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Pour le service à la clientèle, questions ou commentaires Dudas o commentarios para departamento de servico a clientes 1-866-832-4843 www.sensioinc.com ULTIMATE BROWNIE MAKER CUISEUR À BROWNIES DE LUXE 2011 Sensio. MÁQUINA PARA BROWNIES ULTIMATE BELLA® is a registered trademark of Sensio Inc., Montréal, Canada H3B 3X9...
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 1 TABLE OF CONTENTS Important Safeguards ......................2 Additional Important Safeguards....................3 Notes on the Plug .........................3 Notes on the Cord.........................3 Getting to Know Your Ultimate Brownie Maker ..............4 Before Using for the First Time ....................5 Operating Instructions ......................5 General Brownie Baking Procedures ..................5-6 User Maintenance Instructions....................6...
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS WARNING: When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: Read all instructions before using appliance. The cord to this appliance should be plugged into a 120V AC electrical outlet only. To protect against risk of electric shock, do not immerse the cord, plug or cooking unit in water or any other liquid.
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 3 ADDITIONAL IMPORTANT SAFEGUARDS CAUTION: This appliance is hot during operation and retains heat for some time after turning OFF. Always wear oven mitts when handling hot materials and allow metal parts to cool before cleaning.
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 4 GETTING TO KNOW YOUR ULTIMATE BROWNIE MAKER Product may vary slightly from illustrations. Lid Handle Figure 1 Non-Stick Upper and Lower Cooking Plates Polarized Plug Metal Brownie Cutter Insert Side Handles Non-Stick Metal Brownie Cutter Insert (8 brownies)
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 5 BEFORE USING FOR THE FIRST TIME Carefully unpack the Ultimate Brownie Maker and remove all packaging and materials. Before using your Ultimate Brownie Maker for the first time, wipe the cooking plates with a damp cloth to remove all dust, and then dry.
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 6 Figure 3 IMPORTANT: Do not fill batter more than ⁄ ⁄ -way up the cutter sides. Brownies will expand when baked. Results may vary by recipe. After batter has been added, use the lid handle to lower the top lid and bake for approximately 8 minutes.
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 7 Never immerse appliance in water or other liquids. Never place the Ultimate Brownie Maker in dishwasher. The cooking plates should be cleaned and conditioned before each heating. Brush cooking plates with a clean, soft pastry brush or cloth. To condition plates, lightly coat the cooking surfaces with solid vegetable shortening or vegetable oil.
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 9 Here’s a great trick to convert boxed chewy brownies into delicious cake-like bars of goodness. CAKE-LIKE BROWNIES 1 (19 to 21 oz.) package brownie mix (13x9-inch pan size) Water, vegetable oil and egg called for on brownie mix box 1 cup sour cream ________________________________________________________________...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 10 BLONDIES HAVE MORE FUN! 1 cup sifted all-purpose flour 1/2 teaspoon baking powder 1/4 teaspoon baking soda 1/2 teaspoon salt 1/2 cup chopped cashews 1/4 cup semisweet chocolate chips 1/4 cup butterscotch chips 6 tablespoons unsalted butter 1 cup packed brown sugar...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 11 CREAM CHEESE MARBLE BROWNIES 1 (19 to 21 oz.) package brownie mix (13x9-inch pan size) Water, vegetable oil and egg called for on brownie mix box 1 (8 oz.) package cream cheese, room temperature 1/3 cup confectioner’s sugar 1 egg 1/2 teaspoon vanilla extract...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 12 The beautiful and refreshing minty green color looks amazing on any Christmas holiday table and promises to become a family favorite. And… a wonderful way to use those colorful holiday peppermint candy canes! MINTY GRASSHOPPER BROWNIES...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 13 ROCKY ROCKY ROAD BROWNIES 1 (19 to 21 oz.) package brownie mix (13x9-inch pan size) Water, vegetable oil and egg called for on brownie mix box 1-1/3 cups (8 oz) chocolate chips or mini-chips (choice of: dark, light, white chocolate or any combination) 3/4 to 1 cup chopped nuts (recommended: any chocolate covered nuts, cashews, macadamia or pistachios)
