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MANUAL
OFYR COOKING UNITS - PRO

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Resumen de contenidos para OFYR Cooking Units PRO

  • Página 1 MANUAL OFYR COOKING UNITS - PRO...
  • Página 3 Your language can be found from page Ihre Sprache finden Sie ab Seite Trouvez votre langue à partir de la page Uw taal begint op pagina Su idioma comienza en página Le vostre lingue inizia a pagina EN Your language not found? Please take a view with this QR-code. DE Ihre Sprache nicht gefunden? Mit diesem QR-Code erhalten Sie weitere Information.
  • Página 4: Tabla De Contenido

    TABLE OF CONTENT INTRODUCTION OFYR Cooking Units PRO ® SAFETY AND SETUP INSTRUCTIONS Firewood Storage space Make a fire First time use 3.4.1 First fire 3.4.2 Which cooking oil to use 3.4.3 Time needed to heat the cooking plate 3.4.4 Removing factory oil from the cooking plate 3.4.5...
  • Página 5 WARRANTY TERMS PER ELEMENT WOODEN BLOCKS Intended use Maintenance tips 10. CERAMIC BLOCKS 10.1 Intended use 10.2 Maintenance tips 10.3 Prepare the block for assembly of the OFYR Island 100 PRO ® 11. ASSEMBLY INSTRUCTIONS 11.1 OFYR Classic 100 PRO and OFYR Classic Storage 100 PRO ®...
  • Página 6: Introduction

    Due to the considerable weight of the elements unpacking and placing of the product should be done by at least 2 people. To prevent the formation of blurs on the edges of the steel cooking plate of your OFYR ®...
  • Página 7 EN 1860-3. Never leave your OFYR Cooking Unit PRO unattended during use. ® Keep children and pets away from the OFYR Cooking Unit PRO during use and after use when ® the unit is still warm. Never use an OFYR Cooking Unit PRO indoors or in a partially or fully closed-off...
  • Página 8: Use

    Gloves the mass of coals is easily shifted around if you want to ® direct the heat elsewhere (see Fig.2). 3.2 STORAGE SPACE When storing logs or other items in the storage space of your OFYR Classic Storage PRO 100 or your OFYR ® ®...
  • Página 9: Make A Fire

    These do tend to catch fi re quickly, but generally do not burn down properly due to the lack of space for oxygen in the cone. For an evening of cooking (4-5 hours) you will need in average around two OFYR Wood Bags ®...
  • Página 10: Time Needed To Heat The Cooking Plate

    If there is a breeze, the cooking plate will be hottest where the wind leaves the OFYR ®...
  • Página 11: Removing Ashes

    • If wed ash is left for a too long period in the cone or if the OFYR Cooking Unit is in a very wet or salty region, steel chips may form on both the inside and outside of the Corten steel cones.
  • Página 12: The Base

    OFYR Corten Cooking Unit PROs are made of Corten steel: a metal with a natural layer of corrosion ® that protects against rust perforation. OFYR Corten Cooking Unit PROs come with the additional ® service that the corrosion process has already started by the time they are delivered. Upon delivery, it takes another 6-12 months for the initial corrosion to turn into a fully protective layer.
  • Página 13: Warranty Terms Per Element

    Due to weather and sunlight the coating can be subject to discolouration. We are not liable for such discolouration. WARRANTY TERMS PER ELEMENT A limited lifetime guarantee applies to the material and construction of all OFYR PRO Cooking units for the ®...
  • Página 14: Wooden Blocks

    This warranty covers manufacturing defects. It applies to the original buyers or owners of an OFYR Cooking ® Units Corten PRO and OFYR Cooking Units Black PRO provided that ® • They purchased their unit from an authorized dealer •...
  • Página 15: Ceramic Blocks

    Cleaning of persistent stains: use a mild detergent with a damp cloth or sponge (no scourer). • Do not clean the blocks in the dishwasher. 10.3 PREPARE THE BLOCK FOR ASSEMBLY OF THE OFYR ISLAND 100 PRO OFYR OFYR MANUAL - OFYR...
  • Página 16: Assembly Instructions

    B. OFYR Cone 100 C. Wooden part of the handle D. Corten steel part of the handle E. Ashtray (only with Storage) F. OFYR Classic Storage 100 PRO Base G. Swivel casters H. Rigid casters ONLY FOR BLACK Place the felt on the inner side of the base, disabling direct contact between cone and base.
  • Página 17: Parts List

