Dado que los conjuntos de arcos para cortes de diferentes tamaños son intercambiables, usted puede tener
más de un conjunto disponible para su uso. Antes de proceder a rebanar, asegúrese de que el conjunto del
arco sea el correcto para utilizarse para el tamaño de corte deseado.
1. Coloque la rebanadora de queso sobre una superficie de trabajo o
encimera firme.
2. Prepare el bloque de queso que se va a cortar.
Nota: Podría ser necesario permitir que el queso se caliente/
ablande para evitar que los cables de corte se rompan.
3. Para cortar las rebanadas, levante el arco. Coloque el bloque de
queso preparado contra la guía del bloque de soporte. Lenta y
sostenidamente, presione el arco hacia abajo a través del bloque de
queso preparado. Retire las rebanadas de queso antes de levantar
el arco.
4. Para cortar el queso en palitos, quite el bloque cortado en el paso 3
y levante el arco de nuevo. Gire el bloque cortado en 90° y alinéelo
con la guía del bloque de soporte. Una vez más, presione lenta y
sostenidamente el arco de corte a través del bloque de rebanadas
de queso. Retire los palitos de queso antes de levantar el arco.
5. Para cortar el queso en cubos/rectángulos, retire los palitos de
queso en el paso 4 y levante el arco de nuevo. Coloque los palitos en
las ranuras del bloque de soporte mientras los alinea con la guía del
bloque de soporte. Lenta y sostenidamente tire del arco hacia abajo
a través de los palitos de queso.
Nota: El tamaño de las rebanadas, palitos, cubos y rectángulos
dependerá del arco de corte o de la combinación que se utilice.
Cada combinación producirá resultados diferentes.
Si la unidad no funcionase correctamente durante su primer
uso, llame al servicio de atención al cliente de Winco al
973-295-3899 o envíe un correo electrónico a equipservice@
wincous.com.
NO envíe la unidad a WINCO sin antes comunicarse con
nuestro departamento de servicio al cliente.
4
OPERACIÓN
Corte en rebanadas
Corte en palitos
Corte en cubos o rectángulos