MANTENCION
Minimizar la oxidación de la hoja;
a. Limpiar la hoja con un paño seco al final de cada uso o
al final del dia;
b. Derrame una capa de aceite para cocinar en la orilla de
la hoja con un paño seco.
c. Afile la hoja cada día para prevenir oxidación.
Guía de lubricación:
a. Empuje el soporte del carro hacia un lado y limpie las
manchas de grasa de la guía con un paño
seco;
b. Ponga lubricante en la guía de la superficie. Rocíe bien
y lubreque;
c. Lo mejor es lubricar la guía cada semana.
Lubricación del eje del empujador:
a. Limpie el eje del empujador con un paño seco primero;
b. Ponga el lubricante en las 2 partes del eje y tire el
empujador hacia arriba y abajo para que se
esparza bien el lubricante y el empujador funcione bien;
c. Lo mejor es lubricar el eje del empujador cada semana.
Lubricación del afilador:
a. Limpie el eje del afilador antes de afilar;
b. Ponga el lubricante en ambas partes del eje;
c. De vuelta y deslice el eje hasta que este se mueva bien.
Lubricación Plato de corte regulable:
a. Gire el posicionador fijador hacia la izquierda hasta la
máxima longitud.;
b. Limpie el plato de corte y ponga lubricante;
c. Gire el posicionador fijador a su posición original
d. Lo mejor es lubricarlo cada semana y no usar mucho
aceite.
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IMPORTANTE
Nunca conecte su equipo a
extensiones dobles o triples
junto con otro equipoen el
mismo tomacorriente.
Esto puede sobrecargar el
suministro de energía
eléctrica, perjudicando el
funcionamiento
del visicooler
causando
accidentes
con fuego.
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