10. Ovos inteiros não devem ser aquecidos no forno, pois podem explodir.
11. Perfure os alimentos com cascas duras, como por ex. batatas, abóboras inteiras, maçãs e castanhas, antes de os cozinhar.
12. O conteúdo dos biberões e dos boiões de comida para bebé deve ser agitado e mexido. Do mesmo modo,
a temperatura deve ser verificada antes de servir a comida, para se evitar queimaduras.
13. Os utensílios de cozinha podem ficar quentes devido ao calor produzido pela comida aquecida. Utilize pegas.
14. A louça deve ser apropriada para micro-ondas. Assim, verifique se a sua louça é apropriada para micro-ondas:
Coloque o recipiente vazio no forno e ponha o micro-ondas a trabalhar na potência máxima durante 60 segundos.
Um recipiente que fique muito quente não deve ser utilizado.
15. ATENÇÃO: As reparações só devem ser efectuadas por técnicos qualificados.
PRINCÍPIOS PARA COZINHAR NO MICRO-ONDAS
1. Coloque os alimentos mais duros na beira do prato.
2. Respeite o tempo de cozedura. Cozinhe no tempo mais curto indicado e prolongue-o se for necessário.
Se a comida estiver demasiado tempo no micro-ondas, pode provocar fumo ou fogo.
3. Tape a comida durante a cozedura. Deste modo evita os salpicos e permite uma cozedura homogénea.
4. Vire a comida durante o aquecimento para acelerar a cozedura de alimentos como por ex. frango e hambúrguer.
Alimentos grandes, como assados, devem ser virados pelo menos uma vez.
5. Altere a disposição dos alimentos, por exemplo no caso de almôndegas, durante a cozedura:
rode o lado inferior da almôndega para cima e coloque as que estão no meio na beira do prato.
LOUÇA
1. O material ideal para um recipiente de micro-ondas é permeável aos raios micro-ondas, pois deste modo os raios podem aquecer
a comida através do recipiente.
2. Os raios micro-ondas não conseguem penetrar no metal, daí que recipientes e louça em metal não devam ser utilizados no
micro-ondas.
3. Não utilize quaisquer produtos de papel reciclado para cozinhar no micro-ondas. Estes produtos podem conter pequenas partículas
de metal, que podem provocar faíscas e/ou fogo.
4. Louça redonda/oval deve ser de preferência angular/alongada, pois os alimentos poderiam cozer demais nos cantos.
A lista seguinte explica-lhe quais são os utensílios de cozinha correctos.
Sim
Vidro resistente ao calor
Cerâmica refractária
Louça de plástico apropriada para micro-ondas
Papel de cozinha
Recipientes de película de alumínio e de folha de metal
DESIGNAÇÃO DAS PEÇAS
Porta de segurança
Janela do forno
Orifício de ventilação
Veio condutor
Anel rotativo
Bandeja de vidro
Dispositivo de comando
Não
Vidro não resistente ao calor
Tabuleiro/travessa de metal
Estrutura metálica
P
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