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User Manual
LĒVO II

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Tabla de contenido

Solución de problemas

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Resumen de contenidos para Levo II

  • Página 1 User Manual LĒVO II...
  • Página 2 Welcome Infusion is all about understanding a few basic concepts and then letting your imagination take over. LEVO empowers you to get creative. We can’t wait to see what you’ll make! If you have any trouble, never hesitate to reach out to us via the contact form on our website, LEVOoil.com, or from our app.
  • Página 3: Tabla De Contenido

    Table of Contents Welcome Infuse Activate User Interface + What’s in the Box? Getting Started Instructions for Routine Use Cleaning & Storage Important Safeguards Troubleshooting...
  • Página 4: Infuse

    Infuse with LEVO LEVO is designed for activating and infusing a range of botanical ingredients, so you can enjoy their flavor, nutrition, and wellness benefits in your everyday life. High-end restaurants, global food companies, and independent chefs alike use infusion techniques to enhance food and experiment with flavors.
  • Página 5: Dry Activate

    Rules for the Road Low & Slow When in doubt, infuse at lower temperatures. This will ensure all the wholesome goodness (flavors, aromas, nutrition) of your ingredients remain intact. Coarse Grind We recommend coarsely ground herbs, as opposed to finely ground, to prevent unwanted particles in your infusions and final creations.
  • Página 6 Dry with LEVO Cooking with fresh herbs like basil, rosemary, or lavender? Consider using the DRY CYCLE keep your infusion fresher, longer. Drying your herbs before infusing them preserves flavor and removes moisture, increasing the shelf life of your final infusion.
  • Página 7 Activate with LEVO With certain botanical ingredients, properties of the plant can be activated with exposure to higher heat before infusing. This changes the molecular structure and elevates natural potency. Take care to use this setting with botanicals only (and never with oil or butter in your...
  • Página 8: User Interface

    User Interface Release (inside of lid) Cycle: Dry / Activate / Infuse Lock / Unlock Time + Temp + Time - Temp - Power: Power: Start, Stop, Pause Start, Stop, Pause DISPENSE W H AT ’ S I N T HE BOX? Ceramic Coated Silicone Herb pod...
  • Página 9: Getting Started

    5. Rinse all removable parts with warm, soapy water and dry before placing back into your LEVO (see full cleaning instructions on page 15). 6. Make sure the silicone nozzle is securely re-attached to the reservoir spout. Hold down...
  • Página 10 Dry and Activate cycles. It's safe to use to Infuse, too! Start your cycles remotely with the app! Your LEVO's screen displays when connected, blinks when connection has been broken, and is invisible when it's ready to...
  • Página 11 Routine Infusion Instructions 1. Press POWER to turn on. The LEVO should be set on a flat surface and stay put for the remainder of the process. 2. Open the lid by pressing down on it gently to release the latch and double - check that the reservoir is properly nested inside your LEVO (See “Getting Started”...
  • Página 12 Warming Up Note that the time it takes LEVO to reach your set temperature can vary depending on factors like altitude, your cycle settings, and the type of ingredients you're using. Allow a range of approximately 15-30 minutes to...
  • Página 13 During the cycle, the display will show the REMAINING TIME CURRENT TEMPERATURE. 9. Your LEVO will alert you with a sound when the timer is up and your infusion is complete. The display will read INFUSION COMPLETE. Note that you can change time and temperature or manually end your cycle at any time.
  • Página 14 4. Press the *blinking* CYCLE button to select or ACTIVATE. 5. LEVO will automatically suggest a default time and temperature for the selected cycle. You can adjust the time and temperature setting as needed by pressing the + and - buttons (see below for min and max settings).
  • Página 15 During the cycle, the display will show REMAINING TIME and CURRENT TEMPERATURE. 8. Your LEVO will alert you with a sound when the timer is up and your cycle is complete. The display will read DRYING/ACTIVATING COMPLETE.
  • Página 16: Cleaning & Storage

