NOTA: Su mini olla de cocción lenta no tiene un recipiente extraíble. Es
importante tomar medidas de cuidado especiales para asegurar que la
base, el cordón y el recipiente no entran en contacto con agua durante la
limpieza.
Después de vaciar el contenido de la mini olla de cocción lenta, llene el
recipiente con agua jabonoso caliente o tibia para despegar cualquier resto
de comida. Para obtener mejores resultados, dejarla en remojo durante
15 - 30 minutos. Desechar el agua jabonosa caliente y lavar el interior del
recipiente con cuidado. Utilizar un paño, una esponja recubierta de nilón
o una espátula de goma para eliminar suavemente cualquier resto de
comida. Lavar el recipiente y secarlo a fondo.
No utilice limpiadores abrasivos o limpiadores metálicos en cualquier parte
de la mini olla de cocción lenta.
Puede lavar la tapa de vidrio en agua jabonoso tibia. Aclarar con abundante
agua y secar.
Limpiar las superficies exteriores de la mini olla de cocción lente y secar
con un paño limpio y húmedo. Secar con un paño suave.
RECETAS
TERNERA ASADA A LA CAZUELA
1,4 kg
1 cucharadita (5 ml)
1-1/2 cucharadita (8 ml) de sal
1/4 cucharadita (1,2 ml) de pimienta
4
1
1/2 taza (125 ml)
3 cucharadas (45 ml)
3 cucharadas (45 ml)
Retirar el exceso de grasa de la carne y cubrir la carne con aceite.
Espolvorear con sal y pimienta. Colocar las manzanas y las cebollas en la
parte inferior de la cazuela de cerámica, luego colocar la mezcla encima.
Verter el zumo de manzana. Tapar y dejar cocer a temperatura baja durante
8-10 horas. Quitar el asado.
Hacer una pasta con la harina y el agua y mezclar en la cazuela de
cerámica para hacer la salsa y cocinar hasta que espese. Cortar el asado y
servir con la salsa.
de carne de ternera
de aceite vegetal
manzanas, sin corazón y cortadas en grandes
trozos
cebolla, cortada en rodajas
de zumo de manzana
de harina
de agua
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