    B. OFYR Cone 100 C. Table top D. Tooltray E. Wooden part of the handle F. Corten steel part of the handle G. OFYR Island 100 PRO Base H. Ashtray I. Swivel casters J. Rigid casters ONLY FOR BLACK Place the felt on the inner side of the base, disabling direct contact between cone and base.
  • Página 18 LÖSCHEN DES FEUERS Löschen des Feuers Entfernen der Asche WARTUNGSTIPPS Die Grillplatte Der Kegel Der Sockel Schwarze Produkte Die Aschewanne HAFTUNGSAUSSCHLUSS Sicherheits- und Aufstellungs-, Gebrauchs- und Wartungsanweisungen/Tipps Cortenstahl Schwarz beschichteter Stahl OFYR HANDBUCH - OFYR KOCHEINHEITEN - PRO ® ®...
  • Página 19 GARANTIEBEDINGUNGEN PRO ELEMENT HOLZELEMENTE Vorgesehene Verwendung Wartungstipps 10. KERAMIK-ELEMENTE 10.1 Vorgesehene Verwendung 10.2 Tipps zur Wartung 10.3 Vorbereitung der keramik-elemente für die montage ofyr island 100 PRO 11. MONTAGEANLEITUNGEN 11.1 OFYR Classic 100 PRO und OFYR Classic Storage 100 PRO ®...
  • Página 20: Einleitung

    SICHERHEITS- UND AUFBAUHINWEISE Aufgrund des beträchtlichen Gewichts der Einzelteile sollte das Auspacken, Aufbauen und Platzieren des Produkts von mindestens 2 Personen vorgenommen werden. Um Beschädigungen an den Kanten der Stahlgrillplatte Ihres OFYR PRO Grills zu vermeiden, ® rollen Sie die Grillplatte nicht zum Transportieren. Als Folge eventueller Beschädigungen kann die Oberseite nicht mehr richtig mit dem Spachtel abgeschabt werden.
  • Página 21 Kegel einrastet. Wir empfehlen die Verwendung von Handschuhen beim Platzieren der Grillplatte. Achten Sie bitte auch darauf, Ihre Kleidung nicht zu verunreinigen, wenn Sie die Cortenstahl-Elemente berühren. Verwenden Sie bei der Montage der einzelnen Teile Ihres OFYR PRO Grills nicht den Griff ®...
  • Página 22: Verwendung

    VERWENDUNG DIE UNTEN GENANNTEN PUNKTE WERDEN AUCH DURCH VIDEOS AUF WWW.OFYR.COM ERKLÄRT 3.1 BRENNHOLZABLAGE • Verwenden Sie sehr trockenes Holz mit max. 20% Feuchtigkeit. • Unser bevorzugtes Holz ist Buchenholz, das zu dicker Holzkohle wird. Eschenholz funktioniert auch gut. •...
  • Página 23: Feuer Machen

    Bitte gehen Sie wie oben erwähnt vor, aber es ist wichtig, ein kleineres Feuer für etwa 30 Minuten anzuzünden, damit sich die Grillplatte richtig setzen kann. Bei der Herstellung wurde die Mitte der Grillplatte leicht nach unten gedrückt. Wenn Sie jedoch bei der ersten Verwendung Ihres OFYR ®...
  • Página 24: Für Die Erwärmung Der Grillplatte Benötigte Zeit

    Kohlen in die entgegengesetzte Richtung drücken. ERSTMALIGES GRILLEN AUF WWW.OFYR.COM GIBT ES VERSCHIEDENE KURZE VIDEOS, DIE GRILLTECHNIKEN FÜR IHREN OFYR ERKLÄREN. UNSER KOCHBUCH "THE ART OF OUTDOOR COOKING" ENTHÄLT 72 LEICHT VERSTÄNDLICHE REZEPTE FÜR DEN HAUSGEBRAUCH MIT EINFACHEN, SCHMACKHAFTEN ZUTATEN.
  • Página 25: Entfernen Der Asche

    • Um ein Verstopfen des Kegels zu verhindern, muss die Asche nach jedem Gebrauch entfernt werden. • Wenn die Asche zu lange im Kegel belassen wird oder wenn sich der OFYR PRO Grill in einer ® sehr feuchten oder salzhaltigen Umfeld befi ndet, können sich Stahlspäne sowohl an der Innen-als auch an der Außenseite der...
  • Página 26: Der Sockel

