COTTurA
Il bicchiere è dotato di graduazioni numerate da 1 a 3 nella sua parte inferiore.
Questi livelli permettono di dosare le quantita d'acqua da travasare nella vasca
termica e determinano i tempi di cottura. (riferirsi alla guida di cottura a pagina n°35).
• Dosare l'acqua mediante il bicchiere di cottura (tenendo conto delle graduazioni).
Mettere sempre nella vaschetta acqua a temperatura ambiente.
• Travasare l'acqua nella vasca termica e bloccare il SUo coperchio.
• Porre il cestello contenente gli alimenti tagliati in cubetti nel bicchiere badando a
posizionare la linguetta del cestello nell'erogatore grande del bicchiere e bloccare
a fondo il coperchio sul bicchiere, poi bloccare l'insieme sul basamento.
• collegare l'apparecchio alla corrente e girare il bottone a sinistra sul simbolo del
vapore
.
• Dopo spegnimento della spia di cottura, sbloccare il coperchio del bicchiere
mediante la sua impugnatura. Estrarre il cestello mediante la spatola e versare
nel bicchiere il suo contenuto, di cui sara' stata gettata o conservata, secondo la
ricetta, una parte del brodo.
FruLLATurA
• Posizionare la chiusura per frullare in orizzontale nel contenitore, fare attenzione
che la chiusura appoggi bene sui 6 perni situati all'interno del contenitore in modo
da non scivolare in fondo al medesimo mentre si frulla.
• Bloccare a fondo il coperchio sul bicchiere, poi bloccare l'insieme sul basamento.
• collegare l'apparecchio alla corrente e girare il bottone a destra sul simbolo della
frullatura
, fino ad ottenimento della consistenza voluta (durata normale d'un
impulso: 10 secondi).
rISCALdO
• Gli alimenti da riscaldare verranno previamente messi in un vasetto di vetro o di
plastica e posti senza coperchio nel cestello di cottura.
• Dosare 1 misura d'acqua poi procedere come per il ciclo di cottura.
• Dopo spegnimento della spia luminosa, estrarre il vasetto mediante un panno
(attenzione: l'acqua residua è molto calda alla fine della cottura) e mescolare il
contenuto per ottenere una temperatura omogenea.
SCONGELAMENTO
• Seguire il medesimo metodo già utilizzato per il riscaldo ma versare 2 dosi d'acqua
anziché una. Infine, procedere alla cottura e alla frullatura come indicato prima.
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NO
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Gu
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