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PROBLEMA
Uova che esplodono a 8-14 giorni
Incubazione di uova sporche
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Embrione che non si sviluppa a
8-14 giorni
incubazione troppo alta o troppo
Umidità troppo bassa o troppo
IT
Mortalità degli embrioni dopo la
seconda settimana di incubazione
Errata disposizione delle uova
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(da 15 a 18 giorni)
(con il polo acuto verso l'alto)
incubazione troppo alta o troppo
Embrioni morti nella seconda
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settimana
Uova non voltate o voltate poco
Saltuaria mancanza di elettricità
Uova fuori misura (troppo piccole)
Camera d'aria troppo grande
Umidità troppo bassa durante la
(eccessiva perdita di peso)
Uova fuori misura (troppo grandi)
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Camera d'aria troppo piccola
Umidità troppo bassa durante la
(ridotta perdita di peso)
Temperature e umidità scorrette in
Malformazioni agli arti inferiori
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Uova non voltate o voltate poco
durante la fase di incubazione
Uova con guscio troppo sottile
Errori di temperatura in fase di
Pulcini che muoiono prima di
bucare l'uovo
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Temperatura troppo alta in fase di
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Pulcini che nascono in anticipo
Umidità o temperatura troppo
Uova forate e pulcino morto
Preriscaldamento troppo breve
Un ritardo nella raccolta delle uova
e una permanenza dell'uovo per
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alcune ore ad una temperatura
Schiusa anticipata e la nascita dei
tra i 19-25°C. Questi soggetti
pulcini ipovitali e con scarse difese
sono più recettivi alle innumerevoli
immunitarie
Temperatura dell'incubatrice alta
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Controllare le uova nella griglia di
Pulcini deformati
Errori nel voltaggio delle uova
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POSSIBILE CAUSA
SUGGERIMENTO
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Non incubare uova sporche
Conservazione prolungata a
Verificare la conservazione della
basse temperature
uova ed eventualmente verificare
Temperatura in fase di
e correggere il funzionamento
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dell'incubatrice
bassa
Selezionare con maggior
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alta
cura le uova da incubare ed
eventualmente correggere il
funzionamento dell'incubatrice
Insufficiente aerazione
Temperatura in fase di
Selezionare con maggior
bassa
cura le uova da incubare ed
eventualmente correggere il
frequentemente
funzionamento dell'incubatrice
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Selezionare con maggior
cura le uova da incubare ed
eventualmente correggere il
fase di incubazione
funzionamento dell'incubatrice
Selezionare con maggior
cura le uova da incubare ed
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eventualmente correggere il
fase di incubazione
funzionamento dell'incubatrice
Selezionare con maggior
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fase di incubazione
cura le uova da incubare ed
eventualmente correggere il
funzionamento dell'incubatrice
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Selezionare con maggior
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cura le uova da incubare ed
incubazione
eventualmente correggere il
funzionamento dell'incubatrice
schiusa
Umidità troppo alta o troppo
bassa in fase di schiusa
Uova piccole
Selezionare con maggior cura
le uova da incubare, verificare
Temperatura troppo alta
e correggere il funzionamento
Umidità troppo bassa
dell'incubatrice specialmente
durante i primi 15 giorni
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Selezionare con maggior
bassa
cura le uova da incubare ed
eventualmente correggere il
funzionamento dell'incubatrice
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Verificare la gestione dei
riproduttori ed eventualmente
verificare e correggere il
infezioni batteriche e virali,
funzionamento dell'incubatrice
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presenti ovunque
Temperatura sbagliata
Selezionare con maggior
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cura le uova da incubare ed
schiusa
eventualmente correggere il
funzionamento dell'incubatrice
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- 14 -
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Pulcini piccoli
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Pulcini poco impiumati
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Pulcini flaccidi e bagnati
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Pulcini attaccati al guscio e
disidratati
Pulcini con respiro affannose
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Ombelico mal cicatrizzato
Pulcini deboli
Pulcini secchi
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Pulcini che nascono in ritardo
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Tuorlo non riassorbito
completamente
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Quando l'incubazione non va a buon fine si consiglia di rompere il guscio delle uova scartate e verificare l'età
presumibile della morte embrionale.