    Cover Black 100 abgedeckt ist, kann sich die Aschewanne mit Regenwasser füllen. In diesem Fall muss die Aschewanne entleert werden, um eine gefährliche Situationen mit sehr heißem Wasser in der Aschewanne zu vermeiden, wenn der OFYR PRO Grill wieder ®...
  • Página 27: Schwarz Beschichteter Stahl

    Eine beschränkte lebenslange Garantie gilt für das Material und die Konstruktion aller OFYR PRO Grills für ® die ursprünglichen Käufer oder Besitzer, vorausgesetzt, dass sie ihre Grillanlage von einem autorisierten Händler gekauft und ihre Garantie in der erforderlichen Weise über den OFYR-Club unter www.ofyr.club registriert haben. Grillplatte 5 Jahre...
  • Página 28: Holzelemente

    Diese Garantie deckt Herstellungsfehler ab. Sie gilt für die ursprünglichen Käufer oder Besitzer eines OFYR ® Grill PRO Corten und OFYR Grill PRO Black, vorausgesetzt, dass ® • Sie haben ihr Gerät bei einem autorisierten Händler gekauft. • Sie haben den OFYR PRO Grill gemäß...
  • Página 29: Keramik-Elemente

    Reinigung von hartnäckigen Flecken: Verwenden Sie ein mildes Reinigungsmittel mit einem feuchten Tuch oder Schwamm (kein Scheuermittel). • Reinigen Sie die Blöcke nicht in der Spülmaschine. 10.3 VORBEREITUNG DER KERAMIK-ELEMENTE FÜR DIE MONTAGE OFYR ISLAND 100 PRO OFYR OFYR HANDBUCH - OFYR...
  • Página 30: Montageanleitungen

    B. OFYR-Kegel 100 C. Hölzerner Teil des Stiels D. Teil des Griff s aus Cortenstahl E. Aschewanne (nur mit Aufbewahrung) F. OFYR Classic Storage 100 PRO Sockel G. Lenkrollen H. Starre Rollen NUR FÜR SCHWARZ Kleben Sie den Filz auf die Kante...
  • Página 31: Ofyr ® Island 100 Pro

    B. OFYR-Kegel 100 C. Tischplatte D. Werkzeugfach E. Hölzerner Teil des Stiels F. Teil des Griff s aus Cortenstahl G. OFYR Island 100 PRO Sockel H. Aschewanne I. Lenkrollen J. Starre Rollen NUR FÜR SCHWARZ Kleben Sie den Filz auf die Kante...
  • Página 32 SOMMAIRE INTRODUCTION Unités de cuisson OFYR ® INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ ET D’INSTALLATION UTILISATION Bois de chauffage Espace de rangement Faire un feu Première utilisation 3.4.1 Premier allumage 3.4.2 Quelle huile de cuisson faut-il utiliser ? 3.4.3 Temps nécessaire à la chauffe de la plaque de cuisson 3.4.4...
  • Página 33: Symboles Et Icônes

    Conseils d’entretien 10. PLANS DE TRAVAIL EN CÉRAMIQUE 10.1 Usage conforme 10.2 Conseils d’entretien 10.3 Préparer le plan de travail pour l'assemblage de l’OFYR Island 100 PRO 11. INSTRUCTIONS DE MONTAGE 11.1 OFYR Classic 100 PRO et OFYR Classic Storage 100 PRO 11.2 OFYR Island 100 PRO SYMBOLES ET ICÔNES...
  • Página 34: Introduction

      Island  100  PRO comprend en outre un plan de travail disponible en bois de teck ou en ® céramique de couleur gris anthracite qui conviendra pour toutes vos préparations. Il est équipé d’un bac de rangement pour vos ustensiles. Les deux modèles OFYR   Classic  Storage  100  PRO et ®...
  • Página 35  PRO n’est pas utilisée et que la plaque n’est pas recouverte ® d’un OFYR Snuff er ou d’un OFYR Cover Black 100, le bac à cendres peut se remplir d’eau de pluie. Dans ce cas, le bac à cendres doit être vidé afi n d'éviter une situation très dangereuse où...
  • Página 36: Utilisation