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 14 PEANUT BUTTER SWIRL BROWNIES 1/2 lb. unsalted butter 2/3 cup semi-sweet chocolate chips 2/3 cup milk chocolate chocolate chips 1-1/2 oz. semi-sweet chocolate 3 extra-large eggs 3 tablespoons maple syrup 1 tablespoon pure vanilla extract 1-1/2 cups brown sugar 2/3 cup all-purpose flour...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 15 CHOCOLATE MACAROON BROWNIES 1/2 cup unsalted butter, softened 1 cup brown sugar 2 eggs 1 teaspoon vanilla extract 1 cup all-purpose flour 1/2 teaspoon cream of tartar 1/4 cup unsweetened cocoa powder 1/2 cup chopped almonds, optional 1/2 cup milk 1 cup mini marshmallows...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 16 HAZELNUT GLAZED BROWNIES 1 (19 to 21 oz.) package brownie mix (13x9-inch pan size) Water, vegetable oil and egg called for on brownie mix box 1 cup sour cream 1 cup milk chocolate chips 1/2 cup chopped hazelnuts 1 cup heavy cream...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 17 Fresh bananas add a fresh, flavorful moist topping to these treats. MONKEY BUSINESS (CHOCOLATE/BANANA/ RAISIN/WALNUT) BROWNIES 1 (19 to 21 oz.) package brownie mix (13x9-inch pan size) Water, vegetable oil and egg called for on brownie mix box 1/2 cup milk chocolate chips 1/2 cup white milk chocolate chips 1/2 cup chocolate covered or white yogurt covered raisins...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 18 ULTIMATE CHERRY RED BROWNIES 1 (19 to 21 oz.) package brownie mix (13x9-inch pan size) egg (as called for on brownie mix box) cherry pie filling, canned ________________________________________________________________ 1.
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 19 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES AVERTISSEMENT : Lorsqu'on utilise des appareils électriques, certaines mesures de sécurité élémentaires doivent être respectées : Lire toutes les consignes avant d’utiliser l’appareil. La fiche de cet appareil doit être branchée dans une prise murale de 120 V c.a. seulement.
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 20 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ADDITIONNELLES MISE EN GARDE : Cet appareil devient chaud pendant son utilisation et demeure chaud pendant quelque temps lorsqu'il est éteint. Toujours porter des gants isolants lorsqu’on manipule des objets chauds et laisser aux parties métalliques le temps de refroidir avant de nettoyer l'appareil.
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 21 CONNAÎTRE SON CUISEUR À BROWNIES DE LUXE Le produit peut légèrement différer des illustrations. Poignée du couvercle Figure 1 Plaques de cuisson antiadhésives supérieure et inférieure Fiche polarisée Poignées latérales du moule à...
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 22 AVANT D’UTILISER L’APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS Déballer avec soin le cuiseur à brownies de luxe et retirer tous les matériaux d’emballage. Avant d’utiliser le cuiseur à brownies de luxe pour la première fois, essuyer les plaques de cuisson avec un chiffon humide pour enlever toute la poussière et les sécher.
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 23 MISE EN GARDE : Il est recommandé de remplir les 8 sections à brownies lors de l’utilisation du cuiseur à brownies de luxe. S’il n’y a pas assez de pâte, ne PAS tenter de cuire une petite fournée.
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 24 INSTRUCTIONS POUR L’ENTRETIEN Cet appareil requiert peu d’entretien. Il ne contient pas de pièces réparables par l’utilisateur. Ne pas tenter de le réparer soi-même. Communiquer avec un technicien qualifié en réparation d’appareils si l’appareil nécessite une réparation.
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 25 INSTRUCTIONS DE RANGEMENT S’assurer que l’appareil est débranché et complètement froid. Abaisser le couvercle. AVERTISSEMENT : Ne jamais ranger le cuiseur à brownies de luxe s’il est encore chaud ou s’il n'est pas débranché.
