USO DE LA PLACA DE COCCIÓN
UNIDADES DE SUPERFICIE
ADVERTENCIA
RIESGO DE INCENDIO: Nunca pierda de
vista la cocina cuando la superficie de cocción se encuentre en ON
(Encendida) y en configuraciones superiores a Lo (Baja). Mantenga los
ítems inflamables alejados de la estufa. Apague todos los controles
cuando finalice la cocción. Si no se siguen estas instrucciones se
podrá producir incendios, lesiones graves o la muerte.
Es posible que las funciones y apariencias varíen con relación a su
modelo a lo largo del manual.
Cómo Configurar
Presione la perilla hacia adentro y gire en cualquiera de las
direcciones hasta la configuración que desee.
Una luz indicadora de de superficie en ON (Encendido) brillará
cuando una unidad superficial esté encendida.
Para superficies de vidrio de la estufa:
Una luz indicadora de ESTUFA CALIENTE:
• se encenderá cuando la unidad esté caliente al tact.
• permanecerá encendida incluso luego de que la unidad
esté apagada.
• permanecerá encendida hasta que la unidad se enfríe a
aproximadamente 150º F.
Tanto en Off (Apagado) como en Hi (Alto), el control se ajusta en la
posición. Es posible que escuche leves sonidos de ajuste durante la cocción,
indicando que el control está manteniendo su configuración deseada.
Asegúrese de girar la perilla de control a Off (Apagado) cuando finalice
la cocción.
Limitador de Temperatura en Estufas de Vidrio
Radiante
Cada unidad de superficie radiante cuenta con un limitador de
temperatura.
El limitador de temperatura evita que la estufa de vidrio se caliente
en exceso.
El limitador de temperatura podrá apagar las unidades superficiales
por ciclos durante un tiempo si:
• la olla hierve hasta secarse.
• el fondo de la olla no es plano.
• la olla está fuera del centro.
• no hay olla en la unidad.
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Estufa de Vidrio Radiante
La estufa radiante cuenta con unidades calentadoras debajo de una
superficie lisa de vidrio.
NOTA: Un ligero olor es normal cuando una estufa nueva
se utiliza por primera vez. Es provocado por el calentamiento de
piezas nuevas y materiales aislantes y desaparecerá en poco tiempo.
NOTA: En modelos con estufas de vidrio de color claro, es normal
que las zonas de cocción cambien de color cuando están calientes o
enfriándose. Esto es temporal y desaparecerá a medida que el vidrio
se enfríe a temperatura ambiente
La unidad superficial seguirá un ciclo de encendido y apagado para
mantener su configuración de control seleccionada.
Es seguro colocar utensilios calientes en la superficie de vidrio,
incluso cuando la estufa esté fría.
Aunque las unidades de superficie se hayan apagado, la estufa de
vidrio retiene suficiente calor para continuar la cocción. Para evitar
la sobrecocción, quite las ollas de las unidades de superficie cuando
los alimentos estén cocidos. No coloque nada sobre la unidad de
superficie hasta que se haya enfriado por completo.
• Las manchas de agua (depósitos minerales) pueden quitarse
utilizando crema limpiadora o vinagre blanco sin diluir.
• El uso de limpiador de ventanas puede dejar una película
iridiscente sobre la estufa. La crema limpiadora quitará esta
decoloración.
• No almacene elementos pesados sobre la estufa. Si caen sobre
la estufa, podrían provocar daños.
• No utilice la superficie como una tabla para cortar.
Nunca cocine directamente
sobre el vidrio. Siempre utilice
recipientes de cocción.
No deslice los recipientes de cocción a través del control y la superficie de
la estufa porque puede rayar el vidrio. El vidrio es resistente a los rayones,
pero no a prueba de los mismos.
Siempre coloque el recipiente
en el centro de la unidad de
superficie sobre la que está
cocinando.
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