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TRUE
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Acaba de adquirir el mejor refrigerador comercial de su
categoría. Puede contar con muchos años de funcionamiento sin
problemas.
Tabla de contenidos
Medidas de seguridad y eliminación adecuada ..................................3
Antes de la instalación y uso propietario ...............................................4
Desembalaje .....................................................................................................5
y montaje de las ruedas ................................................................................6
Nivelación y sellado del gabinete al suelo ............................................7
Instalación eléctrica y seguridad ...............................................................8
curvado para alimentos ................................................................................9
Instalación de estantes y accesorios estándar
Arranque, control de temperatura y ubicación del
interruptor de luz ......................................................................................... 11
Secuencia general de funcionamiento ................................................ 12
Limpieza del serpentín del condensador ............................................ 13
para evitar la oxidación .............................................................................. 15
Tareas de servicio y sustitución de componentes............................16
Garantía
Garantía ...........................................................................................................17
TRUE MANUFACTURING CO., INC.
2001 East Terra Lane • O'Fallon, Missouri 63366-4434
(636)-240-2400 • FAX (636)-272-2408 • International FAX (636)272-7546 • (800)-325-6152
Parts Department (800)-424- TRUE • Parts Department FAX# (636)-272-9471
América del Norte - Canadá y Caribe
Teléfono para garantía: +1 855 878 9277
Fax para garantía: +1 636 980 8510
Teléfono de asistencia técnica: +1 855 372 1368
Correo electrónico para garantía:
warrantyinquiries@truemfg.com
Correo electrónico del servicio de asistencia técnica:
service@truemfg.com
7:00 - 7:00 CST Lunes - Jueves.
7:00 - 6:00 Viernes. 8:00 - 12:00 Sábado.
TEC_TM_137 | REV. A | ES
MANUFACTURING CO., INC.
México
Teléfono: +52 555 804 6343/44
Gratuito en México: 01 800 202 0687
service-mexicocity@truemfg.com
9:00 a.m. - 5:30 p.m. L-V
Latinoamérica
Teléfono: +56 232 13 3600
servicelatam@truemfg.com
9:00 a.m. - 5:30 p.m. L-V
MANUAL DE INSTALACIÓN
TCGG - Vitrina de cristal
curvado para alimentos
TCGG-48-S
TCGG-72-LD
MANUAL DE INSTALACIÓN
Traducción de las instrucciones originales
R.U., Irlanda, Oriente
Unión Europea y
Medio, África e India
Comunidad de Estados
Independientes
Teléfono: +44 (0) 800 783 2049
service-emea@truemfg.com
Teléfono: +49 (0) 7622 6883 0
8:30 a.m. - 5:00 p.m. L-V
service-emea@truemfg.com
8:00 a.m. - 5:00 p.m. L-V
06/11/2021
TCGG-36-S-LD
TCGG-60-S-LD
TCGG - Vitrina de cristal
curvado para alimentos
Australia
Teléfono: +61 2 9618 9999
service-aus@truemfg.com
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*975548*
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Resumen de contenidos para True Manufacturing Company TCGG-36-S-LD
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Página 1: Tabla De Contenido
¡Felicitaciones! Acaba de adquirir el mejor refrigerador comercial de su categoría. Puede contar con muchos años de funcionamiento sin problemas. TCGG-36-S-LD Tabla de contenidos Información de seguridad Medidas de seguridad y eliminación adecuada ........3 Antes de la instalación Antes de la instalación y uso propietario ..........4... - Página 2 TCGG truemfg.com G R ACIA S P O R SU CO M PR A Página 2 de 18 06/11/2021 TEC_TM_137 | REV. A | ES...
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Página 3: Seguridad Del Refrigerante E Información De Advertencia
TCGG truemfg.com ¿Cómo manipular su refrigerador True para alcanzar el funcionamiento más eficiente y óptimo? Ha elegido uno de los mejores refrigeradores comerciales jamás fabricados. Se han utilizado estrictos controles de calidad y solo materiales de la mejor calidad disponible. Manipulado correctamente, su refrigerador TRUE le ofrecerá muchos años de funcionamiento sin problemas. ADVERTENCIA - Utilice el equipo para el uso previsto según la descripción del presente manual de instalación. -
Página 4: Antes De La Instalación
TCGG truemfg.com Instalación Antes de la instalación Uso propietario Tabla de calibres de alambre Para garantizar que su equipo funciona correctamente desde el primer día, debe instalarse adecuadamente. Recomendamos Voltios Distancia en pies hasta el centro de la carga encarecidamente encargar a un mecánico/electricista Amperios especializado en refrigeración la instalación de su equipo TRUE. -
Página 5: Desembalaje
TCGG truemfg.com Instalación (cont.) Desembalaje Herramientas necesarias • Llave inglesa • Destornillador Phillips • Nivel de burbuja Recomendamos el siguiente procedimiento para desembalar el equipo: 1. Retire el embalaje externo (cartón, plástico de burbujas, esquinas de poliestireno extruido y plástico transparente). Fig. -