    Helpful Tips LEVO loves to be a feature on your countertop alongside other appliances, but can be easily stored. Before storing for an extended period, be sure that the reservoir is freshly clean and dry, the top is closed, and the cord is wrapped around the cord keeper.
  • Página 17: Important Safeguards

    6. Adult supervision is always required, especially during unpacking, assembly, operation and cleaning of device. 7. Unplug power supply if there are any abnormalities while in use. 8. Power off and unplug your LEVO infuser when not in use. 9. Avoid contact with moving parts.
  • Página 18 10. Allow the machine to cool before removing the reservoir for cleaning. Clean hot surfaces with caution. A wet sponge or cloth used on hot surfaces can cause steam burns. Some cleaners can produce noxious fumes if applied to hot surfaces. We recommend placing the cool reservoir components in the top rack of the dishwasher.
  • Página 19: Troubleshooting

    3 seconds to turn on the unit. Symptom: The reservoir was accidentally overfilled and liquid seeped under the reservoir. No worries! LEVO’s heating mechanism and electronics are protected. Immediately power off and unplug the device. Then, while pressing the...
  • Página 20 LEVO to WiFi and to control your LEVO remotely. If you’re experiencing trouble connecting your LEVO II to WiFi via the App, your LEVO may need to be reset. First, look at your LEVO II’s screen and check if there’s a solid WiFi icon, a blinking WiFi icon, or no...
  • Página 21 You need to reset LEVO’s WiFi and reconnect. Step 1) Press and hold the Cycle + Power buttons on LEVO until the WiFi icon disappears. Step 2) navigate to the Remote Control feature in the app, tap the Connected/Not Connected button in the upper right corner.
  • Página 22: Bienvenido

    ¿Quieres acceder a nuestra Calculadora de tiempo y temperatura (Time & Temperature Calculator), descubrir nuevas recetas, controlar tus infusiones de manera inalám- brica y más? Para comenzar, descarga la aplicación móvil LEVO en Google Play o en la tienda de aplicaciones iTunes App Store.
  • Página 23 Índice Bienvenido Infundir Secar Activar Interfaz de usuario + ¿Qué hay en la caja? Introducción Instrucciones para uso ruti- nario Limpieza y almacenamiento Precauciones importantes Solución de problemas...
  • Página 24: Infunde Con Levo

    Infunde con Levo LEVO está diseñado para activar e infundir una gama de ingredientes botánicos a fin de que puedas disfrutar sus beneficios de sabor, nutrientes y bienestar en tu vida cotidiana. Restaurantes de alta calidad, compañías globales de alimentos, y chefs independientes utilizan técnicas de infusión para mejorar alimentos y...
  • Página 25: Reglas Para El Camino

    Reglas para el camino Bajo y lento Cuando tengas dudas, infunde a temperaturas bajas. Esto garantizará que toda la generosidad saludable (sabores, aromas, nutrientes) de tus ingredientes permanecerá intacta. Molienda gruesa Recomendamos hierbas trituradas, en lugar de molidas finamente, para evitar que haya partícu- las no deseadas en tus infusiones y creaciones Como que esto...
  • Página 26: Seca Con Levo

    Seca con LEVO ¿Vas a cocinar con hierbas frescas como albaha- ca, romero o lavanda? Considera utilizar el CICLO DE SECAR para conservar tu infusión más fresca y por más tiempo. Secar tus hierbas antes de infundirlas conserva el sabor y elimina la humedad, lo cual aumenta el tiempo de almacenamiento de tu infusión final.
  • Página 27: Activa Con Levo

    Activa con LEVO En el caso de ciertos ingredientes botánicos, las propiedades de la planta pueden ser activadas mediante la exposición a mayor calor antes de la infusión. Esto cambia la estructura molecular y eleva la potencia natural. Ten cuidado de utilizar esta configuración solamente con ingredientes botánicos (y nunca...
  • Página 28: Interfaz De Usuario

    Interfaz de usuario Liberar (Dentro de la tapa) Ciclo: Secar / Activar / Infundir Bloquear / Desbloquear Time + Temp + Time - Temp - Encender: Iniciar, Detener, Pausar Surtir ¿ Q UÉ H AY EN LA CAJA? Depósito con Protector de Agitador Contenedor...
  • Página 29: Introducción

