Resumen de contenidos para G. Paniz CC-500
- Página 1 CÂMARA CLIMÁTICA CAMARA CLIMATICA CC-500 CC-1000 Manual de Instrução Manual de instrucción...
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Página 2: Tabla De Contenido
Apresentação - Finalidade - Segurança Aspectos de Segurança Recebimento do Produto - Instalação Característica Técnica Epecificações Técnicas Vista Explodida Máquina Catálogo de Peças CC-500 Catálogo Peças CC-1000 Instruções de Uso Manutenção - Limpeza - Ocorrência de Defeitos Esquema Elétrico Termo de Garantia Lista de Revisões... -
Página 3: Finalidade Do Manual
APRESENTAÇÃO A empresa, especializada no ramo de máquinas para alimentação, oferece uma variada linha de produtos, que atendem as necessidades do mercado. São dezenas de equipamentos projetados para facilitar o trabalho de quem atua no ramo de alimentação. Fornecemos equipamentos para restaurantes, panificadoras, açougue, pizzarias, supermercados, confeitarias e até... -
Página 4: Aspectos De Segurança
ASPECTOS DE SEGURANÇA Dados Específicos: Informações específicas do aparelho, ou mesmo da empresa, como razão social, CNPJ, nº de série, podem ser encontradas na contracapa do manual. Câmara Climática: A descrição da máquina e sua utilização prevista, podem ser visualizadas na pág. 7. Esquema Elétrico: Para a visualização da esquemática do comando elétrico, conforme a tensão 127V ou 220V Monofásico verificar a partir da pág. - Página 5 ASPECTOS DE SEGURANÇA Manutenção: Procedimentos para manutenção, cabo danificado, desgaste da correia, verifique pág. 10. Vida Útil: A vida útil da máquina pode variar de 3 à 5 anos, baseado na vida útil dos componentes. - Acesse gratuitamente nosso site www.gpaniz.com.br Atenção É...
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Página 6: Recebimento Do Produto - Instalação
RECEBIMENTO DO PRODUTO Ao receber o produto, recomendamos cuidado e inspeção para detectar qualquer avaria proveniente do transporte, tais como: - Amassados e riscos na pintura; - Quebra de peças; - Falta de peças através da violação da embalagem. OBSERVAÇÃO: Em casos de avaria no recebimento seja ele por qualquer motivo acima mencionado, a fábrica não se responsabiliza. -
Página 7: Característica Técnica
Tais características conferem a estas câmaras alta eficiência energética (baixo consumo de energia) e incrível resistência mecânica da estrutura. Para o modelo CC-500 a capacidade é de 20 esteiras de 580mm x 690mm, onde podem ser armazenados 500 pães. Esta máquina conta com uma unidade condensadora hermética de 1/3+ HP que utiliza fluido refrigerante ecologicamente correto R-134a e um... -
Página 8: Especificações Técnicas
Capacidade Produto Dimensões Condensadora Altura Larg. Comp. Tensão Potência 2150 1100 500 pães 220 V CC-500 2150 1700 1000 pães 220 V CC-1000 Para o aquecimento é usada uma resistência com uma potência de 1000W para ambos os modelos. Pg.08... -
Página 9: Vista Explodida Máquina
VISTA EXPLODIDA MÁQUINA CC-500/1000 Pg.09... -
Página 10: Catálogo De Peças Cc-500
CATÁLOGO DE PEÇAS CÂMARA CLIMÁTICA CC-500 CC-500 CC-500 ITEM DESCRIÇÃO Pré-Pintada Inox Testeira Frontal CC- 500 / 1000 07000 07113 Conjunto Evaporador 71150 71150 07112 Testeira Lateral Esquerda 07020 UC Média Ver abaixo Testeira Lateral Direita 07019 07111 07001 07114 Testeira Traseira Proteção Evaporador... -
Página 11: Catálogo Peças Cc-1000
