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Outdoor Electric Smoker
Use & Care Guide
Ahumador Electrico
para uso al Aire Libre
Manual de uso y cuidado
Kenmore Model Number :
Numero de Modelo Kenmore:
125.15887800
K-Mart Item Number :
Numero de Articulo :
84555711-5
NOTICE TO INSTALLER:
LEAVE THESE INSTRUCTIONS WITH THE GRILL
OWNER FOR FUTURE REFERENCE.
NOTICE TO CONSUMER:
RETAIN THIS OWNER'S MANUAL FOR FUTURE
REFERENCE.
AVISO PARA EL INSTALADOR:
ENTREGUE ESTAS INSTRUCCIONES AL
PROPIETARIO DE LA PARRILLA PARA REFERENCIA
FUTURA.
AVISO PARA EL PROPIETARIO:
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES DE LA PARRILLA
PARA REFERENCIA FUTURA.
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Call us first if you have any problem with this product. We
can help you with questions about assembly and grill
operation or if there are damaged or missing parts when you
unpack this unit. Please call before returning to the store.
Llámenos primero si usted tiene cualquier problema con
este producto. Podemos ayudarle con preguntas sobre
asamblaje y la operación de esta parrilla o con piezas
dañadas o que hacen falta cuando usted saque esta unidad
de su envase. Por favor llame antes de volver a la tienda
donde hizo la compra de este producto.
1-800-848-8915
8:30am-5:00pm CST, Mon thru Friday
140-5505-0
1007
Rev. 1
Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60179 U.S.A.
In the space below, record the model and serial
numbers and purchase date of your Outdoor
Electric Smoker. You will find the model and serial
numbers on the back of the unit.
En el espacio abajo, registre el modelo y los
números de serie y la fecha de compra de su
Ahumador Eléctrico para uso al aire libre. Usted
encontrará el modelo y los números de serie en la
parte posterior de la unidad.
Model No. / Num. de Modelo
Serial No. / Num. de Serie
Purchase Date / Dia de Compra ______________________
Keep this booklet and your Sears sales receipt in a safe
place for future reference.
Guarde esta manual y su recibo de venta de Sears en un
lugar seguro para referencia futura.
______________________
______________________
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Manuales relacionados para Kenmore 125.15887800
Resumen de contenidos para Kenmore 125.15887800
- Página 1 Outdoor Electric Smoker Use & Care Guide Ahumador Electrico para uso al Aire Libre Manual de uso y cuidado Kenmore Model Number : Numero de Modelo Kenmore: 125.15887800 K-Mart Item Number : Numero de Articulo : 84555711-5 NOTICE TO INSTALLER: LEAVE THESE INSTRUCTIONS WITH THE GRILL OWNER FOR FUTURE REFERENCE.
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Página 2: Tabla De Contenido
• Do not use an extension cord unless absolutely Kenmore One Year Full Warranty necessary. If you must use one, the following care should If this product fails due to a defect in material or workmanship... - Página 3 WARNING WARNING • Proper clearance of 5 feet between the smoker and • Water pan should always be used when smoking. Do not combustible construction should be maintained at all allow liquid in water pan to completely evaporate. Check times when this product is in use. water pan every 2 hours and add water if level is low (a sizzling sound may indicate a need for water).
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Página 4: Product Features
PRODUCT FEATURES CARTON CONTENTS Make sure you have all items listed under CARTON CONTENTS and HARDWARE BAG CONTENTS before you Adjustable height racks for begin the assembly process. multiple cooking levels Two chrome Double walled insulated plated steel interior to maintain constant temperature cooking grills Cooking Grills... - Página 5 PARTS DIAGRAM FOR MODEL 125.15887800 Inspect contents of the box to ensure all parts are included and undamaged.
