Wichtig: Vergewissern Sie sich, dass der Dampfgarer korrekt
montiert ist, bevor Sie ihn benutzen. Verwenden Sie keine
anderen Körbe oder Teile mit diesem Dampfgarer.
1. Verwenden Sie warmes und seifiges Wasser, um alle
abnehmbaren Teile und den Wassertank im Inneren zu waschen.
Spülen und gründlich trocknen.
2. Stellen Sie die Basiseinheit auf eine stabile Unterlage, legen Sie
den Turboring um das Heizelement (die größere Seite nach
unten).
3. Setzen Sie die Tropfschale in den Boden des Dampfgarers ein und
achten Sie darauf, dass sie richtig sitzt.
4. Füllen Sie den Wassertank mit kaltem und frischem Wasser bis
zum Maximum.
5. Die zu kochenden Speisen in den Dampfkorb legen. Sie können
mit bis zu 3 Dampfkörben gleichzeitig kochen. Wenn Sie mit
mehreren Körben kochen, stapeln Sie die Körbe immer in
numerischer Reihenfolge (Korb 1, gefolgt von Korb 2 und Korb 3).
Die Nummern der Dämpfungskörbe befinden sich auf beiden
Seiten der Griffe. Beim Kochen mit nur einem Korb immer Korb 1
verwenden.
6. Legen Sie die Körbe oben auf die Tropfschale, legen Sie den
Deckel auf den oberen Korb.
7. Einstecken und die Zeit mit den empfohlenen Garzeiten einstellen
(siehe Tabelle der Garzeiten). Die Betriebsanzeige leuchtet auf
und der Dampfgarer beginnt zu arbeiten.
8. Überprüfen Sie den Wasserstand, indem Sie auf die äußere
Wasserstandsanzeige schauen, ggf. Wasser von beiden Seiten
der Tropfschale während des Kochens zugeben.
9.
Wenn die Einstellzeit abgelaufen ist, piept der Dampfgarer einmal
und schaltet sich automatisch ab. Gleichzeitig erlischt die
Betriebsanzeige.
10. Deckel abnehmen, Körbe herausnehmen.
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Vorsicht: Dieses Gerät erzeugt heißen Dampf! Den Deckel
vorsichtig anheben und öffnen, um Verbrühungen zu
vermeiden und das Wasser in den Dampfgarer tropfen zu
lassen.
Eier kochen im Dampfgarer
Jeder Dampftopf hat 6 Eierhalter im Boden eingebaut. Um die Eier in
der Schale zu setzen, legen Sie einfach ein Ei in jeden Halter mit dem
.
dünneren Ende nach unten
Aufwärmen von Speisen im Dampfgarer
Ihr Dampfgarer kann zum Aufwärmen einer Vielzahl von
Fertiggerichten und Speiseresten verwendet werden. Wir empfehlen,
die zu erwärmenden Speisen in die Reisschüssel zu legen und mit
Aluminiumfolie abzudecken, um übermäßige Feuchtigkeit zu
vermeiden. Die meisten gekühlten Reste benötigen ca. 20 bis 30
Minuten zum Aufwärmen im Dampfgarer.
Kochen von Reis im Dampfgarer
Im Lieferumfang Ihres Dampfgarers ist eine speziell entwickelte
Reisschüssel enthalten, mit der Sie Reis in Ihrem Dampfgarer kochen
können.
1.
Die Reisschüssel nicht mehr als zur Hälfte mit Reis füllen.
2.
Geben Sie Wasser in die Reisschüssel, stellen Sie das Volumen
von Wasser und Reis auf das Verhältnis 11 zu 4 ein (das
Verhältnis von Wasser und Reis kann je nach Erfahrung und
Vorliebe angepasst werden).
3.
Legen Sie die Reisschüssel in den oberen Korb. Wenn Sie die
Reisschüssel unter andere Lebensmittel stellen, könnte der Saft
dieser Lebensmittel den Geschmack des Reises verändern und
zusätzliche Feuchtigkeit kann den Reis klebrig machen.
4.
Das Dampfen des Reises dauert je nach Art, Menge und
persönlicher Vorliebe etwa 15 bis 20 Minuten. Wir empfehlen, den
Reis bei der Mindestgarzeit auf regelmäßig zu überprüfen. Wenn
der Reis noch nicht fertig gekocht ist, rühren Sie ihn um, setzen
Sie den Deckel wieder auf und lassen Sie ihn weiterkochen.
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