después de cada uso, limpie la superficie antiadherente con una almohadilla de limpieza no metálica, como Esponja de limpieza multiuso
scotch-Brite* o almohadilla de limpieza scotch-Brite* dobie**. si es necesario, puede aplicar presión firme. No use lana de acero
ni limpiadores abrasivos de cocina.
con el tiempo, el acabado antiadherente puede oscurecer sobre el elemento calentador. para quitar esta decoloración, use un limpiador
comercial destinado para limpiar superficies, tal como removedor dip-it
de comestibles y ferreterías. deslice la bandeja de grasa en lugar. precaliente la parrilla a 225°F. mezcle 1 taza de agua caliente y 1
cucharada de limpiador comercial. Usando guantes de goma, sumerja la almohadilla de limpieza en la solución de limpiar y frote sobre
la superficie de cocción. siga limpiando hasta que la solución desaparezca. apague la parrilla y deje enfriar. lave la parrilla en agua
jabonosa y caliente; seque.
después de tratar la parrilla con un limpiador comercial, se recomienda que frote la superficie de cocción con una cantidad pequeña de
aceite de cocina antes de usar.
Alguna decoloración puede ocurrir dentro de la bandeja de grasa de la parrilla. Esto es normal. La cantidad de decoloración variará
dependiendo de los alimentos cocinados y el ajuste de temperatura utilizado. Esta decoloración sólo es visible dentro de la bandeja de
grasa y no afectará el rendimiento de la parrilla.
La base de toque frío de la parrilla es fácil de mantener atractiva y como nueva. Sólo pase un paño y limpie los derrames y goteos cuando
ocurren. cualquier residuo de alimentos restante puede ser quitado con agua tibia y espumosa y una almohadilla de limpieza. Enjuague
y seque con un paño.
Para almacenamiento compacto, quite la bandeja de grasa y doble adentro, de manera contrario de lo mostrado en la Fig. A. Nota: Tiene
que quitar el control de calor control master
IMPORTANTE: para asegurar la precisión continua del control de calor control master
almacenamiento.
TABLA dE TEMPERATURAS y TIEMPOS dE COCCIóN
Tipo de
Alimento
Bistec, 1˝ de espesor
Poco cocido
Término medio
Bistec, 1½˝ de espesor
Poco cocido
Término medio
Bistec rápido
chuletas de cerdo
½˝ de espesor
¾˝ de espesor
Hamburguesa
½˝ de espesor
Hígado
Huevos fritos
Jamón
½˝ de espesor
¾˝ de espesor
Panqueques
Pan tostado
Papas, trozos grandes, fritos
Pescado
Tocino
Tocino canadiense
Salchichas
Precocida
Unida
Sándwiches a la parrilla
*scotch-Brite es una marca registrada de 3m. ** dobie es una marca registrada de pechiney plastic packaging, inc. †dip-it es una marca registrada de Ecolab, inc.
antes de doblar adentro las patas.
®
Temperatura
en °F
350°–400°
350°–400°
350°–400°
350°–400°
375°–400°
325°–375°
325°–375°
325°–375°
325°–350°
275°–300°
325°–350°
325°–350°
350°–400°
325°–350°
300°–350°
325°–375°
325°–350°
325°–350°
325°–350°
325°–350°
325°–350°
3
. Estos limpiadores están disponibles en la mayoría de tiendas
†
, evite la manipulación brusca en el uso y
®
Tiempo
Aproximado
en minutos
6–7
10–12
8–10
18–20
4–5
15–20
20–25
8–12
5–10
3–5
10–12
14–16
2–3
4–6
10–12
5–10
5–8
3–4
10–12
20–30
5–10