Limpieza Y Mantenimiento - Lactoferm Yoferm Manual De Instrucciones

activados, el tiempo de fermentación es mucho menor. Si partimos de leche a
temperatura ambiente, bastarán 3 o 4 horas para completarla.
Haciendo tu propia variedad de yogur:
Una vez hecho el yogur se le pueden añadir todo tipo de frutas, azúcar o edulcorantes
o hierbas y especias para crear tu propia receta. Pero estos ingredientes NO deben
añadirse antes o durante la fermentación dado que podrían abortarla.
Cuidado:
Si detecta un olor fuerte o un aroma gas después de la fermentación, esto quiere decir
que la leche o el yogur utilizados estaban contaminados y por lo tanto no debe
consumirse. El yogur bien hecho debe ser blanco y oler a fresco. Su sabor es ácido.

Limpieza y mantenimiento:

 Desenchufar la máquina cuando no esté en uso
 No limpiar la máquina hasta que no se haya enfriado del todo. Una vez esté a
temperatura ambiente, se debe limpiar bien para evitar la aparición de olores.
 Para la limpieza se debe usar un paño húmedo y bien escurrido y puego pasar
un paño seco
 No usar nunca materiales abrasivos como estropajos o esponjas muy duras.
Atención:
 Asegúrese de que el voltaje de su casa es compatible con el de la máquina.
 No usar esta máquina en presencia de materiales inflamables
 Enchufar la máquina con las manos bien secas (nunca mojadas)
 No sumergir la máquina en agua y no lavar con agua abundante.
 Sólo una persona experta en electricidad está autorizada a abrir y a reparar
esta máquina.
 Usar la máquina en un entorno seco.