Como Cocinar A La Plancha - Black and Decker G49TD Manual De Uso Y Cuidado

5. Cuando los waffles estén concinados, abra la tapa y retirelos utilizando
un espátula de goma o madera. Tenga cuidado de no rayar el acabado
antiadherente. Esta unidad está diseñada para cortar parcialmente los wafles
en 4 secciones. Mantenga un plato a la mano en caso de que las secciones se
separen. Si los wafles se pegan, pase otra capa de aceite por las superficies
de cocina. Cierre la tapa entre tandas para preservar el calor.
6. Cuando termine de hornear todos los wafles, apague la unidad, desconecte
el cable, abra la unidad y deje que se enfríe.

COMO COCINAR A LA PLANCHA

Esta unidad es de uso versátil y ha sido diseñada para cocinar alimentos a la
plancha como panqueques, huevos, tiras de tocino, como también para asar
hamburguesas, salchichas o sandwiches de queso derretido. Consulte las guías.
1. Asegúrese que las parrillas para cocinar estén colocadas apropiadamente
con las superficies planas hacia arriba. Cierre la unidad y enchufe el cable a
una toma de corriente standard.
2. Según el tipo de alimentos (tocino o chuletas de cerdo), se recomienda
colocar una lata o un recipiente debajo de las boquillas de los canales
alrededor de la unidad para recoger el exceso de jugo o de grasa que gotee.
3. Para cocinar con la unidad cerrada: Gire el control a la temperatura alta
y precaliente la unidad de 8-10 minutos hasta que la luz indicadora se
apague. Las guías pueden ayudarle a determinar la cantidad de alimentos y
el tiempo apropiado para cocinarlos. Abra la unidad, coloque los alimentos
en la plancha inferior y ciérrela.
4. Para cocinar con la unidad abierta: Cierre la unidad y gire el control a la
temperatura alta de 8- 10 minutos hasta apagarse la luz indicadora. Use las guías
para determinar la cantidad de alimentos y el tiempo apropiado para cocinarlos.
Abra la parrilla y baje lentamente la mitad de parte
superior para formar una superficie de cocción plana,
igual a la de una plancha. (B) Si cocina sólo en un lado,
coloque los alimentos en la parte inferior de la parrilla.
Supervise y voltee los alimentos según lo requieran.
Para mantener los alimentos calientes mientras los sirve,
gire el control a la temperatura baja.
5. Cuando termine de cocinar, apague la unidad,
desconecte el cable, abra la unidad y deje que se enfríe.
CONSEJOS
1. A fin de evitar el daño a las superficies antiadherentes, no use utensilios con
filo ni corte los alimentos directamente sobre las superficies de cocina. Use
utensilios de goma o de madera.
2. Los wafle horneados se congelan bien. Cocine toda la mezcla. Deje que los
wafles se enfríen y coloque papel de toalla entre cada wafle. Envuelva los
wafles en papel o bolsas plásticas apropiadas para el congelador.
3. Para evitar que los alimentos se peguen, frote o rocíe aceite en las
superficies de cocina antes de cada uso.
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