Principios De La Operación; Ajuste Del Molinillo - Fetco GR Serie Guía Para El Usuario

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Principios de la Operación
GR-1
Cuando se presiona alguno de los interruptores de encendido, el temporizador energiza al motor de molienda. Los granos de
café son alimentados a la cámara de molienda a través de un muelle giratorio. Cuando se completa el ciclo cronometrado, el
voltaje se elimina del motor de molienda.
El interruptor de encendido/apagado solo se usa cuando se necesita interrumpir el ciclo de molienda antes de que éste termine.
GR-2
Cuando alguno de los interruptores de encendido se presiona, simultáneamente el temporizador energiza al motor de molienda
y el solenoide de la tolva. El solenoide de la tolva abre la guillotina en el fondo de la tolva, lo que permite que los granos de
café caigan en el molinillo. Los granos de café son alimentados a la cámara de molienda a través de un muelle giratorio.
Cuando se completa el ciclo cronometrado, se elimina el voltaje del solenoide de la tolva y se cierra la guillotina, deteniendo el
flujo de granos fuera de la tolva. El muelle giratorio continúa alimentando cualquier grano restante en la cámara de molienda.
Varios segundos después del cierre de la guillotina, se elimina el voltaje del motor de molienda. Este retraso asegura que todos
los granos hayan pasado a través de la cámara de molienda, evitando así la contaminación cruzada de diferentes cafés.
El retraso del motor está establecido de fábrica en 20 segundos, pero puede ajustarse de ser necesario. (Ver sección de
Programación). El interruptor de encendido/apagado solo se usa cuando se necesita interrumpir el ciclo de molienda antes
.
de que éste termine
Protección del Molinillo contra Objetos Extraños
Los molinillos para café FETCO tienen dos tipos de protección contra sobrecarga para evitar dañar la unidad en caso de que
algún objeto extraño se introduzca en la cámara de molienda y pare el motor.
El tablero de control está equipado con un interruptor térmico con una alarma sonora que cortará la alimentación del
motor si el tablero de control se sobrecalienta.
El motor está equipado con un interruptor térmico (sin alarma) que cortará la alimentación del motor si el
motor se sobrecalienta.
Una vez retirado el objeto extraño la unidad se enfría y los interruptores térmicos se reiniciarán automáticamente.
Advertencia: Si esto ocurre NO TRATE DE ARREGLAR USTED EL PROBLEMA. Desconecte de inmediato el molinillo
y llame a un técnico de servicio calificado.

Ajuste del Molinillo

1.
Vaciar la (s) tolva (s).
GR-1: Sacar tantos granos como sea posible. Levantar la ventana y retirar los granos restantes.
GR-2: Retire ambas tolvas y sacar los granos. Poner ambas tolvas nuevamente en el molinillo.
2.
Presionar uno de los dos interruptores de porciones grandes. Esto limpiará los granos restantes en la cámara de molienda.
3.
Retirar la cubierta frontal. Hay dos tornillos al frente y 2 debajo cerca de la salida del café.
4.
Usando una llave de 7/8" o 22 mm girar la tuerca en sentido de las manecillas del reloj al menos una vez.
5.
Usando un destornillador estándar de 3/8" a 1/2" girar el tornillo en sentido de las manecillas del reloj para tener
una molienda más gruesa. Nota: No exceder más de 1/4 de vuelta en ninguna dirección.
6.
Girar la tuerca de retención en sentido de las manecillas del reloj, reteniendo el tornillo de ajuste en su lugar.
7.
Moler una pequeña cantidad de granos de café para probar la configuración. De ser necesario repetir los pasos anteriores.
Para reiniciar la configuración del molinillo en la configuración de fábrica:
1.
Seguir los pasos 1 - 4 del procedimiento para ajustar el molinillo.
2.
Girar el tornillo de ajuste en el sentido de las manecillas del reloj hasta que los
discos de molienda se toquen, luego retroceder ligeramente.
3.
Con un marcador, marcar la posición de las doce en punto del tornillo
de ajuste.
4.
Girar el tornillo en sentido contrario a las manecillas del reloj hasta la posición de las cuatro en punto.
5.
Girar la tuerca de retención en el sentido de las manecillas del reloj atornillando el tornillo de ajuste en su lugar.
6.
Probar moliendo un pequeño lote
Nota: Puede ser necesario ajustar el tiempo de molienda para compensar la nueva configuración de molienda.
Una molienda más fina producirá menos café molido por minuto y una molienda más gruesa producirá más café molido por minuto.
Para la version más actualizada de toda la información ir a fetco.com
.
Pág. 4
FINO
GRUESO
P185 MARZO DE 2019

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Este manual también es adecuado para:

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