    Fig. 2 - Gants OFYR bois tropical utilisée à la fois 3.2 ESPACE DE RANGEMENT Lors du stockage de bûches ou d'autres éléments dans l’espace de rangement de votre OFYR ® Classic  Storage  PRO  100 ou OFYR   Island  100  PRO, laissez toujours un espace libre d'au moins ®...
  • Página 37: Faire Un Feu

    (voir Figure 3), avec l’écorce vers l’extérieur pour éviter la formation de fumée. La formation de fumée lors de l’allumage d'un feu ou de l’ajout de bois peut être évitée en grande partie grâce à l’utilisation de notre souffl et à bouche OFYR Buff adoo (voir Figure 4), ®...
  • Página 38: Temps Nécessaire À La Chauffe De La Plaque De Cuisson

    fl ammes peuvent être couvertes par le OFYR Snuff er. Cependant, le feu ne s’éteindra pas lorsque le OFYR Snuff er 100 est placé sur la plaque, car il y a encore un peu d’air. Si le OFYR Snuff er couvre le feu pendant une période plus longue, il y aura une forte formation de fumée.
  • Página 39: Élimination Des Cendres

    Comme il n’est pas facile de traiter une plaque de cuisson froide avec de l’huile de cuisson, nous recommandons d'utiliser un spray de cuisson. • Si vous utilisez souvent votre unité de cuisson OFYR , une couche lisse de résidus de carbone ®...
  • Página 40: Le Socle

     PRO n’est pas utilisée et que la plaque n’est pas recouverte ® d’un OFYR Snuffer ou d’un OFYR Cover Black 100, le bac à cendres peut se remplir d’eau de pluie. Dans ce cas, le bac à cendres doit être vidé afin d'éviter une situation très dangereuse où...
  • Página 41: Acier Laqué Noir

    OFYR  PRO pour les acheteurs ou les propriétaires d'origine. Ils doivent avoir acheté leur unité auprès d'un ® revendeur agréé et enregistré leur garantie de la manière requise via l’OFYR Club à l’adresse www.ofyr.club. Plaque de cuisson 5 ans 3 ans...
  • Página 42: Ne Sont Pas Couverts Par La Garantie

    ® ® • Ils aient acheté leur unité auprès d'un revendeur agréé ; • Ils aient assemblé, utilisé et entretenu leur unité de cuisson OFYR  PRO ® conformément aux instructions reprises dans ce manuel. NE SONT PAS COUVERTS PAR LA GARANTIE •...
  • Página 43: Plans De Travail En Céramique

    Nettoyage des taches tenaces : utilisez un détergent doux et un linge humide ou une éponge (pas de tampon à récurer). • Ne nettoyez pas les plans de travail à l’aide du lave-vaisselle. 10.3 PRÉPARER LE PLAN DE TRAVAIL POUR L'ASSEMBLAGE DE L’OFYR  ISLAND  100  PRO OFYR OFYR MANUEL - OFYR MANUEL - OFYR UNITÉS DE CUISSON - PRO...
  • Página 44: Instructions De Montage

    11.1 OFYR  CLASSIC 100 PRO ET OFYR  CLASSIC STORAGE 100 PRO ® ® LISTE DES ÉLÉMENTS A. Plaque de cuisson OFYR 100 B. Vasque OFYR 100 C. Partie en bois de la poignée D. Élément en acier Corten de la poignée E. Bac à cendres (uniquement avec Storage) F.
  • Página 45: Ofyr Island 100 Pro

    INSTRUCTIONS DE MONTAGE 11.2 OFYR ISLAND 100 PRO ® LISTE DES ÉLÉMENTS A. Plaque de cuisson OFYR 100 B. Vasque OFYR 100 C. Plan de travail D. Bac de rangement E. Partie en bois de la poignée F. Élément en acier Corten de la poignée...
  • Página 46 INHOUDSOPGAVE INLEIDING OFYR Cooking Units PRO ® VEILIGHEIDS- EN INSTALLATIEVOORSCHRIFTEN GEBRUIK Brandhout Opslagruimte Vuur aanmaken Eerste gebruik 3.4.1 Eerste vuur 3.4.2 Welke bakolie gebruiken 3.4.3 Tijd nodig om de kookplaat op te warmen 3.4.4 Fabrieksolie van de kookplaat verwijderen 3.4.5...
  • Página 47: Symbolen En Pictogrammen