    5. Lava todas las piezas extraíbles con agua jabonosa tibia, enjuágalas y sécalas antes de colocarlas de nuevo en tu LEVO (Ve las instrucciones de limpieza completas en la página 15). 6. Asegúrate de volver a colocar la boquilla de silicona correctamente en la boca de descarga del depósito.
  • Página 30 ¡Es seguro usar para infundir, también! ¡Inicia tus ciclos de manera remota con la aplicación! La pantalla de su LEVO muestra cuando está conectado, parpadea cuando la conexión se ha roto y es invisible cuando...
  • Página 31: Instrucciones Para Infusiones De Rutina

    1. Presiona ENCENDER para encender el dispositivo. LEVO debe ser colocado en una superficie plana y permanecer inmóvil durante el resto del proceso. 2. Abre la tapa presionándola cuidadosamente para liberar el seguro y cerciórate de que el depósito esté...
  • Página 32 Al cerrar la tapa y presionar INICIAR, tu infusión continuará. Calentamiento Tenga en cuenta que el tiempo que le toma a LEVO alcanzar la temperatura establecida puede variar dependiendo de factores como la altitud, la configuración de tu ciclo y el tipo de ingredientes que estás usando.
  • Página 33 REMAINING TIME (TIEMPO RESTAN- TE) y CURRENT TEMPERATURE (TEMPERATURA EN USO). 9. Tu LEVO te avisará con un sonido cuando haya transcurrido el tiempo y tu infusión haya finali- zado. La pantalla mostrará INFUSION COMPLETE (INFUSIÓN FINALIZADA). Recuerda que puedes cambiar el tiempo y la temperatura o finalizar manualmente tu...
  • Página 34: Instrucciones Para Secar Y Activar

    2. Abre la tapa presionándola cuidadosamente para liberar el seguro y cerciórate de que el depósito esté colocado correctamente dentro de tu LEVO (Ve “INTRODUCCIÓN” paso 6). 3. Retira tu contenedor de hierbas del depósito y agrega tus ingredientes.
  • Página 35: Drying/Activating Complete Activación

    Durante el ciclo, la pantalla mostrará REMAINING TIME (TIEMPO RESTANTE) y CURRENT TEMPERATURE (TEMPERATURA EN USO). 8. Tu LEVO te avisará con un sonido cuando haya transcurrido el tiempo y tu ciclo haya finalizado. La pantalla mostrará DRYING/ACTIVATING COMPLETE (SECADO FINALIZADO ACTIVACIÓN FINALIZADA).
  • Página 36: Limpieza Y Almacenamiento

    Limpieza y almacenamiento 1. Después de surtir tu infusión, enciende tu LEVO, presiona el botón LIBERAR próximo al labio superior del depósito y saca el depósito colocando tu dedo debajo del labio y jalando verticalmente. (Asegúrate de que el ciclo no vaya a la mitad.) 2.
  • Página 37: Precauciones Importantes

    7. Desconecta el suministro eléctrico si hay anomalías durante el uso; 8. Apaga y desconecta tu infusor LEVO cuando no lo utilices; 9. Evita el contacto con las piezas móviles;...
  • Página 38 10. Deja que la máquina se enfríe antes de retirar el depósito para la limpieza; limpia con precaución las superficies calientes; utilizar una esponja mojada o un trapo mojado en superficies calientes puede provocar quemaduras por vapor; algunos limpiadores pueden producir vapores nocivos si son utilizados en superficies calientes;...
  • Página 39: Solución De Problemas

    filtró líquido debajo del depósito. ¡No te preocupes! El mecanismo de calentamiento y el sistema electrónico de LEVO están protegidos. Apaga el dispositivo inmediat- amente y desconéctalo. Después, mientras presionas el botón de LIBERAR, saca el depósito del dispositivo y apártalo. Utiliza vinagre diluido o tu limpiador multiusos favorito para retirar el líquido del...
  • Página 40: Síntoma: No Puedo Conectar Mi Aplicación A Mi

