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Aros de Cebolla
Ingredientes:
•
1 cebolla cortada en rebanadas
•
1 1/4 tazas de harina de trigo
•
1 cucharadita de polvo para hornear
•
1 cucharadita de sal
•
1 huevo
•
1 taza de leche
•
3/4 taza de migas de pan seco
Pasos:
1.
Separe las rodajas de cebolla en aros. En un tazón pequeño, mezcle la
harina , polvo de hornear y la sal .
2.
Sumerja las rebanadas de cebolla en la mezcla de harina hasta que
esten totalmente cubiertas . Mezclar el huevo y la leche en la mezcla de
harina. Sumerja los anillos enharinados en la mezcla, luego coloque los
aros uno por uno en una rejilla.
3.
Vierta las migas de pan en un plato y colocar los anillos uno por uno en
las migajas. Repita el procedimiento con todos los anillos .
4.
Freír los anillos de unos pocos a la vez por 2 a 3 minutos o hasta que
estén doradas.
5.
Deje que se enfríe , servir y disfrutar!
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