9. PROBLEMI CHE SI POSSONO VERIFICARE IN SCHIUSA
A volte può verificarsi che l'embrione si formi, ma che il pulcino non riesca a nascere, nella maggior parte dei casi
morendo negli ultimi 3 giorni che precedono la schiusa. Questa situazione è tecnicamente denominata "morta-
lità embrionale tardiva" e può avere molteplici cause. Come già accennato, prima ancora che nelle modalità di
funzionamento della macchina e nella modulazione di temperatura e umidità con la realtà locale, il segreto per
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ottenere una buona schiusa risiede nel partire con uova idonee, rispettando le indicazioni fornite e gli standard di
peso della razza. Se anche le uova fossero state selezionate in maniera adeguata ma i risultati non fossero con-
formi alle attese, la spiegazione può risiedere in diverse altre cause, come consanguineità o carenze alimentari
nei riproduttori, ipotroficità embrionale, ovogenesi alterata, infezioni virali o contaminazione batterica. Per avere
certezze sulla diagnosi occorre rivolgersi a un laboratorio specializzato in analisi microbiologiche, meglio se un
ISTITUTO ZOOPROFILATTICO (IZP), che possa anche adeguatamente eseguire una corretta analisi autoptica.
10. MANUTENZIONE, PULIZIA E STOCCAGGIO A FINE CICLO
La pulizia può essere effettuata solo a macchina spenta e solo con apparecchio a temperatura ambiente.
Non immergere in acqua per pulirle le parti che possono andare in tensione durante l'uso.
La sporcizia può creare danni all'apparecchiatura, al processo in essa eseguito ed agli utilizzatori, quindi
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PROBLEMA
POSSIBILE CAUSA
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Uova troppo piccole
Uova incubate eccessivamente
calde
Umidità insufficiente
Temperatura d'incubazione alta
Temperatura alta
Umidità insufficiente
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Temperatura troppo bassa
Umidità eccessiva
Scarsa ventilazione
Volteggio delle uova mal eseguito
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Temperatura errata
Eccessiva evaporazione delle
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uova
Umidità troppo bassa alla schiusa
Umidità troppo alta o troppo
bassa alla schiusa
Umidità alla schiusa eccessiva
Temperatura d'incubazione alta
Temperatura d'incubazione alta
Temperatura d'incubazione alta
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Sbalzo di temperatura subito
dalle uova che dalla zona
conservazione vengono subito
messe nella macchina di
incubazione
Uova grandi e vecchie
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Temperatura troppo bassa
Umidità troppo alta
Temperatura troppo bassa in fase
di incubazione
Umidità troppo alta in fase di
schiusa
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SUGGERIMENTO
Selezionare con maggior cura
le uova da incubare, verificare
e correggere il funzionamento
dell'incubatrice specialmente
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durante i primi 15 giorni
Selezionare con maggior
cura le uova da incubare ed
eventualmente correggere il
funzionamento dell'incubatrice
Selezionare con maggior
cura le uova da incubare ed
eventualmente correggere il
funzionamento dell'incubatrice
Selezionare con maggior
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cura le uova da incubare ed
eventualmente correggere il
funzionamento dell'incubatrice
Selezionare con maggior
cura le uova da incubare ed
eventualmente correggere il
funzionamento dell'incubatrice
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Selezionare con maggior
cura le uova da incubare ed
eventualmente correggere il
funzionamento dell'incubatrice
Si consiglia di far sostare le uova
per circa 6 ore all'interno della
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sala di incubazione in modo
da preriscaldarle, selezionare
con maggior cura le uova da
incubare, verificare e correggere il
funzionamento dell'incubatrice
Selezionare con maggior
cura le uova da incubare ed
eventualmente correggere il
funzionamento dell'incubatrice
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