únicamente en contenedores a prueba de fuego. Una vez
que las cenizas se hayan enfriado, puede quitarlas con una
pala y un cepillo comunes y depositarlas en un cubo de
basura común.
¿POR QUÉ LA PLACA DE COCCIÓN SE
SIENTE PEGAJOSA?
La placa de cocción se cubre con una capa grasa animal
antes del transporte para protegerla de la corrosión.
¿NECESITO UBICAR UNA PLACA DEBAJO
DE LA UNIDAD RILA PARA PROTEGER EL
SUELO?
Pueden caer agua y cenizas por el orificio del cono de
la RILA. Esto puede causar manchas permanentes en
superficies de colores claros. Para proteger la superficie,
puede colocar una piedra o una cubeta a prueba de fuego
debajo de la unidad RILA o colocar una placa de acero en
la base. Es poco probable que la parte inferior de la base
se caliente lo suficiente durante el uso corriente para dañar
la superficie.
¿CÓMO PREPARO MI UNIDAD RILA PARA
SU PRIMER USO?
Utilice el método descrito en la Parte 3, «PRIMER USO».
Una vez que se haya preparado la placa de cocción, su
unidad RILA estará lista para la primera sesión de cocina.
Al principio, los alimentos se adherirán a la placa de
cocción un poco más que después de 2 o 3 usos. De
modo similar a las sartenes de hierro fundido tradicionales,
se le formará una capa antiadherente natural con el
tiempo, lo que facilitará la cocción sin adherencia.
¿PUEDO USAR CARBÓN EN LUGAR DE
LEÑA?
Sí, puede usar carbón como combustible para su unidad
RILA. Sin embargo, el carbón podría no llegar a las
mismas temperaturas que la leña.
¿HAY CUBIERTAS PARA LA RILA DISPONIBLES?
Sí, puede adquirir cubiertas textiles BARBECOOK. Estas
protegerán su RILA contra condiciones meteorológicas
extremas.
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