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Legislación
Como se mencionó anteriormente en este manual, existen ciertas regulaciones con respecto a la
realización de la eutanasia. A continuación se presenta un resumen de las normas pertinentes en
este ámbito:
Reglamento UE 1099/2009
Artículo 3.1
En la matanza y las operaciones conexas, se tendrá cuidado de no causar a los animales dolor,
angustia o sufrimiento evitables.
Artículo 5.1
Los explotadores de empresas velarán por que las personas responsables del aturdimiento u otro
personal designado a tal fin lleven a cabo controles periódicos para asegurarse de que los
animales no muestran ningún signo de conciencia o sensibilidad durante el período comprendido
entre el final del proceso de aturdimiento y su muerte.
Artículo 6.2 c
En el caso del aturdimiento, en los procedimientos operativos estándar:
Se especifican las medidas que deben tomarse si los controles mencionados en el artículo 5
indican que un animal no ha sido adecuadamente aturdido o, si ha sido sacrificado de
conformidad con el apartado 4 del artículo 4, que sigue mostrando signos de vida.
Artículo 7.1
La matanza y las operaciones conexas serán llevadas a cabo únicamente por personal que tenga
el nivel adecuado de competencia para hacerlo sin causar a los animales dolor, angustia o
sufrimiento innecesarios.
Artículo 9.1
Los explotadores de empresas velarán por que todo el equipo utilizado para la sujeción o el
aturdimiento de los animales sea mantenido y controlado, de conformidad con las instrucciones
del fabricante, por personas específicamente formadas a tal fin. Los operadores de empresa
mantienen un registro de mantenimiento. Conservarán dicho registro durante al menos un año y
lo pondrán a disposición de la autoridad competente cuando ésta lo solicite.
Artículo 9.2
Las empresas velarán por que se disponga inmediatamente e in situ del equipo de emergencia
adecuado durante las actividades de aturdimiento, que se utilizará en caso de avería del equipo
de aturdimiento utilizado inicialmente. El método de respaldo puede diferir del método utilizado
en primer lugar.
Cuidado: El método de respaldo puede diferir del método utilizado en primer lugar.
Deben observarse todas las leyes y regulaciones/excepciones nacionales.
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