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2) Abra completamente la válvula de vapor. Coloque el tubo de vapor en la parte delantera
de la jarra para ayudar a que la leche circule y la espuma.
3)
Mueva la jarra suavemente hacia arriba y hacia abajo de modo que la punta de la boquilla
de vapor esté en los 25 mm superiores de la leche para incorporar aire en la leche y crear
espuma. A medida que las espumas de leche mueven la jarra hacia arriba para calentar la
leche.
Advertencia:
es importante regular la potencia del vapor para evitar salpicar la leche sobre
la parte superior de la jarra.
Advertencia:
La leche y el tubo de vapor se calentarán durante el uso, tenga cuidado para
evitar quemaduras. Utilice la empuñadura plástica con clip para mover el tubo de vapor.
Advertencia:
L a leche debe mantenerse refrigerada (0-5oC) y usarse antes de su uso por
fecha. Es responsabilidad del usuario asegurarse de que se use leche fresca y refrigerada;
el no hacerlo puede ocasionar un riesgo para la salud.
Nota: L as variaciones naturales y / o la leche rancia pueden impedir que se forme espuma
correctamente, si esto ocurre pruebe una leche fresca o una marca de leche diferente.
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