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Producción normal de hielo: En la modalidad de producción
normal de hielo, la fábrica de hielo deberá producir
aproximadamente entre 8 a 12 tandas de hielo durante un
período de 24 horas. Si no se produce el hielo con suficiente
rapidez, gire el Control del congelador hacia un número más
alto (más frío) en pasos de números intermedios. (Por
ejemplo, si el control está en 3, póngalo entre 3 y 4). Espere
24 horas y, si es necesario, gradualmente gire el Control del
congelador al ajuste más alto, esperando 24 horas entre
cada ajuste.
RECUERDE:
Dejar transcurrir 24 horas para la producción de la primera
tanda de hielo.
Deshacerse de las tres primeras tandas de hielo producido
para evitar las impurezas que pudieran eliminarse del
sistema.
La calidad del hielo dependerá de la calidad del agua que
suministre a su fábrica de hielo.
Evitar la conexión de su fábrica de hielo a un suministro de
agua blanda. Los químicos para ablandar el agua (como la
sal) pueden dañar ciertos componentes de la fábrica de hielo
y producir un hielo de muy baja calidad. Si no se puede evitar
el uso de un suministro de agua blanda, asegúrese de que el
ablandador de agua esté funcionando correctamente y que
goce de un buen mantenimiento.
Es normal que los cubitos de hielo se peguen en las
esquinas. Se separarán con facilidad.
No fuerce el brazo de control de alambre hacia arriba o hacia
abajo.
No guarde nada encima de la fábrica de hielo o en el
recipiente de almacenamiento del hielo.
Estante del congelador
(en algunos modelos)
Para quitar el estante:
1. Incline ligeramente todo el estante.
2. Mueva el estante completamente hasta un lado.
3. Levante el otro lado hacia arriba y fuera de los soportes del
estante.
4. Jale el estante hacia arriba y afuera.
Para volver a colocar el estante:
1. Levante el estante e introdúzcalo en el compartimiento del
congelador.
2. Introduzca un extremo del estante completamente en el
centro de los soportes del estante.
3. Baje el otro extremo del estante e introdúzcalo en los
soportes del estante.
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4. Baje el estante hasta su lugar.
NOTA: El estante deberá bajarse ligeramente y encajar en su
lugar. Si el estante no parece estable, asegúrese de que ambos
extremos del estante hayan encajado en los soportes del
estante.
Guía para la conservación de alimentos congelados
Los períodos de conservación variarán según la calidad y tipo de
alimentos, el tipo de embalaje o envoltura empleada (deberá ser
hermético y a prueba de humedad), y la temperatura de
conservación. Selle bien el paquete o envase para evitar la
transferencia de sabor y olor en todo el producto. Es normal
encontrar cristales de hielo dentro de los paquetes sellados. Esto
sencillamente significa que la humedad de los alimentos y el aire
dentro del paquete se han condensado, creando cristales de
hielo.
No coloque en el congelador más alimentos sin congelar de los
que puedan congelarse en 24 horas (no más de 2-3 lb de
alimentos por pie cúbico [907-1,350 g por L] de espacio en el
congelador). Deje suficiente espacio en el congelador para la
circulación de aire entre los paquetes. Tenga cuidado de dejar
suficiente espacio para que la puerta pueda cerrarse
herméticamente.
NOTA: Para obtener más información respecto a la preparación
de alimentos para su congelación, consulte una guía de
congeladores o un buen libro de cocina.
Estante regulable de anchura media del
congelador
(en algunos modelos)
Para quitar y volver a colocar el estante:
1. Quite el estante levantando el estante hacia arriba y jalándolo
directamente hacia afuera.
2. Vuelva a colocar el estante sobre los soportes y bájelo hasta
que encaje en su lugar.
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