Kenwood IM200 Serie Manual De Instrucciones página 77

przepisy
lody bananowe
2 dojrzałe banany
200ml mleka półtłustego
100ml śmietany kremowej
50g cukru pudru
Rozdrobnić banany, aby uzyskały
płynną konsystencję. Zmieszać
mleko, śmietanę kremową i cukier.
Wlać zawartość do naczynia,
uprzednio uruchamiając mieszadło.
Odczekać, aż składniki zamarzną i
osiągną żądaną konsystencję.
lodowy jogurt malinowy
200g malin (w przypadku malin
mrożonych należy je wcześniej
rozmrozić)
75g cukru pudru
250ml naturalnego jogurtu
Rozdrobnić lub rozetrzeć maliny do
konsystencji przecieru. Aby przecier
był jednorodny, usunąć pestki,
przecedzając roztarte maliny przez
sitko. Dodać cukier i naturalny
jogurt, a następnie wymieszać.
Wlać zawartość do naczynia,
uprzednio uruchamiając mieszadło.
Odczekać, aż składniki zamarzną i
osiągną żądaną konsystencję.
lody czekoladowo-
miętowe
225ml mleka półtłustego
50g cukru pudru
225ml śmietany kremowej
kilka kropli esencji mięty pieprzowej
75g tartej zwykłej czekolady
Umieścić mleko i cukier w rondlu.
Postawić rondel na niewielkim
ogniu i mieszać, aż cukier się
rozpuści, a następnie pozostawić
do ostygnięcia. Wymieszać
śmietanę i esencję mięty
pieprzowej w schłodzonym mleku.
Wlać mieszankę do naczynia,
uprzednio uruchamiając mieszadło.
Gdy mieszanka zacznie zamarzać,
dodać tartą czekoladę przy użyciu
rynienki podającej. Odczekać, aż
składniki zamarzną i osiągną
żądaną konsystencję.
lody truskawkowe
350g świeżych truskawek
75g cukru pudru
200ml śmietany kremówki
sok z połowy cytryny
Przetrzeć truskawki do płynnej
konsystencji, a następnie dodać
pozostałe składniki. Wlać
mieszankę do naczynia, uprzednio
uruchamiając mieszadło. Odczekać,
aż składniki zamarzną i osiągną
żądaną konsystencję.
74