Limpieza Preliminar De La Máquina - Delfin CARINA Manual De Instrucciones

4.2.5 Limpieza preliminar de la máquina
Estado de la máquina:
Máquina instalada y conectada.
Encargados de la operación:
N.° 1 técnico cualificado para la manipulación e instalación.
a) Terminadas las operaciones de instalación se aconseja limpiar la máquina de la
suciedad acumulada durante el transporte, la manipulación y la instalación.
b) Interrumpir la alimentación eléctrica colocando el interruptor general en <0> (1 fig.
4-7) y sacando el enchufe de la alimentación eléctrica de la toma (2 fig. 4-7).
c) Excluir la alimentación neumática cerrando la válvula (3 fig. 4-7).
d) Para la limpieza usar agua caliente a 35 °C, esponjas y un detergente desengrasante,
homologado higiénicamente para el uso en máquinas para uso alimentario.
e) Limpiar y secar cuidadosamente todas las partes usando bayetas suaves, limpias y
secas. Para más información sobre la limpieza remitirse al § 18.3 - Limpieza de la
máquina.
PRECAUCIÓN
No lavar la máquina con chorros de agua.
Fig. 4-7 Seccionamiento de la alimentación eléctrica y neumática.
Manuale A1757-17 Carina 500 sx elettr GRUPO ALPHA SIMET spa
1
2
Pag 68 / 159
3