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Términos
Aire ambiente – Zona exterior alrededor de la bodega tal como una habitación, garaje o al aire libre.
BTU/H – Unidad Térmica Británica por Hora es una unidad de medición de calor. Por ejemplo, una
tonelada de refrigeración equivale a 12000 BTU/H.
CLS – Litros cúbicos por segundo. Unidad de medida de la cantidad de aire tratada por el ventilador.
CSA – Canadian Standards Association
Condensado / Condensación – agua formada en el aire cuando éste se enfría por debajo de una cierta
temperatura (llamada punto de rocío). A menudo es citada como "sudoración" en tuberías y superficies
frías. Este agua se acumula en la parte inferior del evaporador o en la bobina de refrigeración y se drena
fuera de la unidad a través de la línea de drenaje.
Sección (eliminación de calor) del condensador / Bobina – la sección del condensador utiliza el
compresor, la bobina del condensador y el ventilador para extraer el calor desde el refrigerante hacia el
aire ambiente fuera de la bodega. La palabra condensador se refiere a la condensación del refrigerante
desde estado gaseoso a fase líquida.
CE– Certificado de conformidad europeo
Aire expulsado – aire que sale de la sección del evaporador o condensador de la unidad Wine Guardian.
Panel evaporador – malla metálica en el interior del humidificador que llega a cubrirse de agua ya que ésta
gotea por acción de la gravedad. El aire que se introduce en el panel mediante un ventilador provoca que el
agua se evapore en el aire, aumentando su nivel de humedad.
Rejilla o difusor – platos de entrada o salida para dirigir el flujo de aire o proteger el interior de la unidad
Higrostato – instrumento eléctrico que mide la humedad relativa del aire y la indica en porcentaje (%).
Humedad relativa – la humedad relativa es el porcentaje de humedad en el aire respecto a la cantidad
máxima de humedad que el aire podría contener bajo cualquier condición particular. La humedad relativa es
la medida más ampliamente utilizada y lo que mide un higrostato. Por ejemplo, el 100% de humedad
relativa significa que el aire tiene toda la humedad que, a esa temperatura, podría contener. La humedad
absoluta o específica es la cantidad específica de humedad (por lo general, medida en gramos de vapor de
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agua contenidos en 1m
de aire) en el aire bajo una determinada condición del mismo
Ganancia/Pérdida de calor – La cantidad de refrigeración o calefacción expresada en vatios transferidos
entre la bodega y el espacio ambiente. El dispositivo Wine Guardian debe compensar esta cantidad.
Humedad – agua que se ha evaporado en el aire.
NEC – Código Eléctrico Nacional
Recuperación – cantidad de refrigeración o humidificación requerida para devolver la bodega a su punto de
ajuste de temperatura o humedad después de que se haya introducido una nueva carga, como gente en la
bodega o cajas nuevas de vino templado.
Aire de retorno/entrada - aire que retorna de la bodega y entra en la sección del evaporador de la unidad
Wine Guardian. También el aire que entra en la sección del condensador.
Punto de ajuste – temperatura o humedad deseada que se establece en el termostato o higrostato.
SP – Presión estática (static pressure en inglés). Unidad de medida (en pulgadas de columna de agua) de la
presión del aire tratado por el ventilador.
Aire de suministro/descarga – aire que sale de la unidad Wine Guardian y entra en la bodega desde la
sección del evaporador. También el aire que sale de la sección del condensador.
UL – Underwriters Laboratory (Laboratorio de los autores del manual).
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