Recarga Del Combustible - Mi-Fires Piccolo Pizza Manual Del Usuario

Piccolo Pizza
APAGAR EL HORNO DE PIZZA PICCOLO
1. Cierre la puerta y deje que el horno acabe de arder después de usarlo. Esto puede
duraz hasta 4 horas.
Utilice guantes ignifugos para almacenar rápidamente el horno. Retire la caja de
combustion y ponga el contenido en un cubo lleno de agua. Abra las puertas del
horno de pizza y deje que el horno se enfrie durante unos 30 minutos.
CARBÓN, BRIQUETAS O PELLETS COMO COMBUSTIBLE
1. Ponga el carbón, las briquetas, o los pellets con el encendedor de parrilla en la caja
de combustión. Tan pronto como empiece a quemarse, ponga la caja en el horno de
pizza.
2. Vierta un poco más de carbón, briquetas, o pellets a través del eje.
3. Espere hasta que el carbon o las briquetas se hayan quemado por complete y no
haya más humo saliendo de la chimenea.
4. Si el termómetro muestra una temperature de más de 400ºC, abra la puerta, ponga
la pizza en el centro de la piedra y cierre la puerta.
5. Después de 45 segundos, gire la pizza 180°.
6. Puede observer el proceso de cocción de su pizza a través de Ia miriIIa.
7. Después del 5 minutos, dependiendo del grosor de la pizza, su pizza estará hecha.
El proceso irá aún más rápido si deja que el carbon o briquetas ardan en sistemas de
chimenea separados. A continuación, puede poner las brasas en la caja de combustión.
SUGERENCIA: Usted también puede encender el combustible con un soplete. Para ello,
Ilene su caja de combustion con madera, carbón, briquetas o pellets. Co loque la caja en la
parte posterior del horno y mantenga el soplete desde el exterior en la caja.

RECARGA DEL COMBUSTIBLE

!!!! Utilice siempre guantes a prueba de fuego mientras llena y vacía la cámara de
combustión.
Gracias a su revestimiento doble de acero inoxidable con un relleno de lana, el calor
dentro del horno de pizza se mantendrá durante un extenso peziodo de tiempo y de
manera constante. Si puede ver que la temperatura está bajando, agregue otra carga de
combustibles (madera, carbón, briquetas o pellets) a través del eje de relleno a la caja de
combustión. Espere hasta que el combustible se haya quemado y no salga más humo de la
chimenea antes de hornear otra pizza.
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