tope el tapón T. Volver a montar todas las partes.
• Efectuar las operaciones de desmontaje en orden contrario.
9.4 BARBACOA DE GAS CON PIEDRA VOLCÁNICA
9.5 BARBACOA DE GAS (M120)
9.6 SUSTITUCIÓN DEL INYECTOR DEL QUEMADOR PI-
LOTO
• Desmontar el panel de mandos.
• Desenroscar el racor R.
• Desmontar el inyector UP y sustituirlo por el que se indica en
la tabla T1.
• Enroscar a tope el racor R. Volver a montar todas las partes.
• Efectuar las operaciones de desmontaje en orden contrario.
10 PUESTA EN SERVICIO
Ver el capítulo "INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO"
INSTRUCCIONES DE USO
ADVERTENCIAS PARA EL USUARIO
El fabricante del equipo no asume nin-
guna responsabilidad por daños debi-
dos a la inobservancia de las indicacio-
nes siguientes.
• Leer atentamente este manual. Sumini-
stra información importante sobre la segu-
ridad de instalación, uso y mantenimiento
del equipo.
• Guardar este manual en un lugar seguro y
conocido para que pueda consultarse du-
rante toda la vida útil del equipo.
• La instalación, la conversión para otro
tipo de gas y el mantenimiento del equipo
deben ser efectuados por personal cua-
lificado y autorizado por el fabricante, de
conformidad con las normas de seguridad
vigentes y con las instrucciones dadas en
este manual.
• Para la asistencia, acudir sólo a centros
técnicos autorizados por el fabricante y
exigir el uso de repuestos originales.
• Hacer realizar el mantenimiento del equi-
po como mínimo dos veces al año. Se
aconseja suscribir un contrato de mante-
nimiento.
• El equipo está destinado al uso profesio-
nal y debe ser utilizado por personal ca-
pacitado.
• El equipo ha sido diseñado para cocinar
alimentos tal como se indica en las in-
strucciones de uso. Todo otro uso se con-
sidera inadecuado.
• No hacer funcionar el equipo en vacío du-
rante mucho tiempo. Efectuar el precalen-
tamiento inmediatamente antes del uso.
• Vigilar el equipo durante el funcionamien-
to.
• En caso de avería o fallo del equipo, cer-
rar la llave de paso del gas y/o desconec-
tar el interruptor general de alimentación
eléctrica, instalados antes del equipo.
• Efectuar la limpieza siguiendo las instruc-
ciones del capítulo "INSTRUCCIONES
PARA LA LIMPIEZA".
• No dejar material inflamable cerca del
equipo. PELIGRO DE INCENDIO.
• No obstruir los orificios de entrada de aire
y salida de humos del equipo.
• No alterar de ningún modo los componen-
tes del equipo.
• El aparato puede ser utilizado por niños
de no menos de 8 años de edad y por per-
sonas con capacidades físicas, sensoria-
les o mentales reducidas, o carentes de
experiencia o del conocimiento necesario,
pero sólo bajo vigilancia e instrucciones
sobre el uso seguro y después de com-
prender bien los peligros inherentes. Los
niños no deben jugar con el aparato.
• La limpieza y el mantenimiento del apara-
to deben ser efectuados por el usuario y
no por niños sin vigilancia.
Atención: Para evitar que se generen lla-
mas, eliminar la suciedad y el aceite que se
5