• Pour obtenir de meilleurs résultats, toujours nettoyer l'appareil après usage et
utiliser de l'eau courante froide pour infuser.
• Les grains finement moulus produiront une extraction plus riche et vous
obtiendrez ainsi un café plus corsé. La mouture régulière exigera plus de café
que la mouture fine pour produire une tasse de café de la même intensité.
• Pour un café plus corsé, utiliser plus de grains; pour un café plus velouté,
utiliser moins de grains.
• Moudre les grains de café juste avant leur infusion produira un meilleur
arôme.
• Garder le café dans un endroit sec et frais pour en maintenir la fraîcheur. Ne
pas réutiliser les grains de café. Ceci aura un effet néfaste sur l'arôme de
votre café.
Entretien et nettoyage
Première utilisation
Avant d'utiliser votre nouvelle cafetière SOHO pour la première fois, veillez à
bien laver la verseuse en verre et le panier-filtre dans de l'eau chaude savon-
neuse. Rincer et sécher. Bien rincer le filtre à l'EAU CHAUDE UNIQUEMENT
pour éviter que le goût du savon ne se transmette au café. Sécher l'extérieur
de l'appareil avec un linge humide pour retirer toute poussière ou tout résidu
d'emballage. La première fois que vous ferez fonctionner l'appareil, utilisez
uniquement de l'eau. Suivre les directives à la page #20, sans utiliser de café,
en utilisant uniquement de l'eau.
Après chaque utilisation
1. Avant de nettoyer, s'assurer que l'appareil est fermé (« OFF ») et débranché
de la prise murale.
2. Retirer le panier-filtre et jeter les grains de café et le filtre jetable s'il y a lieu.
3. Pour nettoyer la verseuse et le panier-filtre, laver à l'eau chaude savonneuse,
rincer puis sécher. NE PAS LAVER LES PIÈCES AU LAVE-VAISSELLE. Ne
pas utiliser de produits abrasifs pour nettoyer la verseuse, car cela pourrait
l'endommager.
4. Bien rincer le filtre réutilisable uniquement à l'eau chaude.
5. Quand toutes les pièces sont propres, déposer la verseuse, le panier-filtre et
le filtre réutilisable sur l'appareil.
6. Nettoyer l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un linge humide. NE PAS IM-
MERGER L'APPAREIL DANS L'EAU.
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