    Beoogd gebruik Onderhoudstips 10. KERAMISCHE BLOKKEN 10.1 Beoogd gebruik 10.2 Onderhoudstips 10.3 Voorbereiding van het blok voor montage van de OFYR Island 100 PRO 11. MONTAGE-INSTRUCTIES 11.1 OFYR Classic 100 PRO en OFYR Classic Storage 100 PRO 11.2 OFYR Island 100 PRO...
  • Página 48: Inleiding

    Zowel de OFYR Classic Storage 100 PRO als de OFYR Island 100 PRO hebben optioneel een opslagruimte voor hout onder het werkblad. Beide beschikken eveneens over een asbak onder de kegel.
  • Página 49 ® afgesloten ruimte. Dit kan een teveel aan gevaarlijke dampen genereren die kunnen leiden tot koolmonoxidevergiftiging. Zorg er voor dat er in de buurt van je OFYR Cooking Unit PRO geen brandbare materialen zijn. ® Indien u tropisch hardhout gebruikt bij het opwarmen van uw OFYR Cooking Unit PRO, is het ®...
  • Página 50: Gebruik

    Fig. 1 - Vervormde plaat door het gebruik van te Fig. 1 - OFYR handschoenen veel tropisch hardhout tegelijkertijd 3.2 OPSLAGRUIMTE Wanneer u houtblokken of andere zaken opbergt in de opslagruimte van uw OFYR Classic Storage PRO 100 ® of uw OFYR Island 100 PRO, dient u ervoor de te zorgen dat er altijd een vrije ruimte van minimaal 10 cm is ®...
  • Página 51: Vuur Aanmaken

    Stapel de blokken hout twee op twee, alsof u een blokhut bouwt (zie Fig. 3), met de schorskant naar buiten gericht om rookvorming te voorkomen. U kunt rookvorming bij het aansteken van het vuur of bij het toevoegen van nieuw brandhout grotendeels voorkomen door gebruik te maken van onze OFYR Buff adoo blaaspijp ®...
  • Página 52: Tijd Nodig Om De Kookplaat Op Te Warmen

    EERSTE KEER KOKEN OP WWW.OFYR.COM STAAN DIVERSE KORTE VIDEO'S DIE DE KOOKTECHNIEKEN VOOR OFYR UITLEGGEN. ONS OFYR KOOKBOEK 'THE ART OF OUTDOOR COOKING' BEVAT 72 GEMAKKELIJK TE VOLGEN RECEPTEN VOOR THUIS MET SIMPELE, SMAAKVOLLE INGREDIËNTEN. HET VUUR BLUSSEN EN DE AS VERWIJDEREN 5.1 HET VUUR BLUSSEN...
  • Página 53: De As Verwijderen

    Om te voorkomen dat de kegel verstopt raakt, dient u de as na elk gebruik te verwijderen. • Als de vochtige as te lang in de kegel blijft of als de OFYR Cooking Unit zich in een zeer natte of zoute omgeving bevindt, kunnen er zowel aan de binnenkant als aan buitenkant van de kegel in het Cortenstaal staalschilfers ontstaan.
  • Página 54: De Sokkel

    De OFYR Corten Cooking Unit PRO's zijn gemaakt uit Cortenstaal: een metaal met een natuurlijke ® corrosielaag die beschermt tegen roestperforatie. De OFYR Corten Cooking Units PRO worden zo ® geleverd dat het corrosieproces al begonnen is. Na levering duurt het nog 6 tot 12 maanden voordat de oorspronkelijke corrosie omgezet wordt in een volledig beschermende laag.
  • Página 55: Zwart Gecoat Staal

    Door weersinvloeden en zonlicht kan de coating verkleuren. Wij zijn niet aansprakelijk voor dergelijke verkleuring. GARANTIEVOORWAARDEN PER ELEMENT Er geldt een beperkte tijdsgebonden garantie op het materiaal en de constructie van alle OFYR ® PRO Cooking Units voor de oorspronkelijke kopers of eigenaars, op voorwaarde dat ze hun kooktoestel bij een erkende dealer hebben gekocht en hun garantie op de vereiste manier hebben geregistreerd via de OFYR Club op www.ofyr.club.
  • Página 56: Houten Blokken

