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Crème à fouetter épaissie
Le mélangeur ne fouette pas la crème,
mais il peut produire un nappage parfait
à étaler à la cuillère. Versez 1 tasse
(250 ml) de crème épaisse ou de crème à
fouetter dans le récipient du mélangeur.
Appuyez sur le bouton de contrôle de
vitesse désiré pendant 20 secondes ou
jusqu'à ce que le mélange soit
homogène.
Glace pilée
Pour obtenir de bons résultats, quand
une recette demande un liquide avec
glace pilée, placez le liquide dans le
Nettoyage du mélangeur
1. Débranchez le mélangeur de la prise.
2. Essuyez la base du mélangeur, le
panneau de contrôle et le cordon à
l'aide d'un linge ou d'une éponge
humide. Pour enlever les taches
rebelles, utilisez un nettoyant doux,
non abrasif.
3. Pour nettoyer le récipient, dévissez
le mécanisme de coupe du récipient.
4. Enlevez soigneusement le joint du
mécanisme de coupe.
5. Enlevez le distributeur du
mécanisme de coupe.
• Faites tourner le distributeur de 90
• Tirez pour enlever le distributeur
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degrés dans
le sens
opposé à
celui des
aiguilles
d'une montre
pour déver-
rouiller du
mécanisme
de coupe.
du mécan-
isme de
coupe.
récipient du mélangeur, puis ajoutez les
glaçons. Assurez-vous que les glaçons
soient bien séparés. Si vous désirez
uniquement de la glace pilée, remplis-
sez le récipient avec 1 tasse (250 ml.)
de glaçons. Placez le couvercle du
récipient du mélangeur puis utilisez la
pulsion. Laissez les lames s'arrêter
complètement entre les pulsions.
Continuez jusqu'à ce que la glace soit
pilée à la consistance désirée. Pour
obtenir de bons résultats, pilez les
glaçons immédiatement après les avoir
retirés du congélateur.
6. Lavez soigneusement le mécanisme
de coupe, les pièces du mécanisme
de distribution, le joint, le récipient et
le couvercle dans de l'eau savon-
neuse chaude. Rincez et séchez
complètement. Ne laissez pas trem-
per. Ne lavez jamais le mécanisme de
coupe, les pièces du mécanisme du
distributeur, le joint, le récipient ou le
couvercle dans un lave-vaisselle.
7. Refixez le mécanisme de coupe au
récipient et remettez le récipient
dans la base du mélangeur.
Assurez-vous que le distributeur ou
que le capuchon soient bien
poussés sur le bec et tournés dans
le sens des aiguilles d'une montre
pour les verrouiller en position (faire
les opérations du point 5 ci-dessus
en ordre inverse).
8. Rangez le mélangeur avec le
couvercle ouvert pour empêcher
qu'il prenne une odeur de renfermé.
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