Istruzioni Per L'utilizzo - ALFA A32-ACKIT-HYB39 Manual De Instrucciones

ATTENZIONE
• L'utilizzo del Kit Hybrid è solo per uso esterno, il forno all'interno dell'abitazione deve essere connesso
SEMPRE ad una canna fumaria.
• È possibile accendere il bruciatore del forno a gas anche dopo averlo usato con la legna.
• È necessario pulire bene il piano di cottura prima di togliere il coperchio del Kit Hybrid: il fine è di
evitare che residui di cenere e cibo vadano a ostruire i fori del bruciatore.
• È fortemente sconsigliato usare il forno con la doppia combustione in contemporanea perché:
1. i residui della combustione a legna potrebbero ostruire i fori del bruciatore danneggiandolo
2. la combustione nei forni Alfa è ottimizzata con l'utilizzo di una singola sorgente di calore,
pertanto si ottengono maggiori risultati utilizzando opportunamente, come combustibile, o solo
il gas o solo la legna.
I componenti
Il kit è interamente realizzato in acciaio AISI
441, acciaio che resiste alle alte temperature.
Il kit è composto da un paralegna (A) e da
un tappo copri bruciatore (B) che serve
a salvaguardare il bruciatore da residui di
combusti presenti nel forno.

Istruzioni per l'utilizzo

• Chiudere eventuali sorgenti di gas presenti
nelle vicinanze del forno.
• A forno freddo coprire il bruciatore con
l'apposito tappo in dotazione con il Kit
Hybrid
Per il posizionamento (fig. 1):
•
1. Il tappo è dotato di una fessura nella
quale inserire il palino
2. Utilizzare la fessura per inserire il
palino e posizionare il tappo all'interno
del forno avendo cura di coprire
completamente il bruciatore
• ATTENZIONE: Rimuovi il tappo copri
bruciatore servendoti sempre del palino e
SEMPRE a forno freddo.
• Posizionare il para legna sul piano
refrattario nel lato opposto rispetto al
bruciatore, non posizionare MAI il fuoco
sopra il bruciatore.
• Accendere il fuoco sul para legna al centro
del piano. (fig. 2)
• Sposare il fuoco nella parte opposta del
bruciatore e utilizzare il forno come un
normale forno a legna. (fig. 3)
A
1
2
3
B