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Monte todas las piezas perfectamente para garantizar la seguridad del operador y el
correcto funcionamiento del equipo. Si una pieza no está firme, es posible que no haya sido asentado
correctamente. En este caso, repita la operación y si no consigues tener éxito, póngase en contacto
con la asistencia técnica.
• Operación: Antes de usar el equipo, asegúrese que todas las piezas estén bien asentadas y
verifique la disposición correcta del equipo como se indica en el punto 3.1 (Disposición del
Equipo ).
Siga el procedimiento de operación del equipo :
• Una vez preparada la masa de churros conforme la receta; caliente el aceite para freír en una
cacerola o un tacho de fritura;
• Gire la manivela del equipo y mueva el émbolo hacia atrás hasta que salga totalmente del barril;
ATENÇÃO!
Al retraer el disco empujador, es importante que no haya nada obstruyendo el embudo o
boquilla, ya que la entrada de aire es necesaria para evitar generar vacío y dañar la
estructura.
No deje ningún material obstruyendo el embudo cuando el disco empujador se esté
retrayendo.
• Desenrosque el manipulo para desbloquear y articule el barril (barril basculante);
• Abastezca el barril con la masa de churros y bloqué el barril usando el manipulo;
• Gire la manivela de modo que el émbolo comience a empujar la masa para expulsar por la boquilla
modeladora de churros;
• Corte la masa al ras de la boquilla modeladora en el tamaño deseado. Enseguida, frite en aceite
bien caliente;
• Después del término del proceso, realice la limpieza, conforme las instrucciones del punto 5
(Limpieza y Mantenimiento).
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