    Deze garantie dekt fabricagefouten. Ze is van toepassing op de oorspronkelijke kopers of eigenaars van een OFYR Cooking Units Corten PRO en OFYR Cooking Units Black PRO, op voorwaarde dat: ® ® • Ze hun toestel gekocht hebben bij een erkende dealer •...
  • Página 57: Keramische Blokken

    Reiniging van hardnekkige vlekken: gebruik een mild schoonmaakmiddel samen met een vochtige doek of spons (geen schuursponsje).Maak de blokken niet schoon in de vaatwasser. • Do not clean the blocks in the dishwasher. 10.3 VOORBEREIDING VAN HET BLOK VOOR MONTAGE VAN HET OFYR ISLAND 100 PRO OFYR OFYR HANDLEIDING - OFYR...
  • Página 58: Montage-Instructies

    B. OFYR kegel 100 C. Houten gedeelte van het handvat D. Cortenstaal gedeelte van het E. handvat F. Asbak (alleen bij Storage) G. OFYR Classic Storage 100 PRO-sokkel H. Zwenkwielen I. Vaste wielen ALLEEN VOOR BLACK Plaats het vilt aan de binnenkant...
  • Página 59: Ofyr Island 100 Pro

    B. OFYR kegel 100 C. Werkblad D. Accessoirehouder E. Houten gedeelte van het handvat F. gedeelte van het handvat G. OFYR Island 100 PRO-sokkel H. Asbak I. Zwenkwielen J. Vaste wielen ALLEEN VOOR BLACK Plaats het vilt aan de binnenkant...
  • Página 60 El cono La base Productos de color negro El cenicero DESCARGOS DE RESPONSABILIDAD Instrucciones y consejos de seguridad, de uso previsto y de mantenimiento Acero corten Acero lacado en negro OFYR MANUAL - UNIDADES DE COCINA OFYR - PRO ® ®...
  • Página 61: Símbolos E Iconos

    Consejos de mantenimiento 10. BLOQUES DE CERÁMICA 10.1 Uso previsto 10.2 Consejos de mantenimiento 10.3 Cómo preparar el bloque para el montaje de OFYR Island 100 PRO 11. INSTRUCCIONES DE MONTAJE 11.1 OFYR Classic 100 PRO Y OFYR Classic Storage 100 PRO 11.2...
  • Página 62: Introducción

    ® 1.1 UNIDADES DE COCINA OFYR ® Equipadas con un asa, 2 ruedas pivotantes (por el lado del asa) y 2 ruedas fijas. OFYR Island 100 ® PRO incluye además una tabla de cortar de madera de teca o cerámica de color gris oscuro para la preparación de alimentos, así...
  • Página 63 Asegúrese de que no haya ningún material infl amable en la zona de alrededor de la unidad de cocina OFYR PRO. ® Cuando utilice madera dura tropical para calentar la unidad de cocina OFYR PRO, añada ® cantidades pequeñas cada vez. La cantidad de calor generada por este tipo de madera es tal que si se utilizan cantidades iguales a las de otras maderas, la plancha se puede deformar.
  • Página 64: Uso

    (véase Fig. 2). (Fig.1). (Fig.2). 3.2 ESPACIO DE ALMACENAMIENTO Al almacenar troncos u otros objetos en el espacio de almacenamiento de la OFYR Classic Storage PRO ® 100 o OFYR Island 100 PRO, deje siempre un espacio libre de al menos 10 cm bajo el cenicero, ya que el ®...
  • Página 65: Cómo Hacer Fuego

    30 minutos para permitir que la plancha se asiente correctamente. Durante la fabricación, el centro de la plancha se presionó ligeramente hacia abajo. Cuando la plancha se calienta, se inclina aún más, pero si enciende un fuego demasiado grande la primera vez que utilice la unidad de cocina OFYR ®...
  • Página 66: Tiempo Necesario Para Calentar La Plancha

    PRIMERA VEZ QUE SE COCINA EN WWW.OFYR.COM HAY VARIOS VÍDEOS CORTOS QUE EXPLICAN LAS TÉCNICAS DE COCINA PARA OFYR. NUESTRO LIBRO DE COCINA “THE ART OF OUTDOOR COOKING” (EL ARTE DE LA COCINA AL AIRE LIBRE) CONTIENE 72 RECETAS FÁCILES PARA USO DOMÉSTICO CON INGREDIENTES SENCILLOS Y SABROSOS.
  • Página 67: Cómo Retirar Las Cenizas