71552 85 W Micro Motor Mono. El 25 EFD 10A 127/220V CC-1000 127/220V 50Hz 60 W 71157 CC-500 127/220V 60Hz Micro Motor Mono. Mm11 1/40Cv 127/220V 85 W 71153 CC-500 127/220V 50Hz Micro Motor Mono. Mm20 1/25Cv 127/220V Unidade Condensadora Média 220V 60Hz - 71215 Unidade Condensadora Média 127V 60HZ - 71448... -
Página 12: Instruções De Uso
INSTRUÇÕES DE USO 1º Passo - Abra o registro; 2º Passo - Conecte a rede hidráulica na parte posterior da câmara e espere o nível máximo ser atingido. Neste momento a boia mecânica interromperá o fluxo de água. 3º Passo - Conecte o cabo de força a rede elétrica. 4º... -
Página 13: Manutenção - Limpeza - Ocorrência De Defeitos
Este lhe prestará esclarecimento sobre pequenos problemas que eventualmente venham ocorrer em seu equipamento e lhe indicará o assistente técnico mais próximo. Para facilitar a reposição de peças, cite sempre a referência da máquina, nesse caso CC-500 / 1000. Pg.13... -
Página 14: Esquema Elétrico
ESQUEMA ELÉTRICO CC-500 / CC-1000 MONOFÁSICO 127V Pg.14... - Página 15 ESQUEMA ELÉTRICO CC-500 / CC-1000 MONOFÁSICO 220V Pg.15...
- Página 16 Presentation - Finalidad - Seguridad Entrega de Productos - Instalación Caracteristicas Técnicas Especificaciones Técnicas Vista Detallada De La Máquina Piezas Lista de Instrucciones de Uso Mantenimiento - Limpieza - Botón de Emergencia Termino de Garantia Pg.16...
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Página 17: Presentación
PRESENTACIÓN La compañía se especializa en el negocio de maquinaria para alimentación, ofreciendo una variada línea de productos que satisfagan las necesidades del mercado. Hay docenas de dispositivos diseñados para facilitar el trabajo de los que trabajan en el campo de la nutrición. -
Página 18: Entrega De Productos - Instalación
ENTREGA DEL PRODUCTO Al recibir el producto, y recomendar una cuidadosa inspección para detectar cualquier daño que surja de transporte, tales como: - Arrugada y los arañazos en la pintura; - Interrupción en pedazos; - La falta de piezas a través de la violación de la manada. INSTALACIÓN Los siguientes procedimientos se deben realizar para mejorar la seguridad de los usuarios: - Instale el equipo en un área bien ventilada;... -
Página 19: Caracteristicas Técnicas
(bajo consumo de energía) y la increíble resistencia de la estructura. - Para el modelo CC-500 es la capacidad de 580mm x 690mm 20 esteras, donde 500 panes se pueden almacenar. Esta máquina tiene una unidad condensadora hermética tercera + HP que utiliza refrigerante ecológico R-134a y un sistema de circulación de aire... -
Página 20: Especificaciones Técnicas
CC-1000 127/220V 60Hz Micro Motor Mono. Mm20 1/25Cv 127/220V 71156 71552 Micro Motor Mono. El 25 EFD 10A 127/220V 85 W CC-1000 127/220V 50Hz CC-500 127/220V 60Hz 60 W 71157 Micro Motor Mono. Mm11 1/40Cv 127/220V 85 W 71156 CC-500 127/220V 50Hz Micro Motor Mono. -
Página 21: Vista Detallada De La Máquina
VISTA DETELLADA DE LA MAQUINA Pg.21... -
Página 22: Lista De Piezas
LISTA DE PIEZAS CÂMARA CLIMÁTICA CC-500 CC-500 CC-500 ITEM DESCRIÇÃO Inox Pré-Pintada 07000 Frente Fascia CC- 500 / 1000 07113 Set evaporador 71150 71150 07112 Fascia lateral izquierda 07020 Unidad de condensación Abajo Fascia lateral derecha 07019 07111 07114 Fascia trasera 07001 Protección del evaporador... - Página 23 71552 85 W Micro Motor Mono. El 25 EFD 10A 127/220V CC-1000 127/220V 50Hz 60 W 71157 CC-500 127/220V 60Hz Micro Motor Mono. Mm11 1/40Cv 127/220V 85 W 71156 CC-500 127/220V 50Hz Micro Motor Mono. Mm20 1/25Cv 127/220V Condensador U...