Página 6: Instalación De Los Pies De Nivelación
TCGG truemfg.com Instalación (cont.) Ubicación del gabinete Instalación de los pies de nivelación de 6" o de las ruedas 1. Asegúrese de que la(s) manguera(s) de drenaje estén situadas en la bandeja. Los pies ajustables permiten tener un espacio libre de 152 mm (6") debajo el gabinete. -
Página 7: Nivel De Burbuja
TCGG truemfg.com Instalación (cont.) Sellado del gabinete al suelo Nivel de burbuja Puede ser necesario sellar la vitrina al suelo para cumplir con los La nivelación apropiada de su refrigerador TRUE es decisiva para códigos sanitarios locales o por exigencias de la aplicación del su buen funcionamiento (para modelos no móviles). -
Página 8: Instalación Eléctrica Y Seguridad
TCGG truemfg.com Instalación (cont.) Instalación eléctrica y seguridad Uso de enchufes adaptadores Cómo conectar la electricidad ¡JAMÁS USE UN ENCHUFE ADAPTADOR! Un enchufe adaptador • El cable de alimentación de este equipo está dotado de un modifica la configuración original del enchufe OEM al conectarlo a enchufe de puesta a tierra que minimiza el riesgo de recibir una una fuente de alimentación. -
Página 9: Montaje Del Gabinete
TCGG truemfg.com Montaje del gabinete Tomas de corriente de la vitrina de cristal curvada para alimentos Las vitrinas están equipadas con una toma de corriente en la zona superior izquierda de la parte trasera del gabinete. Cable y enchufe incluidos. ADVERTENCIA - NO conecte una carga eléctrica superior a 4,0 amperios en esta toma de corriente... -
Página 10: Instalación De Los Estantes En Las Vitrinas Para Alimentos
TCGG truemfg.com Montaje del gabinete (cont.) Instalación de los estantes en las vitrinas para alimentos 1. Sin desconectar el tubo elástico, levante cada puerta del riel correspondiente. Estire el tubo elástico y coloque las puertas a cada lado de la unidad. 2. -
Página 11: Funcionamiento Del Gabinete
TCGG truemfg.com Funcionamiento del gabinete Arranque Control de temperatura y ubicación del interruptor de luz • El compresor ya está listo para funcionar cuando se compra la unidad. Todo lo que debe hacer es enchufar el refrigerador. El símbolo de luz indica la ubicación aproximada del interruptor de luz. -
Página 12: Secuencia General De Funcionamiento
TCGG truemfg.com Funcionamiento del gabinete (cont.) Gabinetes del refrigerador y congelador Cuando el gabinete está enchufado • Las luces interiores se iluminan en modelos con puerta de cristal (consulte la página anterior para la ubicación del interruptor de luz). • Un control electrónico con pantalla digital se ilumina (si está instalado). •... -
Página 13: Mantenimiento, Cuidado Y Limpieza
TCGG truemfg.com Mantenimiento, cuidado y limpieza (cont.) PRECAUCIÓN - Preste atención durante el funcionamiento, el mantenimiento o las reparaciones para evitar cortes o pellizcos ocasionados por cualquier parte/componente del gabinete. Limpieza del serpentín del condensador Al usar equipos eléctricos deben observarse una serie de medidas de seguridad básicas incluidas las siguientes: ADVERTENCIA –... - Página 14 TCGG truemfg.com Mantenimiento, cuidado y limpieza (cont.) Información importante sobre la garantía ¡LA GARANTÍA NO CUBRE LA LIMPIEZA DEL CONDENSADOR! Si tiene alguna pregunta, póngase en contacto con el departamento de servicio técnico de TRUE Manufacturing. Consulte los datos en la cubierta delantera para conocer la información de contacto y ubicación.
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Página 15: Jamás Utilice Ácido Clorhídrico (Ácido Muriático) En El Acero Inoxidable
TCGG truemfg.com Mantenimiento, cuidado y limpieza (cont.) Cuidado y limpieza de equipos de acero inoxidable 8 consejos que ayudan a prevenir la corrosión del acero inoxidable PRECAUCIÓN - NO utilice lana de acero ni productos abrasivos o basados en cloro para limpiar las superficies de acero Mantenimiento de la limpieza de su equipamiento inoxidable. -
Página 16: Ajustes Del Gabinete, Tareas De Servicio Y Sustitución De Componentes
TCGG truemfg.com Ajustes del gabinete, tareas de servicio y sustitución de componentes NOTA: Cualquier ajuste del gabinete debe ejecutarse DESPUÉS de haber verificado que esté nivelado y cuente con un apoyo adecuado. Tareas de servicio y sustitución de componentes • Sustituya los componentes por otros del fabricante del equipo original (OEM). -
Página 17: Garantía
TCGG truemfg.com Información sobre la garantía (solo EE.UU. y Canadá) GARANTÍA DE TRES AÑOS EN PIEZAS Y MANO DE OBRA TRUE garantiza al comprador original de cada unidad refrigerada TRUE nueva, el gabinete y todas las piezas de los mismos, que no presentan defectos de materiales o mano de obra, bajo el uso normal y apropiado así como el servicio de mantenimiento especificado por TRUE y luego de la instalación y la puesta en marcha adecuadas según el paquete de instrucciones suministrado con cada unidad TRUE. - Página 18 www.truemfg.com TEC_TM_137 | REV. A | ES 06/11/2021 Página 18 de 18...