Recomendaci o nes r e l a t i v as al al m acenami e nt o de al i m ent o s
Almacenamiento de
alimentos
Nota
• No almanece alimentos que se estropeen fácilmente a
bajas temperaturas, como el plátano y el melón.
• Deje enfriar la comida caliente antes de guardarla. Si se
guarda comida caliente en el frigorífico-congelador ,se
pueden estropear otros alimentos y además el consumo
de energía es mucho mayor.
• Para almacenar alimentos, utilice recipientes con tapas.
Esto impide que se evapore la humedad y contribuye a
mantener el sabor y el valor nutritivo de los alimentos.
• No bloquee con comida los tubos ventiladores. La
circulación constante de aire frío mantiene uniforme la
temperatura del frigorífico-congelador.
• No abra la puerta constantemente. Cuando se abre la
puerta entra aire caliente en el frigorífico-congelador y
esto conlleva un aumento de la temperatura.
• Para poder regular fácilmente el mando de la
temperatura, evite almacenar comida cerca de la esfera
del mando de la temperatura.
• No guarde demasiados alimentos en las baldas de la
puerta, ya que esto puede impedir que la puerta se
cierre totalmente.
• No ponga botellas en el compartimento del congelador
ya que cuando se congelan pueden estallar.
• No vuelva a congelar comida que ha sido descongelada.
Esto hace que los alimentos pierdan sabor y valor
nutritivo.
Cuando el frigorífico-congelador está situado en un
lugar caliente y húmedo, si se guardan muchos
vegetales en el mismo o su puerta se abre
constantemente se pueden formar gotas de agua en su
interior sin que esto afecte a su rendimiento.
Retire las gotas de agua con un paño seco.
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