Brentwood Appliances TS-127 Instrucciones De Operación Y Seguridad página 11

6. Gire el control de temperatura a la posición OFF y desconecte el aparato de la toma
eléctrica.
ADVERTENCIA: Desconecte siempre el producto de la toma de corriente cuando no esté
en uso o se deja desatendido.
Recetas y Consejos:
• Masa podría secarse rápidamente por lo que es importante mantenerlo cubierto con una
toalla húmeda. Manteniendo su masa firme pero húmeda producirá pan plano más ligero
y más suave. También puede agregar un poco de agua a la masa para mantenerlo húmedo
antes de cocinar.
• Deje la masa reposar por lo menos 30 minutos antes de darle forma en bolas. Mantenga
masa cubierta mientras descansa.
• Para mantener pan plano cocido húmedo y caliente, envolver en una toalla de algodón
ligeramente humedecido. También puede guardar en un contenedor para tortilla.
• Pan Plano restante o tortillas pueden ser guardados en el refrigerador. Amontone las
tortillas o Pan Plano con un pequeño papel dividiendo capas. Selle la bolsa de plástico y
guarde.
Limpeza de su Maquina de Tortilla / Roti / Pan Plano:
ADVERTENCIA: Desconecte siempre el producto y deje que se enfríe completamente antes
de limpiarla o almacenarla.
NOTICE: Nunca sumerja ninguna parte de este aparato.
1. Asegúrese de que el aparato se haya enfriado. Utilice un paño suave y húmedo para
limpiar la parte superior y las placas de cocción inferiores.
2. Con un paño suave y seco, secar los platos y alce.
RECETAS:
-Panes Planos son un gran acompañamiento para platos como Curry, Sopas, Masalas, y
aderezos.
-Agregue Salsas, carnes y verduras para Burritos.
-Llene sus tortillas hechas en casa con su favorita queso rallado y verduras para una
quesadilla fácil!
-Panes Planos pueden convertirse en Pizzas rápidas con solo añadir un poco de salsa y queso.
Requiere:
2 Tazas Harina de Trigo
Chapati/ Sal (al gusto)
Roti: 1 Taza de Agua
1-2 cucharas de aceite para
poner sobre maza
2 Tazas Masa Harina
Tortillas ½ Cucharadita Salt
de Maíz / 1 Taza Agua Tibia
Trigo 1 1/2 Tazas Harina Integral
Integral 1 1/2 Tazas AP harina
1 Cucharadita de Sal
1/3 Taza Aceite
1 cup Agua Tibia
Instrucciones:
En un tazón grande, combine la harina, la sal y el aceite.
Añadir poco a poco el agua y mezclar bien. Amasar la masa
en una bola suave. Dejar reposar cubierto durante unos 10-
15 minutos. Divida la masa en pequeñas bolas. Cocine como
se indica en " Uso de su Máquina de tortilla / pan plano "
En un tazón grande combine la harina y la sal ( aceite si lo
requiere ) . Mientras se mezcla añadir poco a poco el agua. Si
la masa es demasiado rígido añadir un poco más de agua.
Divida la masa en pequeñas bolas, cubrir con papel plástico y
dejar reposar 30 minutos antes de cocinar. Cocine como se
indica en "Uso de su Máquina de tortilla / pan plano"
11