Tabla de cocción
Alimento
Molde
Queque
Molde metálico
en molde
para pastelería
(5 personas)
de 18 a 22 cm
Galletas
Bandeja grande
(12 personas)
Pan
Bandeja grande
Biscocho
Bandeja grande
(10 personas)
Torta
Bandeja grande
(20 personas)
Espagueti
Bandeja pequeña
(8 personas)
profunda o bandeja
de 30 cm delgada
de metal
Pizza
Bandeja grande
Carne de ternera
Bandeja pequeña y
profunda con el
volumen de la carne
Pollo frito
Bandeja pequeña
profunda
Pavo frito
Bandeja grande
Pescado
Bandeja pequeña
profunda
Posición cruda
Para 2 bandejas: 2-3
Para 1 bandeja: 3
Nota: Los valores entregados en esta tabla fueron obtenidos en nuestros laboratorios.
Puede obtener variados resultados para satisfacer sus gustos dependiendo de su cocción y
hábitos de uso. Los tiempos de cocción dependen de la cantidad de ingredientes. Usar
moldes para torta da un mejor resultado para hacer tortas.
Posición
Calentador
Calentador
superior
superior
e inferior
e inferior
y ventilador
2-3
3
2-3
3
2-3
3
2-3
3
2-3
3
2-3
3
2-3
3
2-3
3
2-3
3
2-3
3
2-3
3
TABLA DE COCCIÓN
Posición
del termostato
Calentador
superior
e inferior
180
40
170-190
25-35
160-180
25-35
170-180
20-30
150-160
25-35
170-180
40-50
200-220
30-35
225
70-90
200
60
225
150
200
25
Tiempo de cocción
(minutos)
Calentador
superior
e inferior
y ventilador
20-25
20-25
20-25
18-22
20-25
30-40
25-30
70
50-60
150-210
15-20