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Página 6: Hardware Bag Contents
HARDWARE BAG CONTENTS Q Q U U A A N N T T I I T T Y Y Heat Resistant Washers (Door Handle) 1/4-20 X 5/8” Bolts (2) Heat Resistant Washers 10-24 Flange Nuts (6) 10-24 x 5/8” Bolts (Door Handle) 10-24 X 5/8”... -
Página 7: Assembly Instructions
ASSEMBLY Choose a good, cleared assembly area and get a friend to help you put your smoker together. Lay cardboard down to protect smoker finish and assembly area. CAUTION: Some parts may contain sharp edges. Wear protective gloves if necessary. Note: With the help of a friend, turn the smoker cabinet upside down. - Página 8 Step 5 Position the heating element inside the cabinet and push the bracket through the opening in the right side panel. Secure heating element using two10-24 X 5/8” bolts and 10-24 flange nuts. Step 6 Insert the rack supports into the mounting holes inside the smoker cabinet as shown.
- Página 9 Water Pan and Wood Chip Rack Step 7 Place water pan and wood chip rack on bottom side racks. Wood Chip Box Lid Water Pan Wood Chip Box Step 8 Place wood chip box and water pan into the lowest side rack.
- Página 10 Step 9 Insert the cooking grills into rack supports as Cooking Grills desired. Make sure all cooking grills are level. Step 10 Mount the door handle with two 10-24 X 1” bolts, two #10 washers and two heat resistant washers. Insert each bolt through the door from the inside.
- Página 11 Step 11 Insert the temperature gauge with bezel through the mounting hole in the front of the door. Place wing nut onto the temperature gauge stem from the inside of the door panel and tighten it firmly. Step 12 Hook grease cup to bottom panel as shown. Make sure the connection is secure and the grease cup sits level.
- Página 12 Step 13 Locate the controller and insert the probe into the bracket of the heat element as shown. Make sure the connection is secure and tight. Electric Smoker Assembled...
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Página 13: Operating Instructions
OPERATING INSTRUCTIONS S S M M O O K K I I N N G G Step 1 WARNING Open door and remove wire rack that supports the wood chip pan and water pan. PLACE THE SMOKER OUTDOORS ON A HARD, LEVEL, Step 2 NON- COMBUSTIBLE SURFACE AWAY FROM ROOF OVERHANG OR ANY COMBUSTIBLE MATERIAL. -
Página 14: Care And Maintenance
S S M M O O K K I I N N G G ( ( C C O O N N T T ) ) STORAGE Step 8 B B E E F F O O R R E E S S T T O O R R I I N N G G Y Y O O U U R R G G R R I I L L L L : : Allow food to cook approximately 30-45 minutes per pound. -
Página 15: Temperature Chart
TROUBLESHOOTING TEMPERATURE CHART Here is a chart for measuring properly cooked meat PROBLEM CAUSE CORRECTION temperature: (USDA Standard) Electric 1. Check that the 1. Reseat plug in a 3-wire plug is fully 3-wire grounded element seated into a GFCI outlet wired for will not Ground Meat &... -
Página 16: Información De Garantía
ADVERTENCIA TABLA DE CONTENIDO • Este ahumador es de ser utilizado solamente afuera. No Información de Garantía ......16 opere este ahumador adentro o en un área encerrada. - Página 17 ADVERTENCIA ADVERTENCIA • Use precaución al ensamblar u operar su ahumador para • Debe haber un espacio apropiado de 5 pies entre el ahumador y construcción combustible siempre y cuando evitar cortadas o raspones por orillas agudas de partes este producto sea utilizado. de metal.
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Página 18: Características Del Producto
CARACTERÍSTICAS CONTENIDO DE CARTÓN DEL PRODUCTO Cerciórese que tenga todos los artículos alistados bajo el Contenido de Cartón y Piezas antes que empieze el proceso de ensamblaje. Rejillas ajustables para múltiples niveles de cocción Cantidad Rejillas para Cocinar Dos rejillas para Interior insulado de doble cocinar de acero Calibrador de la Temperatura... - Página 19 DIAGRAMA DE PARTES PARA MODELO 125.15887800 Inspeccione el contenido de la caja para asegurar que todas partes sean incluidas e ileso.
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Página 20: Contenido De Bolsa De Herramienta
CONTENIDO DE BOLSA DE HERRAMIENTA C C A A N N T T I I D D A A D D Arandelas Resistentes a Calor (Asidero de Puerta) 1/4-20 X 5/8” Pernos (2) Arandelas Resistentes a Calor (6) 10-24 x 5/8” Pernos (Asidero de Puerta) 10-24 Tuercas de Reborde 10-24 X 5/8”... -
Página 21: Instrucciones De Asamblaje
ASAMBLEA Escoge un área buena y vaciada del asamblea y consigue a un amigo para ayudarlo a poner a su fumador juntos. El cartón lego proteger hacia abajo a fumador el fin y área de asamblea. PRECAUCIÓN: Algunas partes pueden tener bordes afilados. - Página 22 Paso 5 Coloque el elemento de calefacción dentro del cuerpo del ahumador y empuje el soporte por la abertura del panel derecho. Asegure el elemento de calefacción usando dos pernos 10-24 X 5/8” y tuercas del reborde 10-24. Paso 6 Inserte los soportes laterales para las rejillas por los agujeros de montaje dentro del cuerpo del ahumador según lo demostrado.
- Página 23 Rejilla para Bandeja de Agua y Bandeja para Astillas de Madera Paso 7 Ponga la rejilla para la bandeja de agua y la bandeja para astillas de madera sobre el soporte en la posición más baja. Tapa de Bandeja para Astillas de Madera Bandeja de Agua Tapa de Bandeja para...
- Página 24 Paso 9 Inserte las rejillas para cocinar sobre los soportes laterales para las rejillas según lo Rejillas para Cocinar deseado. Cerciórese de que todas las rejillas estén niveladas. Paso 10 Monte el asidero de la puerta con dos pernos 10-24 X 1", dos arandelas #10 y dos arandelas resistentes a calor.
- Página 25 Paso 11 Inserte el calibrador de temperatura con el bisel a través del agujero de montaje en el frente de la puerta. Coloque la tuerca mariposa sobre la galga del calibrador de temperatura por el interior del panel de la puerta y apriete firmemente.
- Página 26 Paso 13 Localice el regulador e inserte la punta de prueba dentro del soporte del elemento de calefacción según lo demostrado. Cerciórese de que la conexión sea segura y firme. Ahumador Electrico para uso al Aire Libre (Armado)
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Página 27: Instrucciones De Operación
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN A A H H U U M M A A N N D D O O Paso 1 ADVERTENCIA Abra la puerta y quite la rejillas para bandeja de agua y bandeja para astillas de Madera. COLOQUE EL AHUMADOR EN EXTERIORES, EN UNA Paso 2 SUPERFICIE DURA, NIVELADA NO INFLAMABLE Remueva la tapa de bandeja para astillas de madera y... -
Página 28: Cuidado Y Mantenimiento
A A H H U U M M A A N N D D O O ( ( C C O O N N T T ) ) ALMACENAJE Paso 8 Permita que el alimento se cocine aproximadamente 30-45 A A N N T T E E S S D D E E A A L L M M A A C C E E N N A A R R S S U U minutos por libra. -
Página 29: Tabla De Temperatura
IDENTIFICACIÓN Y CORRECCIÓN TABLA DE TEMPERATURA DE PROBLEMAS Aquí está la tabla para medir temperatura correctamente para cocción de carne: (Estándar USDA) (USDA Standard) PROBLEMA CAUSA CORRECCION Elemento 1. Asegúrese que el 1. Enchufe de nuevo al Carne Picada y Poductos Molidos eléctrico cable de 3 alambres cable de 3 alambres... - Página 30 Get it fixed, at your home or ours! Your Home For repair – in your home – of all major brand appliances, lawn and garden equipment, or heating and cooling systems, no matter who made it, no matter who sold it! For the replacement parts, accessories and owner’s manuals that you need to do-it-yourself.