    "El ícono WiFi en mi LEVO está parpadeando". Si el icono de Wi-Fi en la pantalla de tu LEVO ya es invisible y aún no puedes conectarte, verifica el WiFi de tu hogar para asegurate de que esté...
  • Página 41 Debes reiniciar el WiFi de LEVO y volver a conectarte. Paso 1) Mantén presionados los botones Ciclo + Encender en el LEVO hasta que desaparezca el icono de WiFi. Paso 2) Ve a la función de Control remoto en la aplicación, presiona el botón de Conectado / No conectado en la esquina superi-...
  • Página 42 à partir de notre application. Vous souhaitez accéder à l’outil de calcul temps et température, découvrir de nou- velles recettes, contrôler vos infusions à distance, et plus encore? Il suffit de télécharger l’application mobile LEVO dans Google Play ou dans la boutique d’applications iTunes.
  • Página 43 Table des matières Bienvenue Infusion Séchage Activation Interface utilisateur + Compris dans l’emballage Comment démarrer Consignes pour usage courant Nettoyage et entreposage Consignes de sécurité importantes Dépannage...
  • Página 44 Infusion LEVO LEVO est conçu pour activer et infuser un éventail de substances végétales afin que vous puissiez apprécier quotidiennement leur saveur, leurs éléments nutritifs et leurs bienfaits pour le bien-être. Des restaurants branchés, de grandes multinationales dans le secteur de l’alimentation, et des chefs indépendants utilisent des techniques d’infusion pour...
  • Página 45 Règles à suivre Basse température et lentement En cas de doute, il est préférable d’infuser à des températures plus basses. De cette façon, vous conserverez tous les bienfaits (saveurs, arômes, éléments nutritifs) de vos ingrédients. Mouture grossière Nous recommandons de broyer grossièrement les herbes, plutôt que les broyer finement, empêchant ainsi les particules non voulues de se retrouver dans semblable...
  • Página 46: Infusion

    Séchage LEVO Vous cuisinez avec des herbes fraîches comme le basilic, le romarin, ou la lavande? Vous pourriez utiliser le cycle (séchage) afin de maximiser la fraîcheur de votre infusion. Sécher les herbes avant leur infusion afin de pré- server la saveur et éliminer l'humidité, augmentant ainsi la durée de conservation de votre infusion.
  • Página 47 Activation LEVO Pour certains ingrédients végétaux, les pro- priétés de la plante sont activées par l’exposi- tion à de très hautes températures avant l’infu- sion. Ceci change la structure moléculaire et rehausse l'intensité. Ce réglage doit être utilisé que pour les ingré- dients végétaux (et jamais alors qu’il y a de...
  • Página 48: Interface Utilisateur

    Interface utilisateur Dégagement (à l’intérieur du couvercle) Cycle : Séchage / Activation / Infusion Verrouillage / Déverrouillage Time + Temp + Time - Temp - Alimentation : Démarrer, arrêter, suspendre Distribution CO M P RI S DA NS L’EMBAL LAG E Réservoir avec Dosette Protecteur...
  • Página 49 5. Rincer les pièces amovibles à l’eau tiède savonneuse et assécher avant de les replacer dans le LEVO (voir les consignes d’entretien à la page 15). 6. Veiller à ce que la buse en silicone soit solide- ment fixée au bec du réservoir. Appuyer, sans relâcher, sur le bouton...
  • Página 50 Vous pouvez également utiliser Infuser en toute sécurité! Vous pouvez activez les cycles à distance avec l’application! L'écran LEVO affiche lorsqu'il est connecté, clignote lorsque la connexion est rompue, et est invisible lorsqu'il est prêt à se connecter à un...
  • Página 51 2. Ouvrir le couvercle en appuyant légèrement sur celui-ci pour désactiver le dispositif de verrouillage, et revérifier que le réservoir est bien emboîté à l’intérieur du LEVO (voir « Mode d'emploi » à la page 8). 3. Retirer la dosette d’herbe du réservoir et y ajouter les ingrédients.
  • Página 52 START (ACTIVATION), l’infusion se poursuivra. Réchauffement Notez que le temps nécessaire à LEVO pour atteindre la température que vous avez définie peut varier en fonction de facteurs tels que l'altitude, les paramètres de votre cycle et le type d'ingrédients que vous utilisez. Prévoyez entre 15 et...
  • Página 53 été atteinte. Durant le cycle, l’afficheur indique le temps restant et la température actuelle. 9. Le LEVO émet une alerte sonore lorsque la minuterie s’arrête et que l’infusion est terminée. L’af- ficheur indique INFUSION COMPLETE (INFUSION TER- MINÉE).
  • Página 54 à l’intérieur du LEVO (voir l’étape 6 de du mode d’emploi). 3. Retirer la dosette d’herbe du réservoir et ajouter les ingrédients. Éviter de trop tasser, afin que le liquide puisse circuler librement.
  • Página 55: Consignes Pour Usage

