Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
3. ยกฝามี ร ู และไม้ ท ำ ฟองนม ออกจากกา ใส่ ผ งช็ อ กโกแลต และน้ ำ ตาล ตามตำ รา วางฝามี ร ู และไม้ ท ำ ฟองนมวางบนกา
อี ก ครั ้ ง ค่ อ ย ๆ หมุ น ไม้ ท ำ ฟองนมไปเรื ่ อ ย ๆ จนกว่ า ผงช็ อ กโกแลต และน้ ำ ตาลละลายหมด
4. เร่ ง ความร้ อ นให้ น ้ ำ นมผสมช็ อ กโกแลตจนเดื อ ด คอยหมุ น ไม้ ท ำ ฟองนมให้ ค นอยู ่ ต ลอดเวลา
5. ยกลงจากเตาแม ่ เ หล ็ ก ยกฝา และไม ้ ท ำ ฟองนม ออกจากกา ร ิ น ใส ่ แ ก ้ ว เพ ื ่ อ ด ื ่ ม ท ั น ท ี หร ื อ ร ิ น ถ ่ า ยในภาชนะอ ื ่ น เก ็ บ ไว ้
ชา
1. เล ื อ กชาท ี ่ เ ป ็ น ใบ ๆ จะให ้ ผ ลล ั พ ธ ์ ท ี ่ ด ี ท ี ่ ส ุ ด
2. เต ิ ม น ้ ำ ลงในกาและต ้ ม ให ้ เ ด ื อ ด ตามแบบการชงกาแฟ
3. ใส่ ใ บชาตามปริ ม าณที ่ ช อบ คนเบา ๆ เพื ่ อ ให้ ใ บชาถู ก น้ ำ ร้ อ น และ จมลงในน้ ำ ปิ ด ฝากดลงบนกา ขณะเดี ย วกั น ดึ ง ก้ า นกดขึ ้ น
สู ง ที ่ ส ุ ด ให้ ป ลายลู ก ศรของฝากดวางอยู ่ ต รงปากของกากาแฟ ปล่ อ ยให้ ช าปรุ ง กั บ น้ ำ ร้ อ น 30 วิ น าที ถึ ง 2 นาที ขึ ้ น อยู ่ ก ั บ ชนิ ด
ของใบชา ใบชาบางชนิ ด อาจต้ อ งใช้ เ วลาปรุ ง ถึ ง 20 นาที กรุ ณ าดู ก ารชงใบชาข้ า งกล่ อ งใบชา
4. ค ่ อ ย ๆ กดก ้ า นกดลงไปจนส ุ ด
5. ร ิ น น ้ ำ ชาด ื ่ ม ท ั น ท ี หร ื อ ร ิ น ใส ่ ภ าชนะอ ื ่ น เก ็ บ ไว ้ หากปล ่ อ ยน ้ ำ ชาท ิ ้ ง ใว ้ ใ นกา น ้ ำ ชาจะม ี ร สเข ้ ม ข ้ น ข ึ ้ น
เครื ่ อ งดื ่ ม YERBA MATE
ปรุ ง Yerba Mate ตามแบบการชงชา แต่ ใ ห้ เ วลาการปรุ ง เพี ย ง 5-6 นาที เท่ า นั ้ น
14
Publicidad
Tabla de contenido
