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1 Selettore di temperatura.
2 Selettore di funzione.
3 Orologio elettronico di programmazione.
Modello GFMC33:
Modello GFMC53:
Spegnimento del forno
Standard
Si utilizza per dolci e torte in cui il calore rice-
vuto deve essere uniforme al fine di ottenere
una consistenza morbida e spugnosa.
Standard ventilato
Adatto per arrosti e pasticceria. La ventola dis-
tribuisce uniformemente il calore all'interno del
forno riducendo il tempo e la temperatura di cot-
tura.
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Grill
Gratinatura e cottura arrosto superficiale.
Consente di dorare lo strato esterno degli ali-
menti senza modificarne la parte interna.
Indicato per alimenti piatti come bistecca,
costine, pesce, pane tostato.
Il grill può essere usato anche insieme al
girarrosto per carni di maggiori dimensioni,
come, per esempio, polli interi e giunti di
manzo o agnello.
Pannello di comando
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Funzioni del forno
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4
4 Spia pilota di riscaldamento. Indica la
trasmissione del calore all'alimento e
si spegne quando viene raggiunta la
temperatura impostata.
Attenzione
Durante l'uso della funzione Grill, MaxiGrill o
MaxiGrill ventilata, lo sportello deve essere
tenuto chiuso.
Inferiore
Il calore proviene solo dalla parte inferiore del
forno. Adatto per riscaldare piatti o far lievita-
re impasti.
Scongelamento
Questa funzione è indicata per lo scongela-
mento graduale degli alimenti, in particolare
quelli che vengono consumati senza necessità
di cottura, come ad esempio creme, pasta,
torte, paste, ecc.
Nota
La luce resta accesa durante tutte le funzioni
di cottura.
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