Manual de Usuario
Información Importante
4.
Añada la mantequilla derretida e incorpore los huevos batidos hasta
que se combinen.
5.
Vierta la masa en la waflera caliente y engrasada y cocínelos.
6.
Haga alrededor de cinco tazas y media (5 ½) de mezcla.
Consejo para los waffles
La maicena hace los waffles más crujientes. Si no tiene maicena, de
todos modos puede hacer waffles muy ricos simplemente omitiendo la
maicena e incrementando la harina multiusos a dos (2) tazas.
Prepárelos como se indicó anteriormente.
Waffles de suero de leche con arándanos
Puede empezar poniendo la masa en la parrilla inferior de la waflera;
espolvoree la masa con arándanos frescos (o descongelados). Cierre
la waflera y cocine como se indicó.
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Waffles de trigo integral
Ingredientes:
Dos (2) huevos grandes.
Una taza y tres cuartos (1 ¾) de leche.
Un cuarto (¼) de taza de aceite.
Una (1) cucharada de miel.
Media (½) cucharadita de canela molida (preferiblemente fresca) y un
cuarto (¼) de cucharadita de bicarbonato.
Una taza y media (1½ ) de harina de trigo integral.
Dos (2) cucharaditas de polvo para hornear.
Un octavo ( ) de cucharadita de sal.
Miel de maple 100% pura lista para servir.
Fruta fresca lista para servir.
Preparación:
1.
Precaliente la parrilla de la waflera. En un recipiente grande, mezcle
los huevos, la leche, el aceite, la miel, la canela y el bicarbonato hasta
que estén bien combinados.
2.
Añada la harina, el polvo para hornear y la sal. Mezcle hasta que los
grumos grandes desaparezcan.
3.
Cuando la waflera esté caliente, póngale un poco de mantequilla y
luego ponga un poco de masa en el centro de la parrilla. Cocine de tres
(3) a cuatro (4) minutos cada uno, o hasta que la luz verde se encienda.
4.
Mantenga los waffles calientes hasta que termine de cocinarlos todos.
Cúbralos con miel de maple y frutas y disfrute.