Sage the Dose Control Pro BCG600 Guía Rápida página 83

FUNCIONAMENTO DO APARELHO
Passo 3:
Prensar o café moído
Após encher o manípulo do café com café moído
fresco, prense com uma pressão entre 15-20 kg.
Passo 4:
Ajustar a dose
A ferramenta de ajuste de dose Razor
ajustar a dose de café para o nível adequado
e obter uma extração consistente.
Selecione a largura de lâmina correta do Razor
para corresponder ao diâmetro do seu cesto de
filtro. O Razor tem três lâminas de várias larguras:
™
58 mm, 54 mm e 50 mm. A largura de 58 mm
e 54 mm já estão instaladas no corpo do Razor
A largura de 50 mm é fornecida separada.
Se necessitar da lâmina de 50 mm, rode o botão
de ajuste para além do #1 até que a lâmina
de 54 mm esteja completamente estendida
e possa retirá-la do corpo.
54mm
Se necessitar da lâmina de 50 mm, rode o botão
de ajuste para além do #1 até que a lâmina
de 54 mm esteja completamente estendida
e possa retirá-la do corpo.
NOTA
O botão de ajuste pode parecer apertado
quando continua a rodá-lo até ao seu limite
de percurso.
permite-lhe
™
™
.
™
50mm
LÂMINA ADICIONAL
54mm
Introduza a lâmina de 50 mm no corpo. Rode
o botão ajustável até recolher a lâmina para além
do nível 4. Prima as lâminas de 50 mm e 58 mm
simultaneamente na direção do centro do corpo
até ouvir um clique.
50 mm
Ajuste o Razor para a definição na tabela abaixo
™
para a sua máquina espresso Sage
inicial para a altura da sua dose.
Máquina
do manípulo
Espresso Sage
®
Nome do modelo
desde "SES9"
Nome do modelo
desde "SES8"
Após prensar o café, introduza o Razor
de filtro até repousar no aro do cesto. A lâmina
da ferramenta de doseamento deve penetrar
a superfície do café prensado.
Se a lâmina não penetrar a superfície do café
prensado, a dose do seu café será inferior
à adequada. Aumente a quantidade de café
dosificado ajustando o botão GRIND TIME.
Rode o Razor para a direita e para a esquerda
™
enquanto segura o manípulo de café sobre
o recipiente de recolha para retirar o excesso
de café.
APLICAR
PRESSÃO
"CLIQUE"
. É o ponto
®
Tamanho
Altura
da dose
de café
58 mm 2
54 mm 2,5
no cesto
™
PT
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