10
Vohvelien poistaminen (kuva 17).
Nosta vohvelit vohveliraudasta puisella tai muovisella lastalla. Älä käytä metallisia, teräviä tai
naarmuttavia välineitä. Anna vohvelien jäähtyä ritilällä, niin niistä tulee rapeita.
Pidempi paistoaika tekee vohveleista tummempia, kun taas lyhyempi paistoaika jättää vohvelit
vaaleammiksi.
Voit jatkaa paistamista ja kaataa seuraavan annoksen taikinaa vohvelilevylle, kun vihreä
käyttövalmiuden merkkivalo on sammunut.
11
Irrota pistotulppa pistorasiasta käytön jälkeen.
Vohveliohjeita
™ 1 dl = 100 ml
™ 1 rkl = 15 ml
™ 1 tl = 5 ml
™ 1 maustemitta = 1 ml
Rapeat vohvelit (6-10 vohvelia)
2 dl kylmää vettä
3 dl (200 g) vehnäjauhoja
3 dl kermaa (40 % rasvaa)
™ Sekoita jauhot ja vesi tasaiseksi taikinaksi.Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita taikinaan. Paista
vohvelit.
Helpot vohvelit (12 vohvelia)
50 - 100 g voita tai margariinia
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 maustemitta suolaa
3 dl kylmää vettä
2 dl maitoa
™ Sulata voi ja anna jäähtyä. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola kulhossa. Lisää vesi ja maito ja vatkaa
tasaiseksi taikinaksi. Sekoita joukkoon sulatettu voi. Paista vohvelit.
Muunnelma: Käytä tummia vehnäjauhoja.Tummat jauhot sisältävät enemmän kuitua.Tarjoa vohvelit
kotijuuston ja tuoreiden marjojen kanssa.
Puhdistus
1
Irrota pistotulppa pistorasiasta.
2
Anna laitteen jäähtyä ennen levyjen irrottamista.
Pyyhi pois parilalevyistä liika öljy talouspaperilla ennen levyjen irrottamista.
Levy voidaan irrottaa painamalla laitteessa olevaa irrotuspainiketta, minkä jälkeen levyt voidaan nostaa
pois laitteesta kahvojen avulla.
3
Pese levyt pehmeällä liinalla tai sienellä kuumassa pesuvedessä tai laita astianpesukoneeseen.
Älä käytä naarmuttavia tai syövyttäviä välineitä tai aineita, ettei levyjen tarttumattomaksi käsitelty
pinta vahingoitu.
Tarvittaessa levyjä voidaan liottaa pesuvedessä viisi minuuttia.Tämä irrottaa kiinnipalaneen ruoan tai
rasvan.
4
Pyyhi laitteen ulkopinta kostealla liinalla.
Älä upota laitetta veteen.
SUOMI
59