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Resumen de contenidos para ITV VULCAN VHP212
- Página 1 INSTALACIÓN Y OPERACIÓN DE LAS ESTUFAS DE MESA A GAS MODELOS VHP212 VHP424 VHP636 VHP848 VHP636 AHP212 AHP424 AHP636 AHP848 AHP636 ©ITW Food Equipment Group, LLC3600 North Point Blvd. GUARDE ESTE MANUAL PARA USARLO POSTERIORMENTE 3600 North Point Blvd. FORMA F-38334 (11-13)
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Página 2: Para Su Seguridad
INFORMACIÓN IMPORTANTE PARA SU SEGURIDAD ESTE MANUAL HA SIDO PREPARADO POR PERSONAL CALIFICADO QUE DEBE REALIZAR LOS AJUSTES INICIALES DEL EQUIPO A GAS. TENGA EL MANUAL A LA MANO EN CASO DE UNA FUGA DE GAS. ESTA INFORMACIÓN SE LA PUEDE PEDIR AL PROOVEDOR DE GAS. IMPORTANTE EN CASO DE UNA FUGA, CIERRE LAS VÁLVULAS PRINCIPALES DEL EQUIPO Y LLAME A LA EMPRESA... -
Página 3: Instalación, Operación Y Cuidado De Las Estufas De Mesa A Gas
INSTALACIÓN, OPERACIÓN Y CUIDADO DE LAS ESTUFAS DE MESA A GAS GENERAL Las estufas de mesa a gas están diseñadas sólo para uso comercial y para un calentamiento eficiente y rápido. La válvula de gas ajustable controla cada quemador de la estufa. Las rejillas y los quemadores de hierro fundido son fáciles de quitar y limpiar cuando se enfrían. -
Página 4: Estufa Con Ruedas
CÓDIGOS Y ESTÁNDARES DE INSTALACIÓN La estufa debe instalarse de acuerdo con: Estados Unidos: 1. Códigos locales y estatales 2. Código Nacional de gas combustible ANSI-Z223.1/NFPA #54 (última edición) Este código incluye, pero sin limitación: el artículo 54, subsección 10.3.5.2 de la NPFA para la ventilación. Las copias las puede obtener en el Comité... -
Página 5: Conexiones De Gas
CONEXIONES DE GAS AVISO Las conexiones de suministro de gas y cualquier sellante para tuberías deben ser resistentes a los gases propanos. Purgue la línea de suministro para limpiar cualquier residuo, suciedad, polvo u objetos extraños antes de conectar al equipo. Los códigos requieren que se instale la válvula de cierre de gas en la línea de gas adelante del equipo. -
Página 6: Operación
OPERACIÓN ATENCIÓN La estufa y sus partes están calientes; así que tenga cuidado cuando la opere, la limpie o le dé servicio. CONTROLES Hay un piloto para cada dos quemadores. La estufa cuenta con pilotos permanentes que no necesitan supervisarse. El gas fluye desde los pilotos cuando se abre el suministro de gas principal del equipo. - Página 7 AJUSTE DEL PILOTO Con un desarmador de cabeza plana, gire el tornillo de cabeza hexagonal de ajuste del piloto de izquierda a derecha para disminuir la flama y de derecha a izquierda para aumentarla . Vea la Fig. 6. TORNILLOS DE AJUSTE DEL PILOTO Fig.
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Página 8: Mantenimiento
MANTENIMIENTO ATENCIÓN La estufa y sus partes están calientes; así que tenga cuidado cuando la opere, la limpie o le dé servicio. LUBRICACIÓN Todas las válvulas deben revisarse y lubricarse con regularidad. Llame a la oficina de servicio para tener más detalles. SISTEMA DE VENTILACIÓN Debe revisarse y limpiarse la campana de extracción (sistema de ventilación) al menos dos veces al año. -
Página 9: Solución De Problemas
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Los quemadores no encienden A. Hay un problema con la válvula de gas cuando la perilla de control está (Llame para solicitar servicio técnico). en la posición ON. B. El quemador del piloto no enciende. C. Hay una baja presión de gas. (Llame para solicitar servicio técnico) Hay demasiado calentamiento. -
Página 10: Instalación De Accesorios
INSTALACIÓN DE ACCESORIOS ATENCIÓN La estufa y sus partes están calientes; así que tenga cuidado cuando la opere, la limpie o le dé servicio. - 10 -... - Página 11 - 11 -...
- Página 12 NOTAS: - 12-...