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TRC-330 / TR-330 / TRL-330 / BM-330 / TR/BM-330
MODELOS
Este manual describe la instalación, funcionamiento y manteni-
miento de los electroportátiles TRC-330, TR-330, TRL-330,
BM-330 y TR/BM-330.
La referencia del modelo y sus características se indican en la
placa de identificación colocada en la máquina.
Estos aparatos están diseñados y fabricados de acuerdo con la
Directiva Europea 89 / 392 / CEE.
INSTALACION
Para obtener las mejores prestaciones y una buena conserva-
ción del aparato, siga cuidadosamente las instrucciones conte-
nidas en este manual.
EMPLAZAMIENTO
Estos aparatos son fácilmente desplazables, desenchufando el
cable. Se suministran provistos de un soporte mural.
CONEXION ELECTRICA
1. Características del motor
Estos aparatos van provistos de un motor universal de 330 W,
para tensión de 220-240V / 50Hz-60Hz. Antes de conectar el
aparato a la red, comprobar si el motor está preparado para el
mismo voltaje que el de la red.
2. Características del cable
Los aparatos se suministran con un cable eléctrico de 2 m de
largo, con recubrimiento termo plástico, provisto de clavija.
FUNCIONAMIENTO
TRITURADOR
Los mejores resultados se obtienen haciendo trabajar la cuchi-
lla a media altura.
-Menos de 50 litros: en un recipiente pequeño, sosteniendo el
aparato con las dos manos.
-Más de 50 litros: en un recipiente mayor, sosteniendo el apa-
rato con una sola mano y apoyando la base del motor sobre el
borde de la marmita.
Para preparar potajes y purés, sopas de pescado y de verdu-
ras, gazpachos, mahonesas, crema de frutas, etc.
BATIDOR
En función de su variador electrónico, la utilización del batidor
permite:
1.Evitar las salpicaduras en el momento de arrancar.
2.Comenzar la operación lentamente, para terminar en la mar-
cha más rápida, tal como exigen ciertas preparaciones, y muy
especialmente, las claras.
3.Utilizar el variador de velocidad en función del trabajo a rea-
lizar y de acuerdo con la técnica personal del usuario.
Para preparar natas de mantequilla, pasteleras y batidas,
merengues suizos e italianos, chantilly, salsa mahonesa y
genovesa, tortillas, crepes, souffles, etc.
Producción de 2 a 60 claras de huevo y de 1 a 50 kg de puré
por operación.
COMBINADO
Bloque motor provisto de un brazo triturador y un brazo batidor
intercambiables. Colocación y desmontaje de los brazos sobre
el motor instantáneo, sin necesidad de utilizar herramientas.
Este aparato combinado dispone de dos formas de trabajo, de
acuerdo con la posición del conmutador.
Posición 1:
Triturador, con velocidad fija
Los mejores resultados se obtienen haciendo trabajar la cuchi-
lla a media altura.
Pulsador de marcha
Empuñadura
TRITURADOR
2
Variador
Conmutador
Empuñadura
Empuñadura
BATIDOR
COMBINADO
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