Presto CoolDaddy Instrucciones página 2

Información importante
Sobre el cable
Se proporciona un cable corto de suministro de energía para reducir el riesgo de enredarse o tropezarse con un cable más largo. No use
con un cable de extensión. No deje que el cable quede debajo de o alrededor del electrodoméstico. Puede ser difícil desconectarlo si
el cable queda en esta posición. Conecte el cable solamente a un tomacorriente eléctrico de 120 voltios de CA.
De seguridad
¡ADVERTENCIA! Riesgos de quemaduras
• El aceite caliente puede provocar quemaduras graves y dolorosas. Es necesaria una supervisión cuidadosa cuando cualquier
electrodoméstico sea usado por niños o cerca de ellos.
• El agua y el aceite no se mezclan. La combinación puede ser peligrosa. Por eso, antes de verter aceite en la freidora, asegúrese de
que la freidora y todas las piezas están totalmente secas. Antes de introducir alimentos a la freidora, siempre retire los cristales
de hielo y la humedad secándolos con papel de cocina. Al calentar el aceite, cualquier gota de agua en el aceite se sobrecalienta,
formando un vapor volátil, causando el aceite salpicar, desbordar o brotar violentamente de la freidora.
Debido a que las papas crudas tienen una cantidad alta de humedad, tenga sumo cuidado cuando las fríe. Tiene que seguir las
instrucciones especiales de los pasos 1, 4 y 5 de la sección "Para freír" (página 4), de la tabla de freír (página 8) y de la receta para
papas fritas caseras (página 6).
• Tenga cuidado al freír las masas, tales como beignets, rosquillas, bolillos rellenos, panecillos de harina de maíz y buñuelos. Las
burbujas de aire pueden formarse en estos alimentos durante la fritura y pueden reventarse, resultando en quemaduras. Use una
espumadera o unas pinzas de cocina, en vez de un tenedor, para dar vuelta a los alimentos y cuando los retire del aceite.
• Tenga cuidado al freír las tortillas de harina ya que contienen burbujas de aire. Mientras se fríen, el aceite puede quedar atrapado
dentro de las burbujas. Si no se las escurren adecuadamente, las burbujas pueden reventarse, resultando en quemaduras. Por lo
tanto, después de freírlas, elévelas cuidadosamente fuera del aceite y deje que escurran durante 30 segundos aproximadamente.
¡ADVERTENCIA! Riesgos eléctricos
Para reducir el riesgo de electrocución o de quemaduras eléctricas graves:
• No deje que el cable ni el enchufe entren en contacto con el agua u otro líquido.
• Los niños no deben de manipular ni introducir en la boca los enchufes ni cables eléctricos.
• Nunca ponga en funcionamiento sin el recipiente removible.
De freír
• Use la freidora solamente sobre una superficie limpia, seca, nivelada, estable y resistente al calor, lejos del borde de la encimera.
• Nunca precaliente la freidora ni ponga en funcionamiento sin aceite o aceite insuficiente. Si no la llena con aceite hasta el nivel de
llenado mínimo, la freidora puede sobrecalentarse, resultando en daños a la freidora. Tampoco llene la freidora más que el nivel de
llenado máximo. Usando más que la cantidad máxima puede resultar en que el aceite bulle hasta el borde del recipiente removible.
Estos niveles de llenado están puestos en el lado interior del recipiente
removible (Fig. H, página 4). La cantidad de aceite mínima para esta
freidora es seis tazas de ocho onzas y la máxima es ocho tazas de ocho
onzas.
• Use un aceite vegetal, como maní, colza, maíz, girasol, soja y aceite de
oliva ligera, ya que pueden aguantarse las altas temperaturas requeridas
para freír en aceite abundante. Nunca use aceite de oliva extra virgen
ni otros tipos de aceite vegetal ya que se deterioran a temperaturas por
debajo de las requeridas para freír en aceite abundante.
No se recomienda freír los alimentos usando mantequilla, margarina ni
grasa de animales debido a que tienen bajas temperaturas de humear.
• No precaliente el aceite más que lo necesario y apague la freidora una
vez que ha retirado la tanda final de alimentos. Lo más tiempo que
calienta el aceite, lo más se deteriora.
• Cuando no la usa, siempre desconecte el enchufe del tomacorriente y el
extremo magnético de la freidora.
• Siempre deje de enfriarse por completo con la tapa cerrada antes de
vaciar el aceite y de limpiar la freidora.
Fig. A
Cesta para freír
Botón para
bajar la
cesta
Asa de la
cesta
Botón de
desbloqueo
Base fría al tacto
2
Tapa removible
Ventanillo
Cable
magnético
Asa de transporte
Recipiente removible
Luz indicadora
Control ajustable
de temperatura