    Resulta más efi ciente utilizar revestimiento en aerosol para sartenes que tratar una plancha fría con aceite de cocina. • Si utiliza muy a menudo la unidad de cocina OFYR , se acumulará una capa lisa de residuos de ®...
  • Página 68: La Base

    Snuffer o Cover Black 100, el cenicero puede llenarse de agua de lluvia. Si ocurre esto, se deberá vaciar el cenicero para evitar situaciones muy peligrosas en las que haya agua muy caliente en el cenicero cuando se vuelva a utilizar la unidad de cocina OFYR ®...
  • Página 69: Acero Lacado En Negro

    Se aplica una garantía limitada de por vida al material y a la fabricación de todas las unidades de cocina OFYR PRO para los compradores o propietarios originales, siempre y cuando hayan comprado su unidad ® a un distribuidor autorizado y hayan registrado su garantía según lo estipulado, a través del Club OFYR en www.ofyr.club. Plancha 5 años 3 años...
  • Página 70: Bloques De Madera

    ® ® • Hayan comprado su unidad a un distribuidor autorizado • Hayan montado, utilizado y mantenido la unidad de cocina OFYR ® de acuerdo con las instrucciones de este manual. NO CUBIERTO POR LA GARANTÍA • Desgaste, corrosión, deformación y decoloración de las partes expuestas al fuego;...
  • Página 71: Bloques De Cerámica

    Limpieza de manchas persistentes: utilice un detergente suave con un paño o esponja húmeda (sin estropajo). • No limpie los bloques en el lavavajillas. 10.3 CÓMO PREPARAR EL BLOQUE PARA EL MONTAJE DE OFYR ISLAND 100 PRO OFYR OFYR MANUAL - UNIDADES DE COCINA OFYR...
  • Página 72: Instrucciones De Montaje

    INSTRUCCIONES DE MONTAJE 11.1 OFYR CLASSIC 100 PRO Y OFYR CLASSIC STORAGE 100 PRO LISTA DE COMPONENTES A. Plancha OFYR 100 B. Cono OFYR 100 C. Parte de madera del asa D. Parte de acero corten del asa E. Cenicero (solo con almacenamiento) F.
  • Página 73: Ofyr Island 100 Pro

    B. Cono OFYR 100 C. Tablero D. Bandeja de herramientas E. Parte de madera del asa F. Parte de acero corten del asa G. Base OFYR Island 100 PRO H. Cenicero I. Ruedas pivotantes J. Ruedas fi jas SOLO PARA PRODUCTOS DE COLOR NEGRO Coloque el fi...
  • Página 74 TABELLA DEI CONTENUTI INTRODUZIONE 1.1 Unità di Cottura OFYR ® ISTRUZIONI DI SICUREZZA E DI MONTAGGIO Legna da ardere Spazio di stoccaggio Accendere il fuoco Primo utilizzo 3.4.1 Prima accensione 3.4.2 Quale olio da cucina usare 3.4.3 Tempo necessario per riscaldare la piastra di cottura 3.4.4...
  • Página 75 Suggerimenti per la manutenzione 10. BLOCCHI DI CERAMICA 10.1 Destinazione d’uso 10.2 Suggerimenti per la manutenzione 10.3 Preparare il blocco per l'assemblaggio di OFYR Island 100 PRO 11. ISTRUZIONI PER IL MONTAGGIO 11.1 OFYR Classic 100 PRO e OFYR Classic Storage 100 PRO 11.2...
  • Página 76: Introduzione

    Teak o in ceramica grigio scuro per la preparazione degli alimenti e un pratico portaoggetti. Sia OFYR Classic Storage 100 PRO che OFYR Island 100 PRO hanno uno spazio di stoccaggio della legna nel basamento. Entrambi hanno anche un "raccogli cenere" sotto il cono.
  • Página 77 Assicurarsi che l'area intorno all'unità di cottura OFYR PRO sia libera da materiali ® infi ammabili. Quando si utilizza legno duro tropicale per riscaldare l’unità dii cottura OFYR PRO, usarne ® solo piccole quantità contemporaneamente. La quantità di calore generata da questo tipo di legno è...
  • Página 78: Uso

