SKT_XS_03458_PLUS_RZ
31.10.2006
16:39 Uhr
Seite 50
Z
ˇ
ř
A
C ÁTEK VA
ENÍ
Na začátku vaření doporučujeme nastavit přísun tepelné energie na
nejvyšší stupeň, aby hrnec dosáhl žádaný tlak co nejrychleji.
Dbejte, prosím, na to, abyste nenaplnili tlakový hrnec nad výšku
plnění vyznačenou na vnitřní straně hrnce ("Maximum").
Připravovaně pokrm by jinak mohl při vaření znečistit ventil.
Bezpečnostní ventil bude vytlačen tlakem, který v hrnci vznikne,
směrem nahoru a zablokuje otevírací knoflík hrnce. Pod tlakem
stojící hrnec se nyní nedá otevřít.
Když vystoupí pára z regulačního ventilu tlaku, to znamená, že v
tlakovém hrnci je dostatečný tlak. Nyní můžete snížit přísun tepelné
energie takovým způsobem, že tlak v hrnci zůstane uchován, ale z
hrnce nebude vystupovat moc páry. Od tohoto časového bodu se
měří doba vaření.
O
ř
TEV
ÍT HRNEC
Nastavovací knoflík otočte do polohy „funkce vypouštění páry"
(viz obr.6, strana 49). Pára uniká. Vyčkejte prosím, až bezpečnostní
ventil klesne dolů a odblokovací knoflík uvolní otevření tlakového
hrnce. Posuňte odblokovací knoflík ve směru hrnce a otevřte víko
otočením doprava.
POKLIČKU NIKDY
NEOTVÍREJTE NÁSILÍM!
!
Zobr. 7
50