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Página 24: Instrucciones De Uso
INSTRUCIONES DE USO Paso 1 - Conectar la red hidráulica en la parte posterior de la cámara y espere hasta que se alcance el nivel máximo. En este momento el flotador mecánico detiene el flujo de agua. Paso 2 - Conecte el cable de alimentación de la red eléctrica. Paso 3 - Cámaras climáticas G.Paniz ahora viene de serie con control de la temperatura (punto de ajuste) programado a 5 °... -
Página 25: Ocurrencia De Defectos
Instrucciones para las manos y ponerse en contacto con el Servicio al Cliente GPaniz. Esto proporcionará una idea de los pequeños problemas que se plantean a su equipo y nos indicarán el entrenador asistente más cercano. Para facilitar las piezas de repuesto, indique siempre la máquina de referencia, este caso CC-500/1000. Pg.25... -
Página 26: Termino De Garantia
TERMINO DE GARANTIA La compañía se compromete a garantizar y seis (6) meses en relación con el producto descrito a continuación, a partir de la fecha de venta al cliente final, bajo las siguientes condiciones y normas: 1) La compañía no cubrirá en ningún caso, y defectos en los riesgos de la pintura o de amasado derivados del transporte, que deben ser requeridos de la compañía en la entrega o recepción de las mercancías. -
Página 27: Extinção Da Garantia
8) Los ajustes, lubricación, ajuste y limpieza de los equipos, que surjan de su uso y funcionamiento, no serán cubiertos por la garantía y deben correr a cargo del propietario. 9) EXTINÇÃO DA GARANTIA: El no llevar a cabo la revisión y lubricación constante de servicios en el Manual de instrucciones de los equipos;... -
Página 28: Termo De Garantia
TERMO DE GARANTIA A empresa compromete-se com a garantia de 6 (seis) meses referente ao produto abaixo qualificado, a partir da data da revenda ao cliente final, mediante as seguintes condições e normas: 1) A empresa não cobrirá em hipótese alguma defeitos e riscos na pintura ou amassamento decorrentes de transporte, devendo estes serem exigidos da transportadora no momento da entrega, ou seja, recebimento da mercadoria. - Página 29 8) Regulagens, lubrificações, ajustes e limpeza do equipamento, oriundos de seu uso e funcionamento, não serão cobertos pela garantia, devendo estes correr por conta do proprietário. 9) EXTINÇÃO DA GARANTIA: A não execução dos serviços de revisão e lubrificação constantes no Manual de ü...
- Página 30 LISTA DE REVISÕES MÁQUINA RESPONSÁVEL: DATA: HISTÓRICO: Pg.30...
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Página 31: Lista De Revisões
LISTA DE REVISÕES MANUAL Nº Série Inicial Nº Série Final Descrição Revisão 010113xXXXXX 250914XXXXXX 1552 260914XXXXXX 071215XXXXXX 081215XXXXXX 120416XXXXXX Acrescentado Etiquetas na vista explodida do 130416XXXXXX 180917XXXXXX 2483 equipamento páginas 9, 10 e 11. 190917XXXXXX * Alterado conforme layout novo. Pg.31... -
Página 32: Etiqueta Del Producto
CC-500 CC-1000 Etiqueta do produto Etiqueta del producto Visualize aqui os dados do seu equipamento como nº de série, modelo, frequência, tensão. (0-XX-54) 2101 3400 0800-704-2366 www.gastromaq.com.br - gastromaq@gastromaq.com.br G.Paniz Indústria de Equipamentos para Alimentação Ltda.