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Resumen de contenidos para multivac C 010
- Página 1 INSTRUCCIONES DE SERVICIO C 010...
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Página 2: Tabla De Contenido
Índice Volumen de suministro...................... 3 Seguridad .......................... 4 Uso adecuado ...................... 4 Indicaciones de seguridad .................. 4 Descripción ........................ 7 Descripción de la máquina ................... 7 Panel de control.................... 9 Desembalaje e instalación de la máquina .............. 10 Conexión o desconexión de la máquina .............. 12 Trucos y consejos ...................... -
Página 3: Volumen De Suministro
Volumen de suministro Volumen de suministro Máquina Cable de corriente Guía de inicio rápido Instrucciones de servicio Juego básico de bolsas de vacío Soporte de bolsa con escuadra de posicionamiento Manguera de vacío Cierre de vacío (2 uds.) Estas instrucciones de servicio son una parte importarte de la máqui- na. -
Página 4: Seguridad
Seguridad Uso adecuado Seguridad Uso adecuado • La máquina es apta para su uso en los hogares. • Con ella pueden envasarse y marinarse productos en bolsas de vacío. – Para el envasado y el marinado solo pueden emplearse las bolsas de vacío prefabricadas apropiadas. Véase Apartado 5.4 "B " en la página 13 OLSA DE VACÍO... - Página 5 Seguridad Indicaciones de seguridad Protección frente a calambres • No toque los cables de corriente o las clavijas de alimenta- ción dañados. Sustituya de inmediato el cable de corriente. • La tensión de red de la máquina debe coincidir con la de la red eléctrica.
- Página 6 Seguridad Indicaciones de seguridad • La barra de soldadura se calienta durante el funcionamiento aprox. 140°C (284°F). La costura de soldadura de la bolsa de vacío cerrada también se calienta justo después de la soldadura. No toque la barra ni la costura de soldadura. Lesiones en los ojos •...
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Página 7: Descripción
Descripción Descripción de la máquina Descripción Descripción de la máquina Tapa de la campana Manguera de vacío para generar vacío en recipientes de vacío y botellas Abertura de aspiración Soporte de bolsa con escuadra de posicionamiento Barras de soldadura Botón giratorio Panel de control Mango 19.09.2018... - Página 8 Descripción Descripción de la máquina Mango El interruptor de red Fusible con cubierta Compartimento para cable de corriente Conexión para cable de corriente Placa de características 8 / 36 19.09.2018...
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Página 9: Panel De Control
Descripción Panel de control Panel de control Función Descripción Stand-by La lámpara de control se ilumina tras estar la máquina inactiva durante un tiempo prolongado y señaliza que la máquina está lis- ta para funcionar. Vacío reducido Con esta función pueden envasarse al vacío productos blandos y sensibles a la presión como, p. -
Página 10: Desembalaje E Instalación De La Máquina
Desembalaje e instalación de la máquina Desembalaje e instalación de la máquina Eleve la máquina de la caja de cartón y colóquela sobre una superficie de trabajo limpia y plana. Preste atención a que haya suficiente espacio por encima de la máquina para poder abrir la tapa de la campana. - Página 11 Desembalaje e instalación de la máquina Coloque el soporte de bolsa y la escuadra de posicionamiento que sirve como apoyo de la bolsa de vacío en la campana. 19.09.2018 11 / 36...
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Página 12: Conexión O Desconexión De La Máquina
Conexión o desconexión de la máquina Conexión o desconexión de la máquina Conecte o desconecte la máquina con el interruptor de red. ü Al conectarse la máquina suenan dos "clacs" consecutivos. 12 / 36 19.09.2018... -
Página 13: Trucos Y Consejos
Trucos y consejos Higiene Trucos y consejos Higiene • Un entorno de trabajo limpio e higiénico es fundamental para ob- tener alimentos envasados de primera calidad. Por este motivo, es muy importante limpiar periódicamente y mantener con buena higiene la máquina, el entorno de trabajo y las manos antes y des- pués de cada aplicación. - Página 14 • Las bolsas de vacío deben ser resistentes al hielo. Para un resultado de envasado óptimo se recomienda utilizar las bol- sas de vacío de MULTIVAC. 14 / 36 19.09.2018...