    émettra une alerte sonore lorsque la température prédéfinie aura été atteinte. Durant le cycle, l’afficheur indique le temps à écouler et la température actuelle. 8. LEVO émettra une alerte sonore lorsque le temps sera écoulé et le cycle terminé. L’afficheur indique DRYING/ACTIVATING COMPLETE (SÉCHAGE/ACTIVATION...
  • Página 56: Nettoyage Et Entreposage

    éliminer les résidus de l'orifice de distribution, où votre huile est libérée. Conseils utiles LEVO aime être bien en vue sur le comptoir aux côtés des autres appareils, mais peut facilement être entreposé. Avant de l’entreposer pendant une période prolongée, veuillez à ce que le réservoir soit propre et sec, que le couvercle soit...
  • Página 57: Consignes De Sécurité Importantes

    1. Lire toutes les consignes et inspecter l’appareil et toutes les pièces avant utilisation. Si l’appareil est endommagé, ne pas l’utiliser et communiquer avec le service à la clientèle de LEVO pour prévoir une inspection, une réparation ou un réglage électrique ou mécanique par un représentant autorisé.
  • Página 58 10. Attendre que l’appareil ait refroidi avant de retirer le réser- voir pour le nettoyer. Nettoyer les surfaces chaudes avec prudence. Une éponge ou un chiffon humide utilisé(e) sur les surfaces chaudes peut entraîner des brûlures causées par la vapeur. Certains produits nettoyants peuvent produire des émanations toxiques lorsqu’ils sont appliqués sur des surfaces chaudes.
  • Página 59: Dépannage

    Symptôme : Par mégarde, le réservoir a été trop rempli et du liquide s’est infiltré sous le réservoir. Inutile de s’inquiéter! L’élément chauffant et les composants électroniques du LEVO sont bien protégés. Éteindre et débrancher immédiatement l’appareil. Puis, en appuyant sur le bouton RELEASE (DÉGAGEMENT), soulever le réservoir, le retirer de l’appareil, puis le...
  • Página 60 Symptôme : LEVO fuit. LEVO infuse à travers une buse en silicone qui se fixe à la base du réservoir. Si la buse n’est pas bien fixée ou bien insérée dans l’unité, du liquide peut s’échapper de la buse puis s’accumuler sur la plaque chauffante sous le réservoir.
  • Página 61 Symptôme: L'icône WiFi de mon LEVO clignote. Le WiFi de LEVO doit être réinitialisé avant de tenter une reconnexion. Étape 1) Appuyer sans relâcher sur les bou- tons Cycle + Alimentation de LEVO jusqu'à ce que l'icône WiFi disparaisse. Étape 2) parcourir jusqu'à la fonction Remote Control (commande à...
  • Página 62 FCC STATEMENT 1. This device complies with Part 15 of the FCC Rules. Operation is subject to the following two conditions: (1) This device may not cause harmful interference, and (2) This device must accept any interference received, including interference that may cause undesired operation. 2.
  • Página 63 LEVO_Oil LEVOoil @LEVOoil...

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