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 26 RECIPES ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– BROWNIES DE STYLE GÂTEAU ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– COUPE GLACÉE AUX BROWNIES ROCHER DÉCADENTS ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– CARRÉS BLONDS AMUSANTS ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– BROWNIES MARBRÉS AU FROMAGE À LA CRÈME ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– BROWNIES À LA MENTHE –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 27 Voici une recette qui vous permettra de convertir une boîte de mélange à brownies en délicieuses barres de style gâteau. BROWNIES DE STYLE GÂTEAU 1 paquet (19 à 21 oz) de mélange à brownies (pour un moule de 13 po x 9 po) Eau, huile végétale et œuf, tel qu'indiqué...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 28 CARRÉS BLONDS AMUSANTS 1 tasse de farine tout usage tamisée 1/2 cuillerée à thé de poudre à pâte (levure chimique) 1/4 cuillerée à thé de bicarbonate de soude 1/2 cuillerée à...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 29 BROWNIES MARBRÉS AU FROMAGE À LA CRÈME 1 paquet (19 à 21 oz) de mélange à brownies (pour un moule de 13 po x 9 po) Eau, huile végétale et œuf, tel qu'indiqué sur la boîte du mélange Marbrures de fromage à...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 30 Leur couleur vert menthe est rafraîchissante et décore superbement une table de Noël; toute la famille adoptera ces brownies. Voilà aussi une excellente manière d'utiliser toutes ces cannes de Noël à la menthe poivrée. BROWNIES À...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 31 BROWNIES ROCHER DÉCADENTS 1 paquet (19 à 21 oz) de mélange à brownies (pour un moule de 13 po x 9 po) Eau, huile végétale et œuf, tel qu'indiqué sur la boîte du mélange 1 1/3 tasse (8 oz) de grains de chocolat ou de pépites de chocolat miniatures (chocolat noir, léger, blanc ou toute combinaison)
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 32 BROWNIES AU TOURBILLON DE BEURRE D'ARACHIDE Donne : 24 brownies de luxe ________________________________________________________________ 1/2 lb de beurre non salé 2/3 tasse de grains de chocolat mi-sucré 2/3 tasse de grains de chocolat au lait 1 1/2 oz de chocolat mi-sucré...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 33 BROWNIES MACARONS AU CHOCOLAT Donne : 16 brownies de luxe ________________________________________________________________ 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli 1 tasse de cassonade 2 œufs 1 cuillerée à thé d'extrait de vanille 1 tasse de farine tout usage 1/2 cuillerée à...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 34 BROWNIES GLACÉS À LA NOISETTE 1 paquet (19 à 21 oz) de mélange à brownies (pour un moule de 13 po x 9 po) Eau, huile végétale et œuf, tel qu'indiqué sur la boîte du mélange 1 tasse de crème sure 1 tasse de grains de chocolat au lait 1/2 tasse de noisettes hachées...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 35 BROWNIES « LE RÉGAL DES PETITS SINGES » (CHOCOLAT, BANANE, RAISINS ET NOIX) 1 paquet (19 à 21 oz) de mélange à brownies (pour un moule de 13 po x 9 po) Eau, huile végétale et œuf, tel qu'indiqué...
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 36 BROWNIES ROUGES AUX CERISES DE LUXE 1 paquet (19 à 21 oz) de mélange à brownies (pour un moule de 13 po x 9 po) œuf (tel qu'indiqué sur la boîte du mélange à brownies) remplissage pour tarte aux cerises en boîte ________________________________________________________________ 1.
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 37 MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES ADVERTENCIA: Al utilizar electrodomésticos, siempre deben cumplirse las precauciones de seguridad básicas, incluidas las siguientes: Lea todas las instrucciones antes de utilizar el electrodoméstico. El cable de este electrodoméstico sólo debe enchufarse en un tomacorriente eléctrico de CA de 120 V.
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 38 OTRAS MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES PRECAUCIÓN: Este electrodoméstico se calienta durante el funcionamiento y mantiene el calor un tiempo después de apagado. Siempre use manoplas al manipular materiales calientes y deje que las piezas metálicas se enfríen antes de limpiarlas.
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:43 AM Page 39 CONOZCA SU MÁQUINA PARA BROWNIES ULTIMATE El producto puede diferir levemente de las ilustraciones. Mango de la tapa Figura 1 Placas de cocción antiadherentes superior e inferior Enchufe polarizado Mangos laterales del accesorio de metal para cortar brownies...
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:43 AM Page 40 ANTES DE UTILIZAR POR PRIMERA VEZ Retire con cuidado la máquina para brownies Ultimate y todos los materiales del embalaje. Antes de utilizar la máquina para brownies Ultimate por primera vez, limpie las placas de cocción con un paño húmedo para quitar el polvo y luego, séquelas.
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:43 AM Page 41 PRECAUCIÓN: Al usar la máquina para brownies Ultimate, se recomienda llenar las 8 secciones para brownies. Si no tiene suficiente mezcla, NO intente cocinar una tanda más chica ya que cambian los tiempos de cocción y pueden producirse resultados inconsistentes y deficientes.