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Página 15: Uso
Selección de función y ajuste de los valores Selección de función y ajuste de los valores Girando el botón giratorio se selecciona una función. La función seleccionada se activa de inmediato y la máquina la eje- cutará en cuanto se cierre la tapa de la campana. Pulsando el botón giratorio se cambia al submenú... - Página 16 Envasar productos Abra la tapa de la campana. Deposite la bolsa de vacío en la cámara. Coloque la abertura de la bolsa de vacío en el centro sobre la barra de soldadura y alísela. ü La abertura de la bolsa de vacío se encuentra dentro de la cámara.
- Página 17 Envasar productos Seleccione la función deseada. Cierre la tapa de la campana y manténgala bien apretada en- tre 2 y 3 segundos. ü El proceso de envasado arranca automáticamente y se eje- cuta. ü El proceso de envasado dura hasta 90 segundos. Abra la tapa de la campana.
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Página 18: Generar Vacío En Recipientes De Vacío O Botellas
Generar vacío en recipientes de vacío o botellas Extraiga el envase de la cámara y corte el saliente de la bolsa. Si no desea envasar otros productos, desconecte la máquina. Generar vacío en recipientes de vacío o botellas Abra la tapa de la campana. 18 / 36 19.09.2018... - Página 19 Generar vacío en recipientes de vacío o botellas Conecte la manguera de vacío en la abertura de aspiración. Si desea generar vacío en una botella, limpie el cierre de vacío e insértelo en la botella. Seleccione la función Vacío externo. Conecte el otro extremo de la manguera de vacío al cierre de vacío o la válvula del recipiente de vacío y sujete bien durante el proceso de vacío.
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Página 20: Interrumpir Envasado Al Vacío
Interrumpir envasado al vacío Pulse el <botón giratorio>. ü Comienza el envasado al vacío. La presión en la botella o en el recipiente de vacío se muestra en la pantalla. ü Si se alcanza el vacío óptimo, la máquina se detiene auto- máticamente. -
Página 21: Interrumpir Envasado
Interrumpir envasado Interrumpir envasado Durante el envasado, mantenga pulsado el <botón giratorio> durante más de 2. ü El envasado se interrumpe de inmediato. ü La bolsa de plástico no se suelda. Modificar favoritos 1, 2 o 3 Seleccione el favorito que desee 1, 2 o 3 en Favoritos. Mantenga pulsado el <botón giratorio>... -
Página 22: Limpieza
Limpieza Limpiar la máquina Limpieza Un entorno de trabajo limpio e higiénico es fundamental para obtener alimentos envasados de primera calidad. Por este motivo, es muy im- portante limpiar periódicamente y mantener con buena higiene la má- quina, el entorno de trabajo y las manos antes y después de cada aplicación. -
Página 23: Limpiar El Cierre De Vacío Para Botellas
Limpieza Limpiar el cierre de vacío para botellas Inserte la barra de soldadura en la máquina. ü La identificación mira hacia delante. Cierre la tapa de la campana. Introduzca el enchufe en la base de toma de red. ü La máquina está lista para funcionar. Limpiar el cierre de vacío para botellas Retire la válvula del cierre de vacío. -
Página 24: Qué Hacer Si
Qué hacer si... Qué hacer si... Síntoma Causa Solución La máquina no puede El enchufe está extraído. Conecte el enchufe. conectarse. El fusible está averiado. Coloque un nuevo fusible. Véase Apartado 9 "P IEZAS DE RECAMBIO Y " en la página 27 ACCESORIOS El cable de corriente está... - Página 25 Qué hacer si... Síntoma Causa Solución tro de la barra de soldadura y que al cerrar la tapa de la cam- pana no quede atrapada. La bolsa de vacío se ha colocado Deposite la bolsa de vacío en el incorrectamente en la barra de centro de la barra de soldadura.