    (vedere Fig.2). (Fig.1). (Fig.2). 3.2 SPAZIO DI STOCCAGGIO Quando si conservano tronchi o altri elementi nello spazio di stoccaggio di OFYR Classic Storage PRO 100 ® o OFYR Island 100 PRO, lasciare sempre uno spazio libero di almeno 10 cm sotto il raccogli cenere, poiché...
  • Página 79: Accendere Il Fuoco

    Questi tendono a bruciare rapidamente, ma l’aria non riuscirà a circolare correttamente nel cono. Per una cottura (di circa 4-5 ore) avrai bisogno in media di circa due sacchetti di legno OFYR ® da circa 50 litri ciascuno, a seconda della temperatura esterna e delle condizioni meteorologiche.
  • Página 80: Tempo Necessario Per Riscaldare La Piastra Di Cottura

    PRIMA COTTURA SU WWW.OFYR.COM CI SONO BREVI VIDEO CHE MOSTRANO VARIE TECNICHE DI COTTURA. IL NOSTRO RICETTARIO “THE ART OF OUTDOOR COOKING” CONTIENE 72 RICETTE FACILI DA FARE A CASA CON INGREDIENTI SEMPLICI E GUSTOSI.
  • Página 81: Rimozione Della Cenere

    Per evitare l'intasamento del cono, è necessario rimuovere la cenere dopo ogni utilizzo. • Se nel cono viene lasciata della cenere troppo a lungo o se l'unità di cottura OFYR si trova in una zona molto umida o salmastra, possono formarsi trucioli di acciaio sia all'interno che all'esterno dei coni di acciaio Corten.
  • Página 82: La Base

    6.5 IL RACCOGLI CENERE • Quando l'unità di cottura OFYR PRO non è in uso e quando la piastra non è coperta da ® Snuffer o Cover Black 100, il raccogli cenere potrebbe riempirsi di acqua piovana. In tal caso, deve essere svuotato per evitare situazioni pericolose quando si utilizza di nuovo l’unità...
  • Página 83: Acciaio Con Rivestimento Nero

    Non siamo responsabili per tale scolorimento. CONDIZIONI DI GARANZIA PER ELEMENTO Una garanzia a vita limitata si applica al materiale e alla costruzione di tutte le unità di cottura OFYR ® per gli acquirenti o i proprietari originali, a condizione che abbiano acquistato la loro unità da un rivenditore autorizzato e registrato la garanzia nel modo richiesto tramite OFYR Club su www.ofyr.club.
  • Página 84: Blocchi Di Legno

    Black PRO a condizione che ® ® • Abbiano acquistato la loro unità da un rivenditore autorizzato • Abbiano assemblato, utilizzato e mantenuto l’unità di cottura OFYR PRO secondo ® le istruzioni contenute in questo manuale. ESCLUSIONI DI GARANZIA •...
  • Página 85: Blocchi Di Ceramica

    Pulizia di macchie persistenti: usare un detergente delicato con un panno umido o una spugna (no paglietta). • Non pulire i blocchi in lavastoviglie. 10.3 PREPARARE IL BLOCCO PER IL MONTAGGIO DI OFYR ISLAND 100 PRO OFYR OFYR MANUALE - OFYR MANUALE - OFYR UNITÀ...
  • Página 86: Istruzioni Per Il Montaggio

    C. Parte in legno dell'impugnatura D. Parte in acciaio Corten dell'impugnatura E. Raccogli cenere (solo con contenitore) F. OFYR Classic Storage 100 PRO Base G. Ruote girevoli H. Ruote fi sse SOLO PER NERO Posizionare il feltro sul lato interno della base, disabilitando il contatto diretto tra cono e base.
  • Página 87: Ofyr Island 100 Pro

    ISTRUZIONI PER IL MONTAGGIO 11.2 OFYR ISLAND 100 PRO ® ELENCO DEI COMPONENTI A. OFYR piastra di cottura 100 B. OFYR Cono 100 C. Piano d'appoggio D. Portaoggetti E. Parte in legno dell'impugnatura F. Parte in acciaio Corten dell'impugnatura G. OFYR Island 100 PRO Base H.
  • Página 88 Nederland +31 (0)165 74 31 10 info@ofyr.com www.ofyr.com Your language The design of some OFYR products have EU registration not found? Please under no 02580431-0001/2, no 003122373-0001 and take a view with this QR-code no 007454590-0001. US Design Patents are registered under no US D798099 S and no US D830095 S.

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