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:43 AM Page 42 INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO PARA EL USUARIO Este electrodoméstico requiere poco mantenimiento. No contiene piezas que puedan ser reparadas por el usuario. No intente repararlo usted mismo. Si el producto necesita mantenimiento, consulte a un técnico autorizado para reparar electrodomésticos.
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:43 AM Page 43 INSTRUCCIONES DE ALMACENAMIENTO Asegúrese de que la máquina para brownies Ultimate esté desenchufada y se haya enfriado completamente. Baje la tapa. ADVERTENCIA: Nunca guarde la máquina para brownies Ultimate mientras esté caliente o enchufada.
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:43 AM Page 45 A continuación encontrará un gran truco para convertir los brownies duros de caja en nutritivas barras esponjosas. BROWNIES ESPONJOSOS 1 (19 a 21 onzas) caja de mezcla para brownies (molde de 13 x 9 pulgadas) Agua, aceite vegetal y huevo según se indica en la caja de la mezcla para brownies...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:43 AM Page 46 LAS RUBIAS SE DIVIERTEN MÁS 1 taza de harina común tamizada 1/2 cucharadita de polvo para hornear 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza de castañas de cajú picadas 1/4 taza de chispas de chocolate semiamargo 1/4 taza de chispas de sirope de caramelo 6 cucharadas de mantequilla sin sal...
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:43 AM Page 47 BROWNIES MARMOLADOS CON QUESO CREMA 1 (19 a 21 onzas) caja de mezcla para brownies (molde de 13 x 9 pulgadas) Agua, aceite vegetal y huevo según se indica en la caja de la mezcla para brownies Preparación marmolada con queso crema 1 paquete (de 8 onzas) de queso crema a temperatura ambiente...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:43 AM Page 48 Este lindo y refrescante color verde menta es sorprendente en una mesa de Navidad y promete convertirse en favorito para toda la familia. Además, es una excelente manera de usar esas latas de coloridas golosinas de menta.
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:43 AM Page 49 BROWNIES ROCKY ROCKY ROAD 1 (19 a 21 onzas) caja de mezcla para brownies (molde de 13 x 9 pulgadas) Agua, aceite vegetal y huevo según se indica en la caja de la mezcla para brownies 1-1/3 taza (8 onzas) de chispas o mini chispas de chocolate (puede elegir: oscuras, claras, de chocolate...
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:43 AM Page 50 REMOLINO DE BROWNIES Y MANTEQUILLA DE MANÍ Rinde 24 brownies Ultimate ________________________________________________________________ ½ lb de mantequilla sin sal 2/3 taza de chispas de chocolate semi amargo 2/3 taza de chispas de chocolate con leche 1-1/2 onzas de chocolate semi amargo 3 huevos extra grandes 3 cucharadas de jarabe de arce...
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:43 AM Page 51 BROWNIES DE CHOCOLATE MACAROON Rinde 16 brownies Ultimate ________________________________________________________________ 1/2 taza de mantequilla sin sal, blanda 1 taza de azúcar moreno 2 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 taza de harina común 1/2 cucharadita de crémor tartárico 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar...
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:43 AM Page 52 BROWNIES GLASEADOS CON AVELLANAS 1 (19 a 21 onzas) caja de mezcla para brownies (molde de 13 x 9 pulgadas) Agua, aceite vegetal y huevo según se indica en la caja de la mezcla para brownies 1 taza de crema ácida 1 taza de chispas de chocolate con leche...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:43 AM Page 53 BROWNIES PARA MONOS (CHOCOLATE/BANANA/ PASAS/NUECES) 1 (19 a 21 onzas) caja de mezcla para brownies (molde de 13 x 9 pulgadas) Agua, aceite vegetal y huevo según se indica en la caja de la mezcla para brownies 1/2 taza de chispas de chocolate con leche 1/2 taza de chispas de chocolate blanco con leche...
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SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:43 AM Page 54 BROWNIES ULTIMATE DE CEREZAS 1 (19 a 21 onzas) caja de mezcla para brownies (molde de 13 x 9 pulgadas) Huevo (según se indica en la caja de la mezcla para brownies) Relleno para pastel de cereza en lata ________________________________________________________________ 1.