Frigomat G20 Serie Manual De Uso Y Mantenimiento página 95

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STERILISATION DER FESTEN TEILE
Während die zuvor abmontierten, beweglichen Teile in der Wanne mit Desinfektionslösung
verbleiben, können die festen Maschinenteile sterilisiert werden:
STERILISATION DES ZYLINDERS
 Ein
Einwegtuch
Desinfektionslösung tauchen.
 Mit dem Tuch über die Oberflächen des
Glattrührzylinders wischen.
 Mit dem Tuch auch über die sichtbaren
Innen- und
Auslassrohrs wischen.
 Die Bürste in Desinfektionslösung tauchen
und sorgfältig die
Auslassrohr reinigen.
 Mit
dem Tuch
Außenrand des Zylinders fahren, bis die
Oberflächen der oberen Abdeckung, der
Frontverkleidung, des Klinkenblocks und
die Schürze erreicht werden.
DESINFEKTION DER ANTRIEBSWELLE
 Ein
Einwegtuch
Desinfektionslösung tauchen.
 Mit dem Tuch über alle Flächen der
Antriebswelle in
Glattrührzylinders
besonders auf das Antriebsvierkant und
die Bodenkupplung
Glattrührzylinder achten.
aus Papier in die
Außenflächen des
O-Ring-Sitze am
ebenfalls über den
aus Papier in die
der Mitte des
wischen; dabei
für den
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