Mantenimiento Y Comportamiento En Caso De Averías - METVISA BIMG SFMIL Manual De Instrucciones

Sierra para carnes
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ATENCIÓN!
Tenga cuidado al limpiar cerca de la cuchilla, es extremadamente afilada. Manipule con
cuidado, ya que de lo contrario puede provocar accidentes. La misma atención se dirige a
cualquier otro componente de corte del equipo.
5.2 Mantenimiento y Comportamiento en Caso de Averías
Se debe instruir al operador para que realice inspecciones de rutina, realizando pequeños
ajustes, limpiando y observando las señales de averías que puedan ocurrir. Los ejemplos incluyen:
comprobación de ruidos extraños; pérdida de energía del equipo; incumplimiento por parte del equipo
de realizar el servicio que propone; entre otros. Acciones como estas son indispensables para
garantizar una mayor vida útil del equipo.
ATENCIÓN!
Cuando se realiza el mantenimiento (incluso si se realizan ajustes menores), siempre
desconecte el equipo de la fuente de alimentación
Se recomienda cada 6 meses realizar mantenimientos preventivos, control y ajuste de
holguras, limpieza de las partes internas, desgaste y apriete (tensión) de la correa del motor
(orientaciones a seguir), lubricación de la mesa móvil, etc. Al detectar partes rotas o debilitadas
realizar la sustitución, siempre utilizando repuestos originales.
Al realizar un mantenimiento preventivo se elimina el inconveniente de mantener parado el
equipo cuando más se necesita, se reduce el coste de mantenimiento y se reduce el riesgo de
accidentes.
ATENCIÓN!
Antes de realizar cualquier ajuste o cambiar la cuchilla, verifique que el equipo esté
desconectado de la fuente de alimentación, que el operador esté utilizando el EPP (equipo de
protección personal) adecuado y las herramientas adecuadas para el desmontaje y montaje de
las piezas que se mencionan a continuación.
• Procedimiento para ajustar y cambiar la cuchilla (sierra de carnes):
Ajuste de la cuchilla:
1. Desconecte el equipo de la red;
2. Quite la protección del estirador en la parte trasera del equipo destornillando los tornillos;
3. Para mover el tensor de la cuchilla, afloje la tuerca. Si necesita estirar la cuchilla, mirando
hacia el tensor de la cuchilla, gire la manija de regulación en el sentido horario. Y para aflojar
la cuchilla, gire la perilla de regulación en sentido antihorario;
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