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• Si desea garantizar el mantenimiento
de la calidad de los alimentos
congelados proporcionada por el
fabricante y por el comercio, tenga en
cuenta lo siguiente:
1. Coloque los paquetes de alimentos
congelados en el congelador lo antes
posible tras su compra.
2. Asegúrese de que todos los contenidos
tengan etiqueta y fecha.
3. Respete las fechas de caducidad
indicadas en los envases.
Deshielo
El compartimento del congelador se
deshiela de manera automática.
Colocación de los alimentos
Estantes del
compartimento
congelador
Huevera
Estantes del
compartimento
refrigerador
Estantes de
la puerta del
compartimento
refrigerador
Cajón de frutas y
verduras
Compartimento de
alimentos frescos
Información sobre la
congelación
Los alimentos deben congelarse lo más
rápido posible con el fin de mantenerlos
en las mejores condiciones de calidad.
Las normas TSE exigen (de acuerdo
con ciertas condiciones de medición)
Alimentos congelados
diversos tales como
carnes, pescados,
helados, verduras, etc.
Huevos
Alimentos en cazuelas,
platos cubiertos y
recipientes cerrados
Alimentos o bebida
en envases pequeños
(leche, zumos de
frutas, cerveza, etc.)
Verduras y frutas
Productos delicados
(queso, mantequilla,
embutidos, etc.)
que el frigorífico congele al menos 4,5
kg de alimentos por cada 100 litros
de volumen del congelador a una
temperatura ambiente de 32 ºC y una
temperatura interior de -18 ºC o inferior
en menos de 24 horas.
Los alimentos sólo pueden conservarse
durante periodos prolongados de tiempo
a temperaturas de -18 ºC o menos.
Los alimentos frescos pueden
conservarse durante muchos meses en
el congelador a temperaturas de -18 ºC
o menos.
Advertencia: A
• Los alimentos deben dividirse en
porciones basadas en las necesidades
de consumo de la familia.
• Los alimentos deben empaquetarse
herméticamente para evitar que se
sequen, incluso si van a guardarse
durante poco tiempo.
Materiales necesarios para el
empaquetado:
• Cinta adhesiva resistente al frío
• Etiquetas autoadhesivas
• Gomas elásticas
• Bolígrafo
Los materiales utilizados para
empaquetar alimentos deben ser a
prueba de desgarrones y resistentes al
frío, la humedad, los olores, los aceites y
los ácidos.
No deje que los alimentos entren en
contacto con alimentos previamente
congelados, con el fin de evitar
que éstos puedan descongelarse
parcialmente.
Consuma inmediatamente los alimentos
recién descongelados, y en ningún caso
los vuelva a congelar.
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ES
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