Рекомендации По Технике Безопасности - Cobb PREMIER+ Manual De Instrucciones

ПОДГОТОВКА ГРИЛЯ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
Рекомендации по технике безопасности
• После использования гриль Cobb и его принадлежности следует чистить.
• Не оставляйте гриль Cobb с горячим жиром или маслом без присмотра. Это
может привести к возгоранию.
• Осторожно! При заправке гриля Cobb топливом и приготовлении пищи
металлические поверхности нагреваются.
• Запрещается разжигать и использовать гриль Cobb в помещении.
• Место, где используется гриль Cobb, должно хорошо проветриваться.
• Сжигание угля в помещении представляет смертельную опасность. При
сгорании уголь выделяет угарный газ, не имеющий запаха. Категорически
запрещается жечь уголь в помещении.
• При использовании брикетов Cobblestone™, угольных брикетов или угля:
• Располагайте гриль на безопасном расстоянии от детей, животных и
открытого пламени.
• Не разжигайте гриль в помещениях.
• Соблюдайте безопасное расстояние от легковоспламеняющихся
предметов.
• Не начинайте приготовление пищи до тех пор, пока на топливе не
образуется пепел.
• Завершив приготовление пищи, снимите с гриля крышку и жарочную поверхность, чтобы дать полностью прогореть
брикетам Cobblestone™, угольным брикетам или углям.
Прежде чем удалять прогоревшие угли и пепел, удостоверьтесь, что они полностью остыли.
Заправка гриля Cobb топливом
Чем выше качество брикетов или угля, тем лучше будет результат. Не используйте жидкое топливо.
Всегда проверяйте, что все 4 прокладки находятся на месте.
Способ 1. Розжиг брикетов или угля
А. Поместите материал для розжига в камеру сгорания, которая находится во внутренней чаше (см. рис. A).
Подожгите материал для розжига (см. рис. В).
B. Поместите в корзину для угля необходимое количество брикетов, затем поместите решетку с брикетами
поверх воспламенившегося материала для розжига.
• Для стейков, отбивных, сосисок и курицы используйте 8–10 брикетов.
C. Дайте углям прогореть в течение 25–30 мин пока они не станут серого цвета
(время зависит от качества угля или брикетов).
D. Когда угли станут серыми, установите жарочную поверхность (2) и крышку (1).
Е. Дайте жарочной поверхности разогреться в течение 5 мин с установленной крышкой. Теперь можно готовить
в течение максимум 2-х часов.
Способ 2. Розжиг брикетов Cobblestone™
А. Извлеките брикет Cobblestone™ из упаковки. Поместите брикет Cobblestone™ на решетку и подожгите
его в центре (материал для розжига не требуется).
В. Подождите 4–5 минут, чтобы брикет Cobblestone™ перестал дымиться.
С. Установите жарочную поверхность на гриль Cobb и дайте ей разогреться в течение 5 мин с установленной
крышкой. Теперь можно готовить в течение максимум 2-х часов.
Примечание: необходимое количество брикетов или угля и длительность приготовления зависят
от размера и веса продукта. Качество используемых брикетов или угля также может влиять на время
приготовления. При использовании в гриле Cobb один брикет Cobblestone™, 8–10 угольных брикетов ли
300/350 г угля обеспечивают до 2-х часов приготовления.
Russian
A.
B.
C.
A.
B.
63