- Página 26 Qué hacer si... Síntoma Causa Solución El alimento envasado El alimento se ha envasado con- Envase únicamente alimentos cría moho o se estropea taminado. frescos. demasiado rápido. Cuente con suficiente higiene du- rante el envasado. Una bolsa de vacío se ha reutili- No reutilice las bolsas de vacío.
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Página 27: Piezas De Recambio Y Accesorios
Piezas de recambio y accesorios Piezas de recambio y accesorios Use sólo piezas de repuesto y accesorios originales de MULTIVAC.. Las piezas de repuesto y los accesorios están disponibles en la tien- da online MULTIVAC. Guía de inicio rápido Bolsa de vacío... -
Página 28: Cambio De Las Barras De Soldadura
Piezas de recambio y accesorios Cambio de las barras de soldadura Cambio de las barras de soldadura Extraiga la barra de soldadura. Inserte la barra de soldadura en la máquina. ü La identificación mira hacia delante. 28 / 36 19.09.2018... -
Página 29: Cambiar La Junta De La Tapa De La Campana
Piezas de recambio y accesorios Cambiar la junta de la tapa de la campana Cambiar la junta de la tapa de la campana Saque la junta de la tapa de la campana de su ranura. Coloque la junta de la tapa de la campana en la ranura. En esta operación, no estire a lo largo la junta de la tapa de la campa- ü... -
Página 30: Eliminación De Residuos
Eliminación de residuos Eliminación de residuos • Envase El material del envase es reciclable. Al reciclarlo se ahorran mate- rias primas en el ciclo de material. Deposite el material del envase en los puntos de recogida correspondientes o entréguelo al fabri- cante. -
Página 31: Datos Técnicos
Datos técnicos Datos técnicos Datos técnicos de la máquina Tensión de red 220V a 240V 50 Hz/60 Hz Potencia nominal 0,1kW Dimensiones de la máquina (an- 310 mm (12 1/4 in) x 225 mm (9 chura x altura x longitud) in) x 480 mm (19 in) Tamaño de campana utilizable 200 mm (7 3/4 in) x 230 mm (9 (anchura x altura x longitud) -
Página 32: Declaración Ue De Conformidad
Declaración UE de conformidad Declaración UE de conformidad DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD DE LA UE Fabricante MULTIVAC Sepp Haggenmüller SE & Co. KG Bahnhofstraße 4 87787 Wolfertschwenden (Alemania) Descripción Máquina envasadora Modelo C010 El fabricante declara, bajo su exclusiva responsabilidad, que la enva- sadora descrita más arriba cumple con la legislación comunitaria de... - Página 33 Declaración UE de conformidad • EN 60335-2-45:2002 + A1:2008 + A2:2012 Aparatos electrodo- mésticos y análogos. Seguridad. Parte 2-45: Requisitos particula- res para herramientas calefactoras móviles y aparatos análogos. • EN 62233:2008 Método para medir los campos electromagnéticos de los electrodomésticos y aparatos eléctricos similares con res- pecto a la seguridad de las personas en campos electromagnéti- cos.
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Página 34: Índice
Declaración UE de conformidad Índice Accesorios 27 Máquina antigua 30 Ajustar valor 15 Modificar favoritos 1, 2, 3 21 Modificar valor de vacío 21 Bolsa de vacío 13, 14 Panel de control 9 Peso 31 Piezas de recambio 27 Cambio de las barras de soldadura 28 Placa de características ... - Página 35 Declaración UE de conformidad 19.09.2018 35 / 36...
- Página 36 MULTIVAC Sepp Haggenmüller SE & Co. KG Bahnhofstr. 4 87787 Wolfertschwenden Germany Tel.: +49 8334 601-0 www.multivac.com...