Instalacion; Consejos Para La Cocción - De’Longhi CGH800 Instrucciones Para El Uso

CGH800USA/CND 25-06-2003

INSTALACION

- Controlar antes del uso que el aparato no haya sufrido daños durante el transpor-
te.
- Instalar el aparato sobre un plano horizontal, fuera del alcance de los niños, ya
que, durante el uso, algunas de sus piezas alcanzan elevadas temperaturas.
- Antes de conectar el enchufe en la toma de corriente controlar que:
• el voltaje de la red corresponda al valor en V indicado en la placa de datos téc-
nicos situada en la parte inferior del aparato;
• la toma de corriente tenga una capacidad de 10A como mínimo;
• la toma sea del tipo adecuado para el enchufe y, de lo contrario, disponer su
sustitución;
• la toma disponga de un eficiente contacto a tierra. La casa constructora
declina toda responsabilidad en caso de que esta última norma no sea respeta-
da.
- Para eliminar el olor de "nuevo" al utilizar el aparato por la primera vez, será
necesario hacerlo funcionar abierto, en posición barbecoa (pos.2) y sin alimen-
tos, por al menos cinco minutos. Ventilar el local durante la ejecución de esta
operación.
USO
- Enchufar el aparato a la corriente y regular el termostato (H) en la posición desea-
da. La lámpara piloto de alimentación (L) se encende. Calentar el aparato con las
planchas cerradas.
- Cuando el aparato haya alcanzado la temperatura deseada, la lámpara piloto
"Ready" (I) se encende.
- Colocar los alimentos a asar sobre las planchas.
- Situar el recipiente recoge grasa "N" debajo de la boquilla de salida para la grasa.
- Girar el mando del termostato en el sentido contrario de las agujas del reloj hasta
el tope y desenchufar el aparato de la corriente para apagarlo.
- Cuando la cocción acabe, desenchufar el aparato de la corriente y dejarlo enfriar.
- El gancho de cierre (B) permite cerrar el aparato (pos. 1) para facilitar su tran-
sporte.
- El aparato incorpora una plancha superior oscilante adecuada para alimentos de
cualquier grosor.
No tocar las planchas con utensilios cortantes para no estropear el revestimien-
to.
CONSEJOS PARA LA COCCIÓN
- Secar los alimentos descongelados o marinados antes de colocarlos sobre las
planchas.
- Aromatizar la carne antes de la cocción y salarla en el momento de servirla.
- Para preparar pescado, untar siempre con aceite la plancha inferior (F).
- A continuación ofreceremos algunos ejemplos de uso de la bistequera.
No olvidar que los tiempos indicados en la tabla tienen un valor genérico. En
efecto, ellos pueden variar en base a las características de los alimentos
(temperatura inicial, contenido acuoso